Pečený kapor
Tento recept som si pripravil a upravil podľa seba. Na jeho prípravu potrebujeme jedného menšieho kapra,...
Pomaly pečená kačka s kapustou na červenom víne a karamele so zemiakovými lokšami
Mäsko upečenej kačky je krásne mäkké a kožička chrumkavá, to docielime vďaka dlhému a pomalému pečeniu....
Bravčové rezne, recept od svokry
Tento recept mam od svokry, mame takto pripravene masko radi nakolko je stavnate. Je mozne, ...
Najlepšie langoše z cesta z chladničky
Úžasné langoše, najlepšie aké som kedy jedla :-) Odkedy ich poznám, iné u nás doma už nerobím. Sú chuťovo výborné, celkom iné než tie z klasického kysnutého cesta....
Zeleninové fašírky
Zeleninové fašírky sú vynikajúcim vegetariánskym jedlom, ktoré sa dajú pomerne rýchlo pripraviť. Robievam najradšej zo...
Pľúcka na smotane
Bravčové pľucka na smotane s knedľou máme veľmi radi. Nerobím ich často, ale nekoľko krát do roka...
Rizoto
Aj keď je rizoto talianske jedlo, moja mama ho robievala v pondelok z mäsa z polievky...
Hermelín v alobale
Opäť jeden veľmi rýchly, neskutočne jednoduchý a ešte chutnejší receptík bez kt. by sa moja...
Srnčí guláš na červenom víne
V zime som kúpila divinu a dnes prišla na rad. Srnčie patrí medzi veľmi jemné...
Fazuľová omáčka s údeným mäsom
Manžel má rád omáčky. Dnes som mu uvarila fazuľovú. Toto je mladá fazuľka, ktorú...
Košovská špecialita
Za mojich mladých liet v Koši pri Prievidzi fungovala "Košovská pivnica", v ktorej podávali túto pikantnú...
Bravčové pliecko na spôsob sviečkovej
Viem, že pravá sviečková sa varí z hovädzieho mäsa. Ja som ju tentoraz robila z...
Dukátové buchtičky
Tento receptík je taktiež podla receptu ešte dávno vytlačeného z internetu. Myslím že tiež každý pozná...
Hovädzie na divoko
Úprimne, netuším aký je rozdiel medzi sviečkovou a touto divočinou. Mamina to vždy volala "na...
Hummus a arabský chlieb Pita
Cícer si deň vopred namočíme do vody. Potom ho uvaríme do mäkka. Uvarený cícer dáme...
Hlivový guláš
Jeden zo spôsobov, ako pripraviť hlivu a nestráviť príliš veľa času v kuchyni / alebo pri...
Moja znojemská roštenka
Takúto nejakú roštenku varili v závodnej jedálni ako znojemskú. Ja som ju troška skombinovala s roštenkou na...
Pečená kačica plnená jablkom & červená kapusta na karameli
Pani Jeseň je tu zas. My sme ju privítali typickým slovenským jesenným nedeľným obedom :...
Divina na smotane
Sem tam sa mi podarí mať trochu diviny. Býva to obyčajne podarúnok od lesákov. Teším...
Zamatová roláda
Jemná nie tak sladká a určite veľmi známa a obľubená:) Pre dnešok pre mojich gratulantov:))
Paradajková kapusta
Toto ma naučila variť moja starká, ktorá mala korene v Maďarsku. Je to taká...
Lacipecsenye - pečená krkovička
Pár dní dozadu tu bola diskusia, dostali sme doma na toto jedlo chuť, tak ho...
Japonské mäsové taštičky Gyoza
Gyoza taštičky okrem ramenu a sushi patria medzi u nás už známe a obľúbené japonské jedlá....
Halušky s vajcom, cibuľkou a údenou slaninkou
Halušky s vajcom sú u nás doma typickým jarným jedlom, akýmsi poslom jari a sú u...
Pomaly pečené diviačie stehno z Cseszneku
Csesznek /čítaj česnek/ je obec v Madarsku vo Vesprémskej župe, v jej okolitých lesoch sa veľa...
Tekvicový prívarok so šťavnatým mäskom
Toto jedlo patrí k mojím obľúbeným a nevymením ho za žiadne hoc aj exkluzívne jedlo. Práve...
Cestoviny s kuracím mäsom a baby špenátom v smotanovej omáčke
... rýchle jedlo skvelej chuti - u nás veľmi obľúbené... alebo špenát, ktorý aj odporcovia...
Šťavnaté kuracie rezne pečené v rúre
Neradi vyprážate? Máme pre vás recept na kuracie rezne, ktoré si vystačia len s trochou oleja a sú pečené v rúre....
Domáca pečeňová paštéta
Už som si ju musela spraviť doma, lebo čo nachádzam v poslednej dobe v kupovaných...
Karí kuracie prsia
Ked už neviem čo na obed... kuracie prsia na rôzne spôdobi nás vždy zachránia od hladu :)
