Rýchla „strúhaná“ zeleninová polievka
Mrkvu, petržlen, kaleráb a zeler očistíme a nastrúhame na hrubom strúhadle. Nastrúhanú zeleninu dáme...
Kuracie prsia s brokolicou na smotane
tento recept mám už dávno, zrejme mi prišiel mailom, ale robila som ho prvýkrát...
Nakladaná zelenina - nesterilizovaná
nevedela som čo s cuketou, tak som toto našla na internete... polovicu sme už zjedli......
Hrášková polievka
Táto polievka je ešte z hrášku , ktorý sa mi urodil vlani . Už so...
Brokolicová polievka bez smotany aj pre deti
Tento recept mám od mojej krstnej ... je veľmi dobrý, zdravý a hlavne jednoduchý
Morcadella
Tento recept som dostala od známych , je fantastický vhodný na špagety, lasagne, topinky alebo pizzu. Pikantnost...
Studený pochúťkový šalát
Parizsky, vlassky, pochutkovy , ... su rozne variacie tohto chutneho salatu. Ja som si zvykla robit ho...
Cuketová pizza
Našla som recept v letákových novinách a hneď som ho chcela urobiť. Po dlhom čase som...
Cviklový šalát
Jedna z mojich prvych kucharskych knih: Dobra kucharka od Marie Hajkovej. Z nej som sa ucila varit....
Obložená misa - inšpirácia na pohostenie
Ak vám príde návšteva, posielam inšpiráciu na pohostenie
Prekvapenie v alobale
Tento recept mám od mojej kamarátky susedky, trošku náročnejši na pripravu ale oplati sa:)
Caesar šalát podľa Petra Vargu
Ochutnajte Caesar šalát tak, ako ho pripravuje šéfkuchár Peter Varga, ktorého kuchárske umenie ochutnali aj...
Paprika a uhorky konzervované bez sterilizácie na studeno/ fotorecept/
Dnes som nakladala papriky s uhorkami podla mojej maďarskej priateľky Agiky . Minulý rok mi...
Bravčové na šampiňónoch
Cibuľu si nadrobno narežeme, šampiňóny umyjeme a narežeme na hrubšie kúsky. Mäso si narežeme na...
Dusená zelenina
Teraz pred Vianocami mi môj lekár oznámil, že mám problém a tak mi nakázal diétu...
Cukina na orientálny spôsob
Neviem prečo ten názov, takto bol recept uverejnený v časopise Život v roku 1995, je...
Hubové rizoto
Najprv si pripravíme tuhší vyvar, ja som dala do 1/2 l vody dve kocky.
Karfiolová polievka
Kúpila som krásny veľký karfiol. Dnes z neho spravím polievku a zo zvyšku bude zajtra na...
Koreňová zelenina v soli
Dnes som brala úrodu zo záhradky, bolo jej málo z dovodu krúpov, ktoré padali na ňu....
Zapekaná plnená cuketa
Niekomu šéfky dávajú prémie, iným veľké domáce cukety. Ja som bol dnes ten druhý prípad...
Špagety s cuketou
Fotku k receptu pridala používateľka Varechy @michsamant , za čo jej veľmi pekne ďakujeme.
Baklažánová nátierka - Baba Ghanoush /fotorecept/
Tento recept som našla na viacerých variacich weboch s arabskou kuchyňou, ktorú mám veľmi rada...
Môj doladený šalát Coleslaw
Jeden názov - tisíce receptov... Keďže inšpirácií nikdy nie je dosť, ponúkam aj ja moju...
Koložvárska kapusta so sójovou drťou
Máme veľmi radi sóju a kde sa dá, zamieňam ju za mäso. Tak som vyskúšala,...
Uhorky nakladané bez zavárania
Pamätám sa, že takto zavárala uhorky moja mama, keď som bola ešte malá. Keď...
Zeleninová polievka s krupicovými haluškami
Tak túto polievku robievam dosť často... je obľúbená :-)
Zelerový šalát i nátierka
Hľadala som voľačo na odľahčenie po sviatkoch a aj keď som počula o zelerovom šaláte - veľmi...
