Chrumkáčik fotorecept

kata50 - fotkakata50, 14. mája 2011
Chrumkáčik  (fotorecept)
Foto: kata50

Zapečené ovocie s orechmi, so skaramelizovaným cukrom a hrozienkami... to všetko v chrumkavej podobe, to je chrumkáčik. Je to malá, sladká, ovocná pochúťka.

4-5
porcie
20 minút
príprava
30 minút
na 200 °C

Suroviny

1 kg , hrušky
4 PL
3 PL
3 PL
100 g posekané
3 ČL
3 PL namočené v rume
60 g




Postup

  1. 1

    Do väčšej misky si nasypeme všetky suché ingrediencie a dobre premiešame.

    Chrumkáčik  (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Umyté ovocie zbavíme jaderníkov a pokrájame na osminky. Dáme do suchej masy a dobre poprehadzujeme, aby sa čo najviac obalilo touto masou. Poprekladáme do zapekacej misy, ktorú sme najprv vymastili maslom.

    Chrumkáčik  (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Ešte zasypeme zbytkom sypkej masy a tiež hrozienkami namočenými v rume. Môžeme tým rumom, trochu to ovocie pokvapkať.

    Chrumkáčik  (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Na koniec poukladáme kúsky masla. Dáme zapekať do rúry pri 200 st. asi 30 minút, až vám vonia celý byt.

    Chrumkáčik  (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Takto vyzerá chrumkáčik upečený. Doporučujem podávať horúce. Vychutnáte si všetky chute a vône. Dobrú chuť !

    Chrumkáčik  (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

kata50
Ďakujem všetkým - vyskúšajte. Príprava je rýchla a jednoduchá. Určite to lepšie chutí , ako na tej fotografii vyzerá.
kata50
Teplotu počas pečenia si priebežne regulujte. Závisí od typu ovocia ako skoro to bude hotové. Nech sa podarí. :-))
lyali
Tvoja ovocná pochúťka sa mi veľmi páči. KK :-)
jerica
@kata50 to je perfektný recept , ešte som sa nestretla so zapekaným ovocím, ďakujem za inšpiráciu :-)) vyskúšam :-))
janger
Mnam, a k tomu este kopcek vanilkovej zmrzliny ;-).
garanco
Niektoré veci si človek hneď nevšimne, až neskôr po upozornení. Vonia mi to aj z obrázku - večer urobím!
garanco
Urobila som, už sme to zjedli - výborné a pre veľký úspech sa to bude opakovať:-)) !
3sandra3
no teda,,,toto som až dnes objavila... paráda,,, urobím
modrykamen
Niekedy človek nevie, čo dobré sladké by hodil do úst bez vypekania. Toto je recept za všetky drobné.
garanco
Dobre, že sa staršie veci zopakujú, nie vždy sa človeku chce "prehrabovať" v receptoch, na túto dobrotu som už aj zabudla.
kata50
@modrykamen , @garanco , vďaka, že ste sa ozvali. Však aj ja sama som na tento recept už pozabudla :-) Idem si ho urobiť. Aspoň spracujem jablká, orechy a tak...:-))
marcy
na tom sme fičali v sychravých jesenných podvečeroch :-) nikdy neomrzí,mňam.....i dnes by bodlo,lebo fučí,je tma,bŕŕŕŕ.....
marcy
P.S.....chrumkavé vlašáky v maslovo-jablkovom sosíku sú čerešničkou na torte + supwr prevoňaný byt....no sladkej domov :))




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia