Krémová polievka z tekvice hokkaido
Hustá krémová polievka z tekvice hokkaido s kyslou smotanou a tekvicovými semiačkami vás určite v chladné večery...
Biftek s vajcom a hranolčekmi
V minulom storočí to bol asi vrchol gastronómie viacerých "dobrých" reštaurácii. Našťastie sme si mohli dovoliť...
Totálna rýchlovka...
Dnes som robila zapekané palacinky a keďže pre mňa sladké na obed nemusí byť, tak som...
Pečené zemiaky - bryndza - slaninka
Kombinácia zemiakov, bryndze a slaninky je rýdzo slovenská... Ak natrafíte na takéto pekné malé zemiaky ako...
Hrachová kaša s údeným mäsom
Dnes po dlhej dobe som sa rozhodla pre toto voňavé jedlo.
Sekaná
Na staré kolena už len spomíname na detstvo a spomenul som si na to, ako ma mama poslala prvýkrát k mäsiarovi kúpiť sekanú....
Domáca mäsová nátierka s pečeňou
Moja mamina mi dala na ochutnanie domácu mäsovú pomazánku, bola fantastická ale robila ju od oka,...
Vyprážané syrové guľky bez obaľovania
Máme radi rýchle a chutné syrové večere, základom mi bol môj vlastný recept Vyprážaný syr bez...
Polievka z bažanta s bielym vínom Chardonnay
Už je to veľa rokov, čo som varila polievku z bažanta, asi rok sa na...
Pljeskanica (fašírka so zemiakmi)
Táto fašírka je obdobou našej fašírky, ale s tým rozdielom, že do mäsovej zmesi sa pridajú struhane...
Bravčová panenka obalená v slaninke, na víne so skaramelizovanou cibuľkou
Panenku umyjeme a nakrájame na cca. 4 cm hrubé medajlonky (podľa šírky plátku slaniny). Obalíme...
Plnené šampiňóny
Šampiony si očistíme, stopky si odložíme budeme ich potrebovať. Keď sú šampióny očistené namočíme ich...
Ľadový šalát s kukuricou, paprikou, cibuľkou a reďkovkou
Trochu vitamínov proti jarnej únave nikomu neuškodí. Šalát sme mali k morčacím prsiam.
Chutné fazuľové struky
Recept z knihy A. Mačingovej- Najedzte sa do štíhlosti. Jeden z mojich obľúbených receptov z...
Segedínsky guláš podľa ČSN
Pozerala som si YT a ponúkol sa mi recept na segedínsky guláš, ktorý som sa chystala variť....
Falošná sviečková
Recept mám od budúcej svokry :-) Vynikajúca, jednoduchá síce na čas trošku náročnejšia sviečková ...
Falošné bolonské špagety
Veľmi mám rada bolonské špagety, no keďže ich príprava je dlhšia a náročnejšia čo sa týka...
Zdravý ryžový nákyp
Vnučka si rozkázala tento ryžový nákyp z knihy, ktorú kúpila mamine, aby...
Držková polievka so zemiakmi
S držkovou je to podobné ako s gulášom alebo kapustnicou, každý má svoj obľúbený a ten najlepší recept, či už pomerom surovín alebo pestrosťou prísad....
Kuracie placky so syrom
Jednoduché a ideálne víkendové jedlo, na ktoré za pár minút zmiešate všetky suroviny a opečiete na...
Pečienky v rúre
Tento recept mám od mojej super susedy. Je rýchly a fantastický. Aspoň pre pečienkoholikov určite......
Kuracie prsia s broskyňou, nivou a praženými mandľami
Veľmi obľúbené jedlo v našej rodine.
Kysnutý kapustový beľuš
Beľuše u nás sú veľmi obľubené pripomínaju mi moje detstvo , jablkovy alebo kapustový. Dnes je...
Vyprážaný karfiol
Ten receptik tu davam pre zvlaštnych turistoch, čo jedza mäso žvirat ktore maju meno. Keby...
Vegan sviečková so seitanom a burizónovou knedľou
Moja prvá sviečková a naozaj sa podarila :) Okrem úžasnej chuti bola krásna aj pre oči :)
Špagety s cuketovo-syrovou omáčkou
Cibuľu nakrájame nadrobno a na oleji opražíme do sklovita. Pridáme nahrubo nastrúhanú cuketu a chvíľu dusíme,...
Domáca pizza
Jednoduchý recept na domácu pizzu ;) Z cesta výjdu tri pizze s priemerom 30 cm.
Drevorubačské trhance
Sýte jedlo z domácich cestovín a pečených zemiakov so slaninou a cibuľou, ktoré chutí dokonale.
Lasagne - bez lasagní :-)
Dostali sme hroznú chuť na lasagne , ale doma sme žiadne nemali, tak som sa...
Fasolada - národné jedlo Grécka
Fasolada sa stala gréckym národným jedlom až v 20. storočí, ale recept sa traduje už...
Hubová polievka s haluškami
Na dnes rýchla výborná hubová polievka. Blíži sa pôst a tak inšpirácia pre milovníkov húb...
Krkonošské kyselo so žitným kváskom
Či som sa dostatočne priblížila s receptom k regionálnemu receptu nechám na posúdení tých, ktorí recept...
