
Halloumi
Halloumi je syr najcastejsie robeny z ovcieho alebo kozieho mlieka. Da sa ale robit aj z...

Ostriež nílsky na prírodno s cibuľkou
mali sme chuť na rybu, pre zmenu som kúpila ostrieža nílskeho - prvý krát, ale...

Cestovinový šalát
Keďže na internáte sa nenájde mnoho surovín, rozhodla som sa experimentovať a vytvorila som niečo, ...

Hokkaido krémová polievka
Robila som už rôzne recepty na hokkaido, ale tento mi najviac chutil a plný hrniec...

Nové zemiaky na smotane
Inšpiráciou mi boli Litovské zemiaky. Nie, nechýba tam písmenko "p":-)

Torta z pochúťkovej kyslej smotany
Je to výborna osviežujúca tortička... bez námahy a raz dva urobená... skúste bude...

Hrnčekový perníkový koláč s tvarohom a ovocím
Tohtoročné čerešne, ak nejaké po poštípaní mrazmi a obití krúpami zostali, sú v kvalite, ...

Prudko cesnaková brokolica so šampiňónmi a s cuketou
Najlepším kamarátom brokolice je u mňa cesnak, ešte pridať trocha ostrosti a máme neodolateľnú kombináciu chutí....

Polievka z maslovej tekvice
Na zohriatom oleji orestujeme na kolieska nakrájaný pór, po niekoľkých minútach pridáme cesnak a tekvicu...

Cícerová polievka
Fotografiu polievky dodala používateľka Varechy @michsamant, ktorá recept s úspechom vyskúšala. Ďakujeme!

Kubánska torta
Kubánska torta s jemným kakaovým korpusom, výbornou parížskou šľahačkou, ríbezľovým lekvárom a čerstvými banánmi...

Zapečený plnený baklažán
Baklažán prekrojíme na polovicu a vydlabeme. Osolíme a naplníme mäsovou plnkou.

Mamkin najlepší jablkový koláč
Receptov na jablkový koláč je mnoho a sú veľmi podobné. Tento sa mi ale najlepšie osvedčil....

Kávové striešky-celiatické
Kávové striešky som robila ešte s klasickou múkou a tak som sa snažila urobiť aj verziu celiatickú....

Špenát, ktorý ľúbia všetci
Zaujímavá modifikácia prípravy klasického špenátového prívarku so zaujímavou predlohou na servírovanie.

Panna Cotta
Tento recept je tu už síce veľakrát, no u mňa s malou úpravou. Používam kombináciu...

Domáci jogurt
Robím ho z čerstvého kravského mlieka, ale dá sa urobiť aj z trvanlivého - plnotučný je...

Srdce na smotane
Jedna z najchutnejších vnútorností je práve srdce, je jedno či hovädzie, bravčové alebo akékoľvek iné....

Steaky z panenky s opečenými zemiakmi, zeleninou a šampiňónovou omáčkou
Panenku umyjeme, osušíme a zbavíme blán. Nakrájame na asi 6 cm časti, použil som...

Moja rybacia polievka
Vždy mi chutilo halászle, avšak málokedy som mala prístup k viacerým druhom riečnych rýb a ak...

Pizza z kysnutého cesta
do misy dáme vlažnú vodu s pol lyžičkou cukru a celé droždie . Chvíľku necháme kvások...

Ruská zmrzlina po mojom (bez vajec)
Teraz ked je tak teplo, rozmýšľala som nad nejakým receptom na zmrzlinu. Našla som veľmi...

Cícer na paprike (vegan)
Recept z Biokuchařky Hanky Zemanové. Veľmi dobré s celozrnnými cestovinami, pšenom, ryžou Basmati, ...