(recepty podľa klikanosti)

rýchly obed

Carpaccio z hovädzej sviečkovice

Sviečkovicu nakrájame na tenké plátky a nožom rozotrieme na ešte tenšie plátky. Preložíme na tanier, ...

Bravčové karé v majonéze

Recep pochadza z knihy Maminčiny recepty

Kuracie soté

Recept na kuracie soté so šampiňónmi a s cuketou.

Obyčajná huspenina

Ahojte. Moji rodičia boli jednoduchí ľudia a tak vyzerala aj domáca kuchyňa. Z mnohých výborných jedál pripravovaných...

Čínske rezne mojej mamky

Tieto čínske rezne sú pomenované podľa rozmanitosti výrazných chutí....

Domáca huspenina

Doprajte si poriadnu porciu kolagénu pre zdravé kĺby a pružnú pokožku v podobe chutnej domácej huspeniny...

Silná hovädzia polievka s cesnakom (Tirit çorbası)

Fantastická polievka, ktorá chutí najlepšie dobre horúca a štipľavá. Stačí len chlieb alebo pečivo a máte na stole obed či večeru pre celú rodinu!...

Choucroute (šukrút)

Vo Francúzsku často podávaná alsaská špecialita mi prišla vhod, potrebovala som minúť klobásky a navariť niečo...

Guláš po maďarsky

Pripravujem ho tak, ako ho robí môj manžel z Maďarska.

Čínsko-slovenské rezance s klíčkami a bambusom

Po nespočetných pokusoch sa mi takmer podarilo docieliť "tú" pravú chuť. :)

Kuracie ragú na Chardonnay s dubákmi a s estragónom

Tento výborný recept pochádza z francúzskej kuchyne, len miesto šampiňónov som použila dubáky, kedže je...

Plnený baklažán (Karniyarik)

Tento plnený baklažán ma svojou chuťou naozaj prekvapil, je fantastický ;)

Medailóniky z daniela s gaštanovým nákypom na Portito omáčke

Hlavné jedlá

Danielí chrbát odblaníme, nakrájame na medailóniky, osolíme, okoreníme, podlejeme olejom a necháme uležať...

Jelení kotlík s hubami

Obed

Trúbový guláš

Dobré a na prípravu jednoduché jedlo. Veľmi ľahký , rýchly a hlavne veľmi chutný guláš...

Paštéta domáca

Najpaštéta akú som kedy jedla. Lahodná, jemná, ľahko rozotierateľná. Môžme použiť na raňajky,...

Šošovicový prívarok s údenou krkovičkou a cibuľkovými kolieskami

Prívarok robievam najčastejšie so smotanou. Teraz som vyskúšala inú verziu a zdá sa mi omnoho lahšie staviteľná....

Kura na mede s rozmarínom

tento recept mám od švagrininej svokry.

Vepřové nudličky s liškami na smetaně

Měl jsem kousek vepřové kýty a když jsem něco potřeboval v mrazáku, objevil jsem ještě balíček...

Rolovaný bôčik nastudeno

Perfektná mňamka pre veľkých papkáčov, ktorá vždy počká v chladničke na tú správnu chvíľku. Medzi...

Plnená paprika bez papriky

Milujeme plnenú papriku... no nie som jediná kto nemá rád uvarenú papriku samu o sebe. A...

Bravčová panenka s citrónovo-chilli redukciou

Zemiaky som ošúpala, pokrájala na kolieska, dala na plech, trochu potrela olejom, posypala...

Rezne z bôčika

Do zomletého bôčika primiešame soľ, mleté čierne korenie a mlieko. Masu uložíme na chladné miesto...

Kuracie stehná v zamatovej omáčke

Komerčný recept<br />Omáčka zo sladkého bieleho vína a smotany vyčaruje z vášho obedu zamatový zážitok.

Podpolianska hríbová mrvenica

Večera

Hustá a sýta polievka z domácich surovín.

Strapaté rezne so syrom

Mäso nakrájame na menšie kocky. Pridáme celé vajcia, nadrobno nasekanú petržlenovú vňať a nastrúhaný syr....

Kuracie fašírky so zemiakmi a s cibuľou

Vynikajúci recept na jednej panvici.

Neúdená ľudová saláma bez vajec

Je to niečo, z čoho si vždy odrežete kúsok, keď idete okolo chladničky. Recept...

Varený hovädzí jazyk s hnedou omáčkou a chrenom

Domáca pečeňová paštéta

Nátierky

Kačaciu pečeň zalejeme vínom a marinujeme aspoň 2 hodiny, ideálne cez noc. Smotanu krátko zohrejeme...

Bravčová panenka na thajský spôsob

Mleté morčacie mäso v miske

Takto upravené morčacie mäso je veľmi dobré. Omnoho chutnejšie ako klasické fašírky.

Kuracina na zelenine s krúpami

Jednoduché chutné kuracie mäso so zeleninou a s jačmennými krúpami.

Hovädzie dusené na hubách