Foto: patroveckypitrs
S týmto receptom prišla priateľka, že to jedla u otca a chutilo jej. Tak sme sa pokúsili ho spraviť spoločne a je to dobré. Zobraziť celý popisS týmto receptom prišla priateľka, že to jedla u otca a chutilo jej. Tak sme sa pokúsili ho spraviť spoločne a je to dobré. Ja viem podobných receptov je veľa, ale takto ho robíme u nás.
porcií
príprava
tepelná úprava
Postup
-
1
Kuracie prsia nakrájame na rezne osolíme a cez nikroténové vrecko jemne naklepeme. Do misy si dáme jogurt, prelisovaný cesnak, vajcia, horčicu, mleté čierne korenie a soľ. Dobre to vymiešame a vložíme rezne tak, aby boli všetky v marináde misu prikryjeme a do chladničky uložíme na noc. Na druhy deň vyťahujeme rezne z marinády a zľahka z oboch strán obalíme v strúhanke. Vysmážame na panvici na oleji .Hotové rezne podávame so slovenským zemiakovým šalátom. Dobrú chuť.
Diskusia k receptu