
Celozrnné penne s brokolicovou omáčkou
Pri dvoch chorých deťoch sa mi podaril takýto rýchly obed........... a čo...

Osadnícke kura
Tento recept pochádza od otca bývali na osade a kurence v tej dobe neboli brojlery rástli aj...

Lahodné karé s Hermelínom
Karé osolíme okoreníme, mierne naklepeme opečieme z oboch strán. Poukladáme na plech a na...

Omeleta s brokolicou a kuracím mäsom
Omeleta je rýchlo pripravené a chutné jedlo. Na večeru ako stvorené. Ak ju naplníme vhodnou...

Špargľa s pečiarkovou omáčkou
Rozmýšľala som, čo so zelenou špargľou a vyšlo mi toto

Rizoto z quinoi s tuniakom
Ja som quinou pripravila presne ako rizoto, žiadne osobitné varenie vo veľkom hrnci vody, celý...

Nátierka z pohánkového tvarohu a červenej repy
Zdravá a chutná nátierka, ktorá je vhodná pri bezmliečnej diéte, pre vegetariánov a vegánov...

Svokrine kuracie prsičká
Receptik mam od mojej svokry, patri medzi moje najoblubenejsie lebo ho ma rad moj priatel a kuracie...

Zasnená ryba s citrusovou omáčkou
Rybu som nazval zasnená preto, lebo po prvom súste, keď som ju prvý raz ochutnal,...

Pečená hydinová pečeň
Tento recept mi kdysi přišel meilem od "Kuchařky ze Slovácka" Už mnohokrát jsem vařila podle ni a...

Cuketová omáčka, tříbarevná rýže a masové koule
Mleté maso osolíme, opepříme a přidáme ostatní suroviny a propracujeme. Utvoříme koule a poklademe je...

Bagetka s restovanými krevetami a zeleninou
Olúpané očistené krevety opečieme z oboch strán na rozohriatej panvici na masle, potom ich vyberieme...

Teplý cestovinový šalát s arašidmi, pórom, šunkou a horčicou
Moje obľúbené, rýchle a hlavne lacné a chutné jedlo. Všetky suroviny vyjdu cca 3 €

Kôprová omáčka vegán so šošovicou
Na prednáškach sa stretávam s prosbou o rýchly recept na chutné jedlo. Tento týždeň mi moja...

Kváskový pšenično-ražný chlieb
Tento chlieb bol po upečení mäkký a mal chrumkavú kôrku. Takúto skvelú chuť nemajú bežné obchodné...
Teľacie köfte guľky v paradajkovej omáčke
Malé mäsové guľky varené v paradajkovej omáčke a poliate cesnakovým jogurtom....

Salat ako z Capri
Typicky taliansky recept. Vraj každá rodina má vlastný. Môj je trochu poslovenčený. Jedlo v...

Taliansky slaný koláč Vastedda cu sammucu
Vastedda cu sammucu je sicílsky slaný koláč s bazovými kvetmi.

Pizza - základný recept na cesto
Tuto pizzu pečiem väčšinou na oslavy, alebo len tak keď máme chuť na pizzu. Je to...

Jarný cestovinový šalát
Cestoviny uvaríme vo vriacej osolenej vode. Scedíme a necháme odkvapkať.

Kuřecí játra ve vaječné omeletě
Tak zase jeden recept na kuřecí játra v maličko jiné úpravě. Ta změna není veliká, ...

Pečené papriky plnené tvarohom s paradajkovou omáčkou
Pečeni polneti piperki so urda vo sos ot domati - takto znie pôvodný názov receptu , ...

Losos so smotanovými zemiakmi a rukolou
Žijem vo Fínsku, kde je losos veľmi obľúbený, a podľa mňa teda oprávnene, lebo...

Kuracia rolka
Kuracie prsia si na drobno pokrájame. Na oleji orestujeme cibuľu a necháme vychladnúť. Červenú papriku...

Kurací rezeň s južným ovocím
K tomuto jedlu ma inšpiroval recept v knihe : Recepty zo života 2, str. 31, "Exotocký rezeň...

Zeleninové fussili
Nakrájame mrkvu a cuketu na tenké rezance a spolu s cherry paradajkami, cibuľou, cesnakom a...

Zemiakové placky - nalešniky - so škvarkami a šunkou
Moje domáce abovské škvarky, spolu s údenou slaninou a päťmäsovými klobásami, mi nemilosrdne skonfiškovali „colňáci“...

Zeleninový nákyp
Zeleninu a zemiaky postrúhame na hrubom strúhadle. Šampiňóny pokrájame na plátky a všetky suroviny nakladieme do ohňovzdornej...

Kuracie stehná s chilli na zelenine
Hlad stravníkov opäť predbehol možnosť odfotiť jedlo na tanieri :)

Soči pelmene
Keď už je tá zimná olympiáda v Soči, rozhodla som sa ju osláviť dnešným obedom.....