Plnená paprika na spôsob vegan, aj s domácou knedľou
V týchto letných teplých dňoch (ktoré mám, mimochodom, veľmi rada) varím čo najmenej. No...
Karfiolové placky z ovsených vločiek
Recept na karfiolové placky som našla na internete, avšak upravila som si ho podľa seba...
Nepečené datľové guľky bez cukru
Generálka na vianočné nepečenie. Neuznávam prejedanie sa cukrami, tak som skúsila niečo zdravšie. Inšpirácia...
Nízkokalorické palacinky/lievance bez múky a lepku, plné proteínu
Bez múky, nízkosacharidové, nadýchané palacinky, ktoré chutia fenomenálne (60 cal, 7, 5 g...
Krémové zapečené zemiaky (vegan)
Nebojte sa toho množstva korenia - nejde o preklep :-). Táto dávka je akurát na normálny...
Domáce tagliatelle z múky semolina durum
Tento recept som videla na TV - paprika, pripravoval ho šéfkuchár Zoltán Magos, odborník pre...
Falošná treska z Tofu
Toto jedlo ma naučila pred pár rokmi moja mama a zje ho dokonca aj manžel, hoci...
Rýchla „strúhaná“ zeleninová polievka
Mrkvu, petržlen, kaleráb a zeler očistíme a nastrúhame na hrubom strúhadle. Nastrúhanú zeleninu dáme...
Avokádová nátierka, ktorá si udrží farbu
Aby zelená zostala zelená. Skôr vychytávka ako recept - pretože receptov na avokádovú nátierku je ozaj...
Pikantné zelené fazuľkové struky s paradajkami
Pôvodný recept pochádza z Grécka, máličko som ho upravila a prispôsobila chuti mojich stravníkov. Ide...
Opečený ovčí syr
V týchto dňoch jedlo, ktoré môžem jesť ráno, večer a keby som vedela k tomu...
Vegan zeleninové karí
Vždy keď som v Brne, zájdem do mojej obľúbenej indickej reštaurácie, Anapurny, a dám...
Kôpor naložený v oleji
Takto naložený kôpor môže byť veľmi užitočný hlavne v zime na omáčky a aj ako ochutina do...
Mrkvový paleo koláč
Paleo diéta sa vracia späť do doby paleolitu, ktorá začala okolo 2. 6 milióna rokov p....
Jogurt s chia semienkami
Tento recept mám od svojho brata a aby sa mi nestratil, pridávam ho sem na inšpiráciu....
Tekvicová polievka
Sezónna tekvíc si priam vyžaduje, aby sme jej plody využili a spravili z nich veľa rozmanitých...
Placky Paratha
Z muky, soli a vody urobime nelepive cesto. Dame ho do misky a nechame odlezat...
Šošovicová nátierka
Sosovicu (ja som pouzila Toor dal, ale rovnako to funguje s oranzovou, ktora je na...
Karfiolová nátierka
Keďže počas pracovných dní varím len pre seba, celú hlávku karfiolu využijem v rôznych jedlách...
Medovo-zázvorová mrkva
Grilovaná zelenina k mäsu je vždy dobrá voľba. Vďaka zdravšiemu životnému štýlu dcéry objavujem nové chute,...
Brokolicová polievka s pohánkou
Túto polievku mám veľmi rada. Je chutná a jednoduchá.
Voňavé a prudkojedlé pečené papriky podľa Anyny Bachčevan
Ďalšia z pôvabných spomienok na mladé letá. Na Bachčevanovcov - Bulharov, milých susedov, vzácnych...
Tvarohové lievance s ovocným prelivom
Jednoduché, ale veľmi ľahké cesto na lievance. Pripravila som ovocný preliv z karamelizovaných broskýň.
Nakladaný hermelín
Máme radi syry na rôzne spôsoby. Tento mávame pripravený na rodinné posedenia.
Zdravé zeleninové muffiny
Tieto muffinky sa dajú použiť aj ako príloha k jedlu alebo aj na olovrant :) Môžete si...
Bagety zo zemiakového cesta
Mäkké s chrumkavou kôrkou. Mňam, teda aspoň pre nás doma.
Ovsené koláčiky
Tieto koláčiky sa pre nás stali v posledných rokoch vianočnou klasikou, ale, pretože ich všetci...
Raw roláda s jablkami a orechmi
Aj maškrtiť sa dá zdravo a veeeľmi chutne :) Moja 5 ročná dcérka nevydržala ani kým stuhne....
Zdravá cviklová polievka
Polievočka je určite zdravá a fitt ☺ Keďže ja nevarím podľa receptov ale podľa chuti a nálady tak...
Krémový cviklový šalát s vlašskými orechami
Letný šalát, do ktorého nie je potrebné nič variť, iba ak nejakú prílohu poopekať :)
