
Huspenina
Určite máte radi huspeninu , len nie každému sa podarí , posielam Vám svoj osvedčený recept, ktorý...

Rezeň - z núdze cnosť
Tento recept vznikol ako náhrada za inú surovinu a výsledok bol prekvapivý.

Brokolicové taštičky v paprikovej omáčke
Uvarené zemiaky postrúhame najemno, pridáme vajce, detskú krupicu, múku, soľ a urobíme tuhšie...

Pečené krevety s artičokmi a cherry rajčinami
Silvester a vítanie Nového roku je ten správny čas na vychutnanie si extra lahôdok. Prejedanie...

Kuracie à la Butter chicken - India
V poslednom čase ma inšpirovala indická kuchyňa, tak som skúsila pripraviť klasiku - Butter chicken...

Plnené brokolicové ruže
Tento recept som si vymyslela sama. Chcela som vyskúšať, či sa dajú plniť i brokolicové...

Krémové kolienka so šampiňónmi
Nakrájanú cibuľu, papriku a mrkvu opražíme na oleji niekoľko minút.

Špagety s kuracím mäsom a smotanovými paradajkami
Tento receptík robievam už poriadne dlho a patrí k mojim najobľúbenejším. Vyskúšajte! Určite si tieto špagetky...

Kolienko na čiernom pive
Koleno vykostíme, naplníme v horúcej vode sparenými kelovými listami. Pridáme soľ, korenie, cesnak...

Steak z Mlynskej doliny
Tento recept vznikol v zápale vyskúšať niečo nové, navariť zo surovín doma prítomných jedlo, ktoré...

Jahňacie lýtko s gaštanovým fášom
Jahňacie lýtka umyjeme, očistíme a vykostíme v kuse, aby bol plát mäsa v celku...

Hovädzie na chrenovej omáčke
Mäso zviažeme niťou, aby nestratilo pri opekaní tvar a potrieme ho zmesou, ktorú si pripravíme z cesnaku,...

Mandľové karí s baby kukuričkami
Baby kukuricky umyjeme a vlozime do hrnca s vodou a kurkumou. Vodu privedieme do varu a...

Pšeno so zeleninou
Rada vymýšľam nové recepty. I keď pšeno (jáhle) nie je nové, dnes som si k...

Špagety s mletým mäskom:)
fajnove, nám doma chutili, také cesnakové, manzel mi ich pochválil, a čo poviete...

Slaný tekvicový koláčik
Výborný! Skvelo ho využijete do svojho jesenného meníčka ako predjedlo... Mňam :)

Zapečené kapustové šúľance
Ide o kapustové cesto, ktoré treba ešte zapiecť spolu so slaninkou a šunkou. jedná sa...

Bezlepkový cuketový koláč s kôprom
Aj vám už dozrievajú cukety v záhradke alebo ste si z trhu priniesli domov túto obľúbenú zeleninu?...

Quinoový šalát s maslovou rybou
Zrnká quinoy pred tepelnou úpravou namočíme na niekoľko hodín do vody. Varíme ich na miernou ohni asi...

Slaný trhanec bez lepku
Zemiaky a bezlepková krupica Novalim sú základom tohto jednoduchého receptu na chutné slané bezlepkové jedlo. Ako...

Špenátové halušky so syrom
Špenát (ja používam mrazený) rozmrazíme a vytlačíme prebytočnú vodu, pridáme oba druhy múky, vajcia, ...

Kapor v dyme
K tomuto receptu je dobre mat originalnu piecku no vystacime si aj s inprovyzáciou. Recept pochadza z...

Kopček zdravia
Vitamíny, vitamíny... tie nám teraz treba! Varila som cviklu, parila brokolicu a rozmýšľala som,...

Bravčové kocky s cuketou a pšenom
Nemám veľmi rada ryžu, takže testujem prílohy, ktoré ju nahradia. V poslednom čase je...

Žáby a žabky
Miluju hrátky s kynutým těstem. Jeho poddajnost, tvárnost…a když se přidá i nápad, může...

Perkelt s hovädzinou zo suchej marinády
Aj Vám sa pre dvoch varí s takými ťažkosťami ako aj mne? No na druhej strane to...

Losos Teriyaki
Plátky lososa umyjeme a trochu vysušíme. Na panvicu dáme 1 PL wok oleja a dochrumkava usmažíme...

Zeleninová fritatta
Fritatta je skvelé talianske jedlo. Vo väčšine prípadov sa fritatta považuje za jedlo na raňajky, ...

Krevety na zelenine podľa Rebeccy Justh
Spisovateľka Rebecca Justh nás pozvala do svojej kuchyne a pripravila nám zdravé exotické jedlo s krevetami.

Vyprážaný karfiol a kaleráb
Vysmážaný karfiol aj kaleráb je super bezmäsité jedlo - super zeleninka. 😋

Jesenné rizoto s hruškami a čerstvým tymianom
V rodičovskej záhrade sme zavalení hruškami. Nesťažujem si, ale samozrejme to znamená čas experimentov a...

Bravčová kotleta so zeleninou a s madeirovou omáčkou
Grilovanie patrí k najpríjemnejším letným činnostiam. Vďaka zvláštnej atmosfére plnej dráždivých vôní dostávajú jedlá pod holým nebom nový rozmer....

Čardášové ragú
Mäso pokrájame na pásiky, v miske ho premiešame s olejom a necháme v chladničke aspoň hodinu...