Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Pšeničné placky fotorecept

mariamka - fotkamariamka, 7. februára 2014
Pšeničné placky (fotorecept)
Foto: mariamka

Jednoduché placky z pár surovín. Inšpirácia z "Prima-recepty.cz". Sú naozaj variabilné, vhodné ako príloha k polievkam, prívarkom, ale aj ako samostatné ľahké jedlo so Zobraziť celý popisJednoduché placky z pár surovín. Inšpirácia z "Prima-recepty.cz". Sú naozaj variabilné, vhodné ako príloha k polievkam, prívarkom, ale aj ako samostatné ľahké jedlo so zeleninou, syrmi, chuťovkami.. vyskúšajte :)

Suroviny

1 hrnček (250 ml)
2 hrnček (250 ml)
1 - 2 strúčik
 (drvená alebo celá)
1 ks
1 ks
 podľa chuti
podľa potreby na zahustenie
 na vyprážanie




Postup

  1. 1

    Ako prvé opražíme nasucho celozrnnú múku, mierne do hneda až chytí orieškovú chuť. Nezabudnite miešať. Zalejeme vodou a necháme stáť, najlepšie cez noc.

    Pšeničné placky (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Na druhý deň pridáme ostatné suroviny /pôvodne to bolo naozaj riedke a bez vajca/. Takže pridala som vajíčko a ešte múku na zahustenie, výsledná konzistencia asi ako na zemiakové placky. Vypracujeme.

    Pšeničné placky (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    A už môžeme vyprážať. Vypražíme klasicky ako zemiakové /môžu sa piecť aj v rúre na plechu, vtedy ale treba použiť menej vody/. Skladáme na servítku, aby sa odsal prebytočný tuk.

    Pšeničné placky (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Podávame klasicky ako zemiakové /sú inak na nerozoznanie, možno aj lepšie a jemnejšie/, ako chuťovku, samotné, k polievkam, ako predjedlo, ľahkú večeru so zeleninou, syrom.

    Pšeničné placky (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Alebo plnené. Napríklad natrené lučinou, pokladené schwarzwaldskou sunkou, baby-špenátom, plátkami ementálu, dve a dve spojené a nasucho z oboch strán opečené na panvici. Rozkrojíme, podávame, dobrú chuť.

    Pšeničné placky (fotorecept) - obrázok 5

Diskusia k receptu

Pridaj koment
20018_1413393591 - profilový obrázok
luss44
luss44
páčia sa mi Tvoje placky, musím ich vyskúšať, lebo ma zaujíma tá chuť, 5*****
@zareaguj
35604_1451409649 - profilový obrázok
mariamka
mariamka
diky @ ĺuss44 ze si si ich vsimla :) vyzeraju nenapadne, ale chutia skvele, prave tu mal moj mladsi partiu na PS3 ´zblajzli tu misu ani sa nezaprasilo
@zareaguj
36847_1401561625 - profilový obrázok
eviana
eviana
Toto môže byť celkom zaujímavá príloha... no ďalší chrobák v mojej hlave... a zasa od Teba cicuš :) A dokonalé foto, klobúk dolu :)
@zareaguj
35604_1451409649 - profilový obrázok
mariamka
mariamka
@eviana nielen priloha kludne samostatne aj s tymi chrobakmi :) so salatom, dressingom, jak je komu libo :)
@zareaguj
36847_1401561625 - profilový obrázok
eviana
eviana
@mariamka , vraj nám raz chrobáky zachránia život - bielkovinová bomba, len či aj tie v našich hlavách nasadené netuším :)
@zareaguj
35604_1451409649 - profilový obrázok
mariamka
mariamka
@eviana celkom tomu davam nadej, len niekto nas bude musiet "preprogramovat" co je min. na SK big problem :)
@zareaguj
3998_1626038291 - profilový obrázok
janger
janger
Zbadala som v komentoch, ze s chrobakmi, tak som myslela, ze vazne :-). No ale ja som si takmer ista, ze chrobaky, kobylky, cervy, ze to raz bude normalne...Tu sa objavuju uz aj kucharske knihy s receptami s hmyzom. A hmyz sa uz da objednat...Zdroj bielkovin, treba zasytit take mnozstvo ludi. A 'produkcia' nie je nejaka narocna. Ale tvoje placky, @mariamka , vyzeraju chutne, ked som ich zbadala, myslela som, ze su zemiakove.
@zareaguj
5734_1427902061 - profilový obrázok
marianne
marianne
na plackach ficim uz permanentne namiesto kysnuteho peciva.,Niekedy ich zrobim ako hustejsie palacinkove cesto bez vajicok,tiez su vyborne.Tieto tiez vyskusam..vyzeraju,ze budu vyborne
@zareaguj
16988_1460531605 - profilový obrázok
kecemis
kecemis
Uz som vela pocul, ale nevidel. Teraz vidim a vidim, ze musim aj vyskusat.
@zareaguj
35604_1451409649 - profilový obrázok
mariamka
mariamka
@janger :)) ty to tak seriozne pises, ze mi takmer prisla chut :)) keby tak tie chrobaky predavali zlisovane vo forme slaniny, klobasy, mrkvy, kapusty..., proste nech to tam netrepe tymi nozickami, tak by sa celkom dalo :) ale hej, tiez som citala taketo studie, tejto suroviny je celkom dost, aj doma mi lozia mravce, ani striekanie nepomohlo, ze by som ich zmetala do hrnca? :)) dakujem za koment, placky su ozaj chutne, len trosku zaberu cas s tym macanim muky, ale zas, je to bez roboty :)
@zareaguj
9546_1298290762 - profilový obrázok
afataga
afataga
co clovek nevymysli, ked je hnily supat zemiaky :-), vyzeraju byt jedle :-)
@zareaguj
9546_1298290762 - profilový obrázok
afataga
afataga
co clovek nevymysli, ked je hnily supat zemiaky :-), vyzeraju byt jedle :-)
@zareaguj
9546_1298290762 - profilový obrázok
afataga
afataga
netusim, preco sa koment pridal 2x, myslim ze raz by stacilo
@zareaguj
používateľ nemá avatar
ajvetka
ajvetka
tak ja som recept vyskusala, ked som ich vysmazila, nechutili nam, ale tak cca po polhodke krasne zmakli a dostali uplne uzasnu chut. Stihla som zjest len jednu, vsetky zjedli moje tri deturence a manzel. toto jedlo urcite este uvarim, odporucila som ho aj v rodine
@zareaguj
1x mariamka
35604_1451409649 - profilový obrázok
mariamka
mariamka
@ajvetka dakujem za vyskusanie aj za trpezlivost a doveru, neviem aku muku si dala, ja som ich mala makke a jedle hned, ale vdaka, ze si to nevzdala :) mam radost, ze vam chutilo, deturencom aj polovicke, a diky za osvetu :))
@zareaguj
1x mariamka
používateľ nemá avatar
motyka
motyka
No krútim hlavou! Čo všetko tie šikovnice nevymyslia. Nemám celozrnú múku, ináč by som to išla zarobiť, aby som to zajtra . Ja mám najradšej jednoduché recepty. A toto by bolo super, aj ako náhrada chleba. Či sa mýlim mariamka? 100% niekedy vyskúšam. A z inej múky to nejde?
@zareaguj
1x mariamka
35604_1451409649 - profilový obrázok
mariamka
mariamka
@motyka presne toto je recept z kategorie "niekedy aj motyka streli" :)) nemam vyskusane ine muky, odvtedy som ich nerobila, mea culpa :) ale vdaka, ze si mi ich pripomenula, mam teraz doma Žitnú chlebovú Babiččina voľba, hned idem zarobit, myslim, ze sa hodia vsetky muky "chleboveho charakteru" a ci sa hodia miesto chleba?, zalezi, cim ich natres a s cim podavas :) ale zasytia urcite..
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou (fotorecept)

Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou (fotorecept)

Pečený losos s pistáciovou krustou (videorecept)

Pečený losos s pistáciovou krustou (videorecept)

Vietnamská ananásová polievka (videorecept)

Vietnamská ananásová polievka (videorecept)

Jahodová roláda (fotorecept)

Jahodová roláda (fotorecept)


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Zuzana, Valaská Belá 62

Zuzana, Valaská Belá 62

Silvia , Bratislava

Silvia , Bratislava

Marta, Bratislava

Marta, Bratislava

Jan, Ziar nad Hronom

Jan, Ziar nad Hronom

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne

Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne

Všetky podoby vývaru: Broth, stock, consommé... Kto sa v tom má vyznať?

Všetky podoby vývaru: Broth, stock, consommé... Kto sa v tom má vyznať?

Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...

Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...

Začína jej sezóna: Chcete starnúť pomalšie? Jedzte špargľu!

Začína jej sezóna: Chcete starnúť pomalšie? Jedzte špargľu!



Redakčné tipy z Varechy
  1. 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete Magazín Varecha: 10 jednoduchých koláčov z kyslého mlieka. Na dobrý koláč naozaj nič extra nepotrebujete
  2. Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom Na sladko: Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom
  3. Pečený losos s pistáciovou krustou TV Varecha: Pečený losos s pistáciovou krustou
  4. Z kostí a zeleniny: Jus, omáčka, ktorá spraví z každého mäsa delikatesu. A takto si ju urobíte Magazín Varecha: Z kostí a zeleniny: Jus, omáčka, ktorá spraví z každého mäsa delikatesu. A takto si ju urobíte


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Pečený losos s pistáciovou krustou
    Pečený losos s pistáciovou krustou

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Čokoládovo–oriešková nátierka (domáca Nutella) Čokoládovo–oriešková nátierka (domáca Nutella)
  2. Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom (fotorecept) Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom +fotopostup
  3. Mrkvovo-pohánkový koláč bez lepku Mrkvovo-pohánkový koláč bez lepku
  4. Pstruh s domácimi sépiovými linguine Pstruh s domácimi sépiovými linguine
  5. Sushi „burrito“ Sushi „burrito“
  1. Jahodová roláda (fotorecept) Jahodová roláda +fotopostup
  2. Minicheesecaky s bielou čokoládou Minicheesecaky s bielou čokoládou
  3. Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) (videorecept) Prívarok zo šťaveľa (šóškový prívarok) +video
  4. Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke
  5. Vietnamská ananásová polievka (videorecept) Vietnamská ananásová polievka +video
  6. Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou (fotorecept) Smažený chlieb s vajíčkom a paštétou +fotopostup
  7. Avokádová majonéza (videorecept) Avokádová majonéza +video
  1. Starodávny jablkovo-orechový koláč Starodávny jablkovo-orechový koláč
  2. Kokosovo-punčové rezy s mascarpone Kokosovo-punčové rezy s mascarpone
  3. Ázijské opekané rezance (stir fry) (fotorecept) Ázijské opekané rezance (stir fry) +fotopostup
  4. Orechové laskonky s kávovým krémom (fotorecept) Orechové laskonky s kávovým krémom +fotopostup
  5. Smažené vajcia (fotorecept) Smažené vajcia +fotopostup
  6. Obrátený cheesecake v pohároch Obrátený cheesecake v pohároch
  7. Kysnuté pagáče so zemiakovou plnkou (fotorecept) Kysnuté pagáče so zemiakovou plnkou +fotopostup
  1. Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom Lístkové košíčky so šunkou, syrom a s vajíčkom VIDEO
  2. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  3. Rýchle buchty zo syra cottage Rýchle buchty zo syra cottage VIDEO
  4. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  5. Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec VIDEO
  6. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  7. Ovocné mafiny ako ovečky Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
  1. Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  2. Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové... Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...
  3. Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  4. Ku káve aj na oslavu: 9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok Ku káve aj na oslavu: 9x obrátené jablkové rezy. S krémom, polevou či so šľahačkou to bude skvostný zákusok
  5. Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes
  6. Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky
  7. Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky