Kotleta s rozmarínovými haluškami a kalerábovým pyré
Očistenú kotletu konfitujeme v bravčovej masti pri 75 °C asi 1, 5 hodiny.
Bezlepková piškótová roláda s čokoládovým krémom
Hľadáte jednoduchý, ale za to chutný bezlepkový dezert? Máme pre vás riešenie....
Levanduľový cheesecake s čučoriedkami
K letu patrí neodmysliteľne vôňa levandule a fantastická chuť lesných čučoriedok. Spojila som ich do letného...
Sterilizovaná hríbovo-zeleninová zmes
Recept som dostala od kolegyne. Robievam ho vždy v čase bohatej nadielky v naších lesoch...
Cannelloni s morčacím mäsom a so špenátom
Po bohatom sviatočnom stole dobre padne hodovanie na trochu ľahší spôsob. Teda zo zdravších surovín spracovaných šetrnými technológiami, ktoré však určite zasýtia aj...
Rezne s mrkvičkou
Z troch lyžíc oleja, citrónovej šťavy, soli, korenia a roztlačeného cesnaku pripravíme marinádu....
Vegan steaky s hrachovou kašou a medvedím cesnakom
Ukážeme vám, že variť zdravo a chutne sa dá bez toho, aby ste za sporákom...
Mäsové guľky s olivami
Ďalší odskúšaný recept podľa časopisu Apetit. Padol mi do oka , tak som sa pustila...
Závitky z rybích filiet
Rybie filety necháme rozmraziť, zbavíme ich prebytočnej vody, pokvapkáme ich citrónovou šťavou a okoreníme korením...
Stehno z perličky na hráškovej kaše
Popravde, perličku som ešte nejedla a minule ju mali v obchode za dobrú cenu. Kedže...
Zemiakové placky so syrokrémom
Mám placky veľmi rád. Ale keď som ich piekol, rodina frfľala - " zase placky?"...
Zapečená paradajka s nivou
Je to veľmi jednoduchý a rýchly recept, vhodný na rýchlu a relatívne zdravú večeru.
Bažantie prsičká na malinách
Postup: Prsíčka osolíme a okoreníme z oboch strán a pridáme lístky tymiánu. Takto okorenené prsíčka opečieme...
Salámové košíčky
Je to starý recept, objavila ho ešte moja mama v kalendári pre gazdinky. Používal sa...
Bezlepková torta s ružami a pistáciami
Kolega mi dal výzvu - upiecť niečo bezlepkové, ale s korpusom. Tak som hľadala a...
Čipsovka
Tento recept robím už od malička je veľmi chutný a jednoduchý na prípravu dúfam že si pochutíte....
Thajský šalát s hovädzím mäsom
Nakrájame šalátové listy, paradajky a uhorku nakrájame na plátky. Všetku zeleninu dáme na tanier. Ošúpeme...
Jahňacie kotletky s cibuľovou omáčkou
Jahňacie kotletky zbavíme kostí a napichneme na ihlu. Osolíme a okoreníme. Opečieme z oboch strán a dáme do rúry...
Mujadara - libanonská ryža so šošovicou
Mujadara - tradičny pokrm z Blízkeho východu, konkrétne Libanonu. Tvorí ho ryža a šošovica s jednoduchými konreninami....
Sviatočnejší jablkový koláč
Heru , práškový cukor, vanilkový cukor, škoricu vyniešame do peny, potom po jednom zašľaháme vajíčka ,...
Dýňové muffíny a dýňová zmrzlina
Mám moc ráda dýni hokaido a letos se jich urodilo! Mimo různých koláčů, které z dýně...
Cheesecake s kúskami čokolády
Tento koláčik milujeme všetci :) Keď ho necháte v chladničke do ďalšieho dňa, chutí úžasne :)...
Rizoto so sumčekom
Rybu zbavíme kože a pokrájame na 2–3 cm kúsky, osolíme a okoreníme. Maslo roztopíme, pridáme olivový...
Zapečené ovocie pod snehovou krustou
Tento dezert si vychutnáte horúci aj studený, neodolateľnú vôňu mu dodá štipka škorice alebo mletého kardamómu....
Pikantné bryndzové sushi rolky
Recept bol vytvorený v spolupráci s japonským šéfkuchárom pánom Kazuhitom Kawahirom. Viac si prečítate v tomto článku:...
