Kimči
Kimči si pripravujeme doma už dávnejšie. Príprava nie je náročná a výsledok stojí za to....
Krúpy s kyslou kapustou a tempehom
Ak máte radi strapačky s kyslou kapustou, tak vám toto jedlo bude určite chutiť. Je...
Kaša z ovsených vločiek s pečenými karamelizovanými jablkami
Ovsená kaša je u nás obľúbené jedlo na víkendové raňajky. Je sýta, v zime zahreje...
Tekvicová nátierka
Síce to nie je úplne v súlade s princípmi raw stravy, ale zaradila som ju do...
Jogurtovo-šľahačková torta
Pri príprave tejto torty spotrebujete dosť šlahačky. Avšak vďaka jogurtu je torta svieža a ľahká.
Rizoto s jačmennými krúpami a cukinou
Veľmi chutné, jednoduché a zdravé jedlo. Môže byť aj ako príloha, alebo pre tých,...
Rýchle šišky z jogurtového cesta s jablkom
U nás veľmi obľúbené, výbornej chuti a robím ich často. Upečiete ich rýchlo a jednoducho....
Lahodné krémové mrkvové rizoto
Cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno a osmahneme na olivovom oleji do sklovita. Pridáme ryžu, opražíme...
Bezlepková hrnčeková knedľa
Len jedenkrát som kúpila bezlepkovú knedľu v obchode a vtedy som si povedala, že alebo budem...
Jarný šalát s jogurtovým dresingom
Jari sa tešia všetci kulinári, pretože poskytuje širokú paletu čerstvých surovín. Nie vždy ich treba...
Kokosové rezy s kávovým krémom (vegan)
Tieto rezy vznikli kombináciou dvoch receptov z knihy od Elišky Škvařilovej a Jiřiny Borkovej: Cukroví a moučníky...
Tofu so zeleninou vegan
Zdravý, rýchly a výborný obed :) http://tealoverforever. blogspot. com/
Hliva kráľovská na spôsob mušlí sv. Jakuba so špargľou
Pripravíme si čo najrovnejšie kusy hlivy kráľovskej. Klobúčiky odrežeme.
Mätové pesto
Bazalkové pesto milujem, no bazalku mám ešte veľmi drobnú :-) Mäty mám naopak vyše hlavy, ...
Vajíčková nátierka s kôprom
Trocha netradičná ale veľmi chutná nátierka, niečo pre milovníkov kôpru.
Syrové chrumkačiky
Robila som ich do špenátovej polievky. Polievok takých čo by sa do nich mohli pridať. Ak sa...
Brownies s makadamovými orieškami a bielou čokoládou
Zakusok pre milovnikov cokolady, ktory sa neroztopi. Chutny, rychlo hotovy!
Krémová polievka z batatov s beluga šošovicou
Krémová polievka s kokosovým mliekom a čiernou šošovicou.
Špagety s rukolovou omáčkou
Rukola sa väčšinou konzumuje v podobe šalátu, s trochou parmezánu, cherry paradajkami a krutónmi...
Šalát z mladej cibuľky a kyslej smotany, tzv. Satrica /fotorecept/
veľmi jednoduchý a chutný, mimoriadne obľúbený na Balkáne , pachuť cibule sa neutralizuje smotanou. každý kto okúsil-už...
Zapekané zemiaky s pečenou cuketou
Kedže je cuketová sezóna v plnom prúde, som núťená hľadať nové spôsoby využitia, ale niekedy...
Nátierka z červenej fazule
Keď nie je po ruke cícer, nahradím ho červenou fazuľou a výborná nátierka je na svete....
Tyrokafteri - τυροκαφτερή grécka nátierka z fety a papriky
Toto je veľmi obľúbená nátierka, populárna v Grécku a aj v iných krajinách, pripravuje sa...
Pho - vegetariánska verzia
Vegetariánska verzia tradičnej vietnamskej polievky Pho, ktorá mne osobne chutí najviac. Pre inšpiráciu pridávam recept....
Orechová torta s kokosovo-arašidovým krémom
Tofu, mlieko a cukor rozmixujeme. V miske zmiešame múku, mleté orechy, sódu bikarbónu....
Chrumkavé ľanové plátky, alebo krekry
Recept je bez použitia múky a vajec, hodí sa pre celiatikov, vegánov, do redukčnej...
Domáci knäckebrot
Keď som zahlásila, že idem doma robiť knäckebrot, bolo mi povedané s hurónskym smiechom, ...
