Zapekaná cuketa s balkánskym syrom
Do hrnca dáme rozohriať trochu masla a olivový olej, vložíme doň šampiňóny pokrájané na plátky a...
Dusená kyslá kapusta so slaninkou a s hubami
Upútal ma recept od pani Marty Mydlarčíkovej. Trochu som si ho síce pozmenila, no inšpiráciu...
Pohánkové zeleninové rizoto
Tak toto je niečo pre vegetariánov, hoci ňou nie som rada si urobím aj bezmäsité jedlo....
Mozzarella pečená v slanine na šalátiku so zálievkou vinaigrette
Moja prvotina tu na vareche :) Inšpiráciu na tento šalátik som získala v...
Lodivod dunajský
Jedna z verzií ´námorníckeho mäsa´ ako mi odporúčala kolegyňa. Veľmi sýte. Skúste. :-)
Sterilizovaná paprika v oleji
Túto papriku robíme doma už veľmi dlho. Je super hlavne v zime.
Šopský šalát
Vynikajúci zeleninový šalát so štedrou dávkou balkánskeho syra je skvelou prílohou k pečenému či grilovanému mäsu...
Papriková polievka
Určite máte mnohí na záhrade kopec papriky. U mňa sa jej síce veľmi nedarí, ale...
Falošná držková polievka
tento recept si môžeme spraviť aj mimo sezóny húb. tento recept je vhodný re tých čo...
Quiche s jarnou cibuľkou a šampiňónmi
V tomto recepte som pouzila cesto, ktore mi po upeceni trosku pripomenulo listkove. Je to...
Polievka z kuracích kostier,kostí, kože, tuku odrezkov a drobov
Nemám vo zvyku nič vyhadzovať, ak mi zvýši z varenia inej dobroty. Do mrazničky...
Granatiersky pochod zo semoliny
Kto by nepoznal granatiersky pochod, nazývaný tiež granatier marsch, granadýr, zemiakové fliačky... stará osvedčená...
Zaváraná cvikla s jablkom, cibuľou a anízom
Už nastal čas zberu cvikle a tak som ju tentoraz zavarila ako vynikajúci kombinovaný šalát na zimu...
Večera Janka Hraška - hrachová kaša
Toto jedlo milujem. A zo zeleného hrachu ešte viac, hoci chuť je rovnaká. :-)
Mrkvový šalát s jablkami a medom
Jemný sladkokyslý šalát nielen pre štíhlu líniu. ;-)
Zelerová krémová polievka
Chutná výživná sýta polievka, volám ju detská, lebo ju ma rád môj syn. Vymyslela...
Šalát z jabĺk, červenej repy a chrenu
Cervenu repu ( u nas je znama viac pod nazvom, , cvikla , , )...
Špenátové placky
Recept je zo septembrového čísla časopisu Dobré jedlo. Dnes som vyskúšala, výsledok - chutné jedlo,...
Čír
Predstavím vám polievku, ktorú možno varia aj v iných krajoch SK, ale táto polievka pochádza...
Rýchly balkánsky slaný koláč so zeleným šalátom
Ďalší recept od mojej drahej (ja nič múčne nepečiem, hoci toto by som zrejme zvládol :-)....
Zapekaný kaleráb
Tento recept mám zo starého kalendára Gazdinka a je u nás veľmi obľúbený, hlavne v...
Zapekaný karfiol s bešamelom a so syrom
Pripravte si ľahké a pomerne rýchle jedlo na obed či večeru. Postačí len málo surovín a...
Svieže letné špagety
Poznáte ten pocit, keď sa v kuchyni postavíte k linke, začnete variť a vôbec...
Pikantný sicílsky džem z rajčín
Tak isto inšpirácia z internetu, nedalo mi nevyskúšať:) Táto chuťovka je proste neodolateľná :)!
Kukuricová polievka - Corn chowder
V zahrade mi konecne dozrela kukurica. Tento tyzden bol cas ju obrat, nieco z nej...
Bravčové rizoto s hubami a zeleninou
Jednoduchý recept na rizoto. Známym chutí, tak dúfam že nesklame.
Vajíčkový šalát
Skúsila som pripraviť šalát len z čerstvej zeleniny a vajec a keďže mal doma úspech, podelím...
Dusený hrášok s mrkvičkou a zemiaky s cibuľkou
Tento recept má manžel veľmi rád od svojich detských rokov. Aby som mu urobila radosť a nielen...
Cviklové rizoto
Jednoduchý jesenný či zimný recept. Môže sa zdať, že je v ňom samá cvikla a...
