Večera (recepty podľa klikanosti)

Mäso odblaníme, umyjeme, nakrájame na kocky a dáme variť do osolenej vody. K polomäkkému...

Šalát s ovocím a kuracím mäsom v curry zálievke

Korenisto-sladký ľahký šalát.

Cuketové placky s nivovou omáčkou

Boloňské cuketové špagety

Toto jedlo je vhodné aj pre diéty bez lepku, prípadne redukčné diéty, namiesto cestovín je...

Kuracia pečeň s jablkom a čili omáčkou

Je to trochu zmena v jedálničku. Kto neskúsi, prichádza o dobrotu.

Argentínsky mignon na cesnakových dubákoch

Hovädzie mäso

Varí: Branislav Štálnik

Cyklámenová pochúťka

Táto netradičná pochúťka je určené predovšetkým pre labužníkov dobrého a zároveň zdravého jedla. Odporúčam ako kvalitné...

Zemiaková polievka s hubami z Barčianskej

Večera

Domáca podľa vyše polstoročného receptu. Polievky ma sprevádzali od detstva po celý život....

Pečené rebrá z pivovej marinády

Obed nielen pre chlapov.

Chorešt s baklažánom - Khoresh Bademjan (dusené mäso s baklažánom)

Recept ma naučila rodina z Iránu a preto také zvláštne meno. Väčšina surovín v recepte bežne...

Zemiaky zapekané s goudou

Zemiaky dobre umyjeme kefkou a upečieme v šupke. Potom ich zvrchu narežeme v tvare kríža a...

Voňavý tuniak

Pikantný syr s Hubertom

Pokračovanie druhé, jedlo so sektom. Chuťovka k posedeniu pri pive, alebo víne.

Jogurtová nátierka s koreňovou zeleninou a limetkou

Máme radi nátierky, hlavne osviežujúce. V tejto horúčave sa mi ani variť nechcelo, len...

Mleté hovädzie so sladkou čili omáčkou

Hovädzie mäso

Tofu so sezamom

je od najlepšej kamošky, chutí výborne a je rýchly

Skladané rizoto s hubami a zeleninovým šalátom

Veľmi rýchlo som si zvykol na prílohy vo forme teplých šalátov...

Rezancový nákyp s jablkami

Dezerty

Rezance uvaríme v slanej vode domäkka podľa návodu a premastíme olejom. Počkáme, kým vychladnú a...

Krémové ragú z kuriatok s chorizom a hrnčekovou knedľou

Na masle orestujeme cibuľku, chorizo a cesnak, pridáme na malé kocky nakrájanú zeleninu, osolíme,...

Šošovicový prívarok

Tento recept je je pre tých, ktorý sa vracajú k receptom, ktoré chutili aj našim...

Ihly s kuracinkou a so zeleninou

Kuracie mäso nakrájame na kocky, potrieme olivovým olejom, pridáme soľ, korenie a čerstvý tymian. Cuketu a...

Zapekané špagety s mäsovými guľkami

Cibuľu ošúpeme a nakrájame na kúsky. Mäso zmiešame s vajcom, strúhankou, soľou a korením....

Špagety s hlívou a řapíkatým celerem

Poslední dobou experimentuji se špagetami, které mi začaly chutnat až vloni v Egyptě. Joo, ...

Kuracie smajlíky na mrkvovej kaši

Hydina, ryby, králik... aj mäsožravci si v horúcom lete môžu prísť na svoje...

Grilovaný losos s pomarančovo-vanilkovým confit a bazalkovým prelivom

Toto jedlo som sa naučil pripravovať počas môjho letného pobytu na pobreží Mainu, kde som pracoval...

Čokoládová torta s kokosovým srdcom

Torty

Recept som našla na talianskom webe. Je krásne čokoládovo - snehová a zapáčil sa mi i...

Pečené husacie stehno na červenom víne a šalvii

Na dnes tak trošku slávnostnejší obed kvôli návšteve z cudziny... upiekla som husacie stehná, podlievala počas...

Pirohy plnené hubami

Najprv si pripravíme plnku. Huby očistíme a nakrájame na plátky. Maslo rozpustíme, speníme nadrobno...

Karfiolovo-syrové fašírky

Vo vode, kde sme dali soľ a kari korenie uvaríme karfiol do polomäkka, odstavíme zo...

Losos s ľadovými reďkovkami

Reďkovky majú zostať chrumkavé...

Kuracie soté s olivami a cherry paradajkami

Na rozpálenom oleji popražíme cibuľu nakrájanú na tenké mesiačiky, po chvíli pridáme na plátky nakrájaný cesnak....

Karfiolové karí s cícerom

Odporúčam toto jedlo uvariť v pomalom hrnci, keďže sa chute lepšie prepoja.

Krkovička s krupotom a hráškovým pyré

Paradajkovo-špenátový bulgur pilav

Je sezóna špenátu, ktorý sa výborne hodí aj do tohto skvelého pilavu....

Lečo