Jablkový mrežovník

kilznah - bez fotkyKilznah, 5. apríla 2018 11:32
Ďalšie recepty »

Jablkový mrežovníkFoto: kilznah

Jablkový mrežovník

30
porcií
30 min
príprava
25 min
na 180 °C

Suroviny

750 g
3 hrste
3 ks
1 bal.
250 g
1 kg
 (na ochutenie jabĺk)
1 ks (na potretie)

Postup prípravy

  1. 1

    Z múky, cukru, žĺtkov, Hery a prášku do pečiva vypracujeme cesto. Ak je cesto sypké pridáme trochu mlieka, aby sa nám suroviny spojili. Z 3/4 cesta vyvaľkáme plát a preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie. Popicháme vidličkou.

  2. 2

    Jablká ošúpeme a nahrubo nastrúhame (množstvo jabĺk je iba orientačné, podľa toho akú hrubú vrstvu jabĺk chcete). Pridáme škoricu a cukor podľa chuti. Rozložíme na vrstvu cesta.

  3. 3

    Poslednú štvrtinu cesta vyvaľkáme a narežeme na pásiky, z ktorých vytvoríme na povrchu jabĺk mriežku. Potrieme vajíčkom. Dáme piecť na 180 stupňov cca 25 minút.

    Jablkový mrežovník - obrázok 3
  4. 4

    Posypeme cukrom a krájame vychladnuté.

    Jablkový mrežovník - obrázok 4
Recept je zaradený do tagov:


TOPlist