Domáca bravčová tlačenka
Opäť vám sem pridám niečo originál domáce, veľmi chutné, krásne voňavé.
Kapustový šalát
Ako som napísala v diskusii recept mi poradil kuchár v jednej reštaurácii, kde sme s kamarátkou...
Ako obláčik nadýchané šišky
Neskutočne úžasné šišky. Túto chuť si pamätám z čias, keď šišky robievala moja maminka, od ktorej som si nestihla vypýtať jej recept....
Slivkové gule so strúhankou
Ponúkam svoj recept na slivkové gule, ktoré ja robievam takto.
Znojemské z bravčových kociek
znojemské má byť asi z hovädzieho mäsa, ale kúpila som pekné plecko a bolo lacnejšie ako...
Smotanový posúch s údenou slaninou
Smotanový posúch podávam samostatne alebo k polievkam na kyslo. Klasický recept som trošku pozmenila, pridala...
Ryžové rezance s kuracím mäsom a so zeleninou
Toto jedlo už robím 100x a zakaždým sa snažím vychytať muchy aby to bolo take, ako...
Kuracie prsia v nivovej omáčke
Mňáááám:)... najjednoduchšie, najrýchlejšie:) najchutnejšie:) no nie najdietnejšie:D... mohla som to troška ozdobiť:Dale nevydržala som už:D
Piškótový koláč s pudingom
Žĺtka vymiešame so cukrom do peny, pridávame postupne polohrubú múku s kypriacim práškom a štipkou soli...
Svätojánska orechovica
Na Jána, 24. júna, oberieme zo stromu vlašského orecha 15 zdravých zelených orechov /kôra...
Kuracie prsia s gyros korením, so zeleninový šalátom a jogurtovým dresingom
Veľmi jednoduchý, rýchly a ľahký obedík ...
Zákusok Orgazmus
Asi pred dvoma rokmi mi kamarátka poslala mail a ten mal názov Orgazmus. Myslela som si,...
Halušky s tvarohom
Dnes som robila dcére halušky s kyslou kapustou, napadlo ma, že trocha oddelím a urobím mojmu...
Plnená mäsová roláda
V mise si premiešame mäsko, nadrobno nakrájanú cibuľu, pretlačený cesnak, soľ, korenie, majoránku, strúhanku a vajíčka......
Pečené bravčové karé
Inšpiroval ma seriál "S talianom v kuchyni", ktorý pripravoval bravčovú panenku. Niečo som odobrala, ...
Mletý rezeň - klasika
potrebné suroviny: pomleté pliecko, vajce, tvrdý syr, čierné korenie, soľ a horčica
Karfiol vysmážaný v rúre
Náš dnešný obed - vysmážaný karfiol + pečené zemiaky + uhorkový šalát + tsatsiky = naše...
Šašlik (Шашлык)
Šašlik nie je len upražené mäso, šašlik je rituál. V poslednej dobe som zbadal na...
Gemerské guľky - Revúcke
Obľúbené jedlo obyvateľov Stredného Gemera a hlavne baníkov. Varili sme ich na sviatok Troch kráľov,...
Pečené kuracie krídelká
V rodine som známa tým , že môžem len prsíčka . To je jedno z...
Zemiakové knedle plnené mäsom s kyslou kapustou
Zemiakové knedle, alebo guľky sa často plnia údeným mäsom. Ja mám údené zakázané, ...
Čokoládova poleva Ganache
Tato Čokoládova poleva je vhodna na vsetky typy kolacikov, zakuskov a pri zdobeni torty. Uverejnila som...
Perky
Moja starká nám toto jednoduché a chutné jedlo robievala dosť často. Moja dcérka ho dnes papala prvý...
Tvarohové buchty
Tieto tvarohové buchty sa dnes rýchlo zjedli. Voňal nimi celý byt. A tie teplé chutili...
Veľkonočný pečený mäsový syrek
... všade sa pečie trošku ináč, každý používa trošku iné suroviny... všetky plnky, mäsové...
Belehradský rezeň
Keď chcem na prírodno robiť mäso, tak niekedy urobím s lečom. Dnes sme mali na...
Cordon bleu
Je slávny francúzsky pokrm, čo v preklade znamená modrá stuha. Pomenovanie je po slávnostnom vyznamenaní...
Falošná husacia pečienka
Spôsob prípravy je veľmi jednoduchý a nenáročný na suroviny. Pochutí si na ňom nejeden mlsný jazýček....
Kvások z ražnej múky - starter podľa Petra Reinhardta
Chlieb pečiem doma už dávno, ale až preniknutie do tajomstva ražného kvásku a do pečenia s...
Najlepšie lievance od babičky
Sú to naozaj najlepšie lievance na svete, s kyslou smotanou a čučoriedkami nemajú chybu. Akoby...
