Vegetariánske jedlá (recepty podľa klikanosti)

Kto má rád cícer a cuketku budú preňho tieto lasagne mňamka :)

Cuketa v panko strúhanke s parmezánom

Cuketu nakrájame na kolieska, osolíme a necháme chvíľu postáť, aby pustila vodu. Po zhruba...

Folar de Páscoa - portugalský veľkonočný koláč

I keď do Veľkej noci chýbajú ešte dva týždne, rozhodla som sa upiecť tento koláč podľa...

Zeleninové kolieska

Chutné slané koláčiky z kysnutého cesta.

Mujaddara - šošovica s ryžou a cibuľou

Kombinácia strukoviny a ryže, obľúbená v arabskom svete. Chutné a sýte jedlo, vhodné aj...

Šampiňóny s hráškom a medvedím cesnakom

Dusené, zaujímavo korenené šampiňóny na olivovom oleji s hráškom, medvedím cesnakom a šalátom.

Špargľový slaný koláč s medvedím tvarohom

Recept mám z Veggie journal. Namiesto filo cesta som pripravila iné, a doplnila som paradajky....

Celerovo-mrkvová pomazánka s parmazánem

Pomazánek není nikdy dost. Včera jsem tady tu udělala pro návštěvu na jednohubky a moc jim...

Robi na čínsky spôsob

Keďže som hľadala na Vareche nejaký spôsob prípravy na Robi a nenašla som nič, okrem "robí,...

Krém z medvedieho cesnaku s ružovým prepeličím vajíčkom

Večera

Zemiaky očistíme a nastrúhame. Cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno a orestujeme na oleji. Pridáme zemiaky a...

Bezlepkové vegánske repné placky s olivovým dipom

K týmto repným plackám s avokádovým alebo olivovým dipom ma inšpirovala jedna zdravá reštaurácia. Na tých...

Tvarohovo-čučoriedkový nanuk

Horúce dni pred nami - ja mám doma čerstvé čučoriedky - bude to chcieť dobrú zmrzlinku -...

Zeleninová polievka

Polievky

Zeleninu si ocistíme. Jednu mrkvu postrúhame na tenkom strúhadle a trošku popražíme na masle. Zvyšné posrúhame nahrubo....

Syrovo-zemiakové minigratiny

Gnocchi v syrovo-hubovej omáčke

Sušené huby necháme odstáť namočené vo vode aspoň 30 minút. Cibuľu nakrájame nadrobno a zľahka osmažíme...

Vietnamské jarné rolky podľa Martina Nikodýma

Známeho moderátora Martina Nikodýma baví ázijská kuchyňa. Rád si napríklad pochutná na takýchto rolkách.

Fazolové lusky v oleji

Na oběd i večeři, teplé i studené, s bramborem, nebo i s jakýmkoliv masem....

Raňajkový chia puding s ovocným pyré

Do uzatváracieho pohára si dáme všetky semienka, ovsené vločky a zalejeme to lieskovcovým mliekom (mlieko môžete...

Cuketové zelí

Tak na doplnění receptu jak jsem psal dávám cuketové zelí. Je opravdu velmi dobré a lehčeji...

Jahodová polievka

Kedže teraz máme sezónu jahôd, nedá mi pokoja aby som sem nedala aspoň jeden recept...

Glazovaný ružičkový kel s kávou a polentou s mascarpone

Divočina? A čo, veď len raz žijeme, tak prečo nevyskúšať :) Nakoniec si možno pochutnáte...

Topinky inak

keď neviete čo rýchlo na večeru

Ovsené raňajky so semiačkami a figami

Tieto zdravé raňajky mám veľmi rada, aj keď viem, že sú pomerne kalorické hlavne vďaka...

Mrkvovo-cícerové tortičky s feta syrom

Nevedela som ako presne pomenovat tieto male zeleninove torticky. Po anglicky ich volame tarts a ujo...

Zemiakovo - mrkvové knedličky s holandskou omáčkou

Holandská omáčka je delikatesa, ktorá výborne chutí aj napríklad s mrkvovými knedličkami.

Smoothie z mandľového mlieka

Nápoje

Do pohára, v ktorom budeme robiť smoothie nalejeme mandľové mlieko. Pridáme ovsené vločky, pokrájaný...

Korenený kečup

Je čas zavárania a ja sa tomu taktiež nevyhnem. Keďže tento rok sa nám urodilo paradajok...

Cestoviny s tofu

jednoduchý a rýchly recept ak vám vyhladlo a nechce sa vám dlho vyvárať :)

Zapečená tekvica s bryndzou a Niva syrom

Výborný receptík, kto má rád tekvičku a syr.

Tekvicový krém

Cestoviny s cviklou

Cviklu očistíme a nakrájame na hranolčeky, dáme marinovať na 1 hodinu do štavy z 1 citróna...

Brokolicový krém a chlebové guľky plnené kokosovým mliekom

Chlebové guľky: Konzervu kokosového mlieka dáme aspoň na hodinu do chladničky. Potom otvoríme a zo stuhnutej...

Rizoto alebo ryžové kopčeky s tofu a šampiňónami

Tento recept robim, ako rizoto, tentokrat som ho pripravila trochu inac. :-) Mnozstvo...

Sorbet z čaju rooibos a levandule

Pripravíme si čaj, sušené levanduľové kvety, sladidlá a citrón.

Tofu čína

Pikanté tofu na opečenej cibuľke a červenej paprike, podávané na šalátovom liste s kukuricou.

Nevařený kompot z muškátové dýně a jablek