
Pečený baklažán s hubami
Milé kuchtičky, včera som bola na hubách a na večeru sme si pripravili takúto pochúťku. Dúfam,...

Brokolicové palacinky
Pretože sa z mojej dcérky stala vegetariánka, pripravila som, pri jej poslednej návšteve, ...

Brokolica so syrom a paradajkami
S brokolicou ako zeleninou som sa "zoznámila" asi pred dvomi rokmi. Zatiaľ som z nej varievala...

Provensálske zapekané prsia so zeleninou
Tento recept vznikal počas varenia a štýlom, "čo chladnička dala". Výsledok ma milo prekvapil a...

Cestoviny so zeleninou zapekané v remoske
Tento recept je výplodom mojej dnešnej improvizácie. Je to veľmi jednoduché a chutné jedlo a môžme...

Krkonošský hubový Kubo
Krúpy prepláchneme vriacou vodou a necháme odkvapkať. Slaninu nakrájame na plátky a osmažíme ju s nakrájanou cibuľou....

Jesenné cestoviny s tekvicou
Výborný, chutný a na prípravu nenáročný spôsob využitia tekvice :-)

Brokolicovo-bryndzový zapekanec
Toto je taká rýchlovka pre milovníkov brokolice a bryndze.

Ananásovo-šunkové bravčové medailónky
Dnes sme mali parádny a veľmi chutný obed... vytvorila som poéziu chutí... ananás-údená šunka-syr a bravčové medailónky...

Špenátové lasagne so sójovým mäsom a zeleninou
Nie som vegetariánka, ale niekedy sa mi žiada nahradiť živočíšne mäso sójovým alebo tofu. A...

Zapečené pečivo
Najčastejšie ho robievam na večeru. Jedlo sa dá kombinovať s rôznymi prísadami. Nám to chutí...

Filé zapečené s topeným syrom
Filé osolíme, posypeme drvenou rascou, pokvapkáme citrónovou šťavou a necháme chvíľu v chladničke odležať.

Príma kapusta...
To je naše obľúbené jedlo, lebo je z jedného pekáča... málo roboty a veľa jedla... :-)))

Lasagne s mletým morčacím mäsom
Robím to asi trochu ináč, ako Taliani, ale ten základ tam je, chutí to....

Veľkonočný slaný tvarohový koláč - slaný cheesecake
Tento "syrovník" je tradičným Veľkonočným pokrmom , ktorý sa zvykne pripravovať v najvýchodnejších častiach Slovenska...

Baklažánové lodičky zapečené
Všade samé zvončeky - napadá mi film o Vianociach, ale teraz v lete - všade samé...

Chrumkáčik
Zapečené ovocie s orechmi, so skaramelizovaným cukrom a hrozienkami... to všetko v chrumkavej podobe, ...

Musaka na môj spôsob /fotorecept/
Musaka má mnoho variant, inak sa pripravuje v Bulharsku, Turecku, Grécku i v...

Zapekaná kapusta so zemiakmi
Najprv si očistíme zemiaky a na krížalky pokrájané uvaríme vo vode. Vodu scedíme a zemiaky trocha...

Zapekaný karfiol
mala som doma karfiol a nevedela som, čo by som s nim urobila tak ma napadlo, že...

Grilované palacinky s tvarohom a ovocím
Pripravíme si palacinkové cesto, ktoré necháme odpočívať 30 minút. Potom upečieme na olejom potretej palacinkárni...

Tatranská pečená tekvica
Tekvicová sezóna je stále v plnom prúde. Je to výborný antioxidant plný vitamínov a minerálov a...

Bravčové mäso s červenou šošovicou
Šošovicu namočíme na 15 minút a dáme variť na ďalších 15 minút, pridáme štipku soli a...

Liptovské ruže
Rezne naklepeme, ochutíme vegetou. Na každý rezeň položíme plátok syra.

Brokolicové lasagne s cuketou
Brokolicu očistíme a uvaríme v slanej vode. Po uvarení dáme do misky a popučíme, pridáme...

Karfiolovo-špenátový nákyp
Karfiol rozobratý na ružičky varíme do polomäkka v slanej vode/8min/.

Zemiaková placka Rosti so zeleninou
Takúto placku robievam počas leta často... je to rýchle hotové, veľmi chutné a s kopcom čerstvej...

Plnené bravčové karé s karamelizovanými jablkami a zemiakmi
Tento recept je vhodný aj na oslavu.

Spišské zemiaky
Olúpané zemiaky nakrájame na tenké plátky, rozložíme na vymastený plech, posolíme, posypeme rascou a natrieme na ne plnku....

Zapekané cestoviny plnené mäsom
Mušle uvaríme podľa návodu, scedíme, pokvapkáme olejom a odložíme na teplé miesto. Mäso umyjeme, osušíme a nakrájame na...

Rezne naruby s kečupovou zálievkou
Možno tu už taký recept bol, ale ja som ho našla v knihe Hrnčeková kuchárka...

Hovädzina pod zemiakovou kašou
Na oleji speníme cibuľu, pridáme mäso, na kocky nakrájanú zeleninu a dobre orestujeme. Podlejeme...