Zapečené zemiaky
zemiaky aj zo šupkou ocistime, prekrojíme napoly, osolíme. okoreníme. dáme piecť, ked sú už už hotové dáme...
Plnené šampiňóny
Plnené šampióny som prvýkrát robila v škole na praxi. Je to úžasné jedlo. Väčšinou sa...
Prsíčka s pórkovou omáčkou
Rada robím takéto rýchlovky. Recept som niekde čítala, ale ja som si ho upravila.
Základný biskvit bez kypriaceho prášku
Upečený biskvit môžete použiť na prípravu rolád, rôznych rezov, ale napríklad aj ako náhradu za...
Placky z čiernej fazule s kalerábovým dipom
Na placky ošúpeme zemiaky, nakrájame ich na malé kocky a uvaríme v osolenej vode. Scedíme, cesnak...
Trubičky z kefíru
Z hladkej múky, tuku a kefíru vypracujeme cesto, ktoré necháme do druhého dňa uležať v...
Domáci ratatouille
Po francúzky rattatoille a po slovensky by som povedala zeleninové lečo bez vajíčka...
Indická kokosová polievka
Indicko-Karolinska:D... inak niečo podobné som našla v časopise. Pozmenila som si množstvá vynechala niečo,...
Šífliky s bryndzou
Tento recept je spomienkou na kuchyňu mojej starej mamy, ktorá pochádzala od Harmanca. Robievala ho často a...
Ryža so záhradkárskymi prebytkami, tentoraz s mladými cuketkami
Príklady tiahnu a v zmysle vyššieho princípu mravného inak ani nemôžem, aj ja musím s pravdou...
Oščadnicke dedkove kozičky
Oblubená a rýchla večera ked sa dedko a babka vratily z prevracania sena. Krasne detstvo.
Rolovaná džigerica
Jednoduché ale chutné srbské (juhoslovanské) jedlo, vhodné ako hlavný chod alebo ako malé zahryznutie. S...
Bakoňské mäsové guľky
Čo Bakoňské, to hríbové. Návod prípravy sa mi objavil na fb. nástenke. Vyskúšala...
Husacie ragú s plackami z divokej ryže
Z husacích pŕs odstránime kožu, očistené prsia nakrájame na väčšie kúsky. V hrnci na rozpálenom oleji...
Marhuľové kocky na krehkom ceste s krupicovým krémom
Do hrnca si pripravím a vymiešam všetky suroviny - okrem masla - na varený krupicový krém...
Roládová torta bez lepku s ovocím
Je to torta či megaroláda? Je to roládová torta a u nás, samozrejme, bez lepku....
Zeleninové lievance pod hubovým ragú
Zeleninu nakrájame na kocky a obvaríme v osolenej vode.
Kuracie prsia s tekvicovou plackou
Očistíme si tekvicu posolíme a dáme 1čl dr. rasce a varíme do mäkka
Jablkovo-tvarohový á la krémeš
Máme veľa jabĺčok, tak sa snažím ich dávať aj do koláčov. Doma chceli upiecť krémeš,...
Drobenkový koláč s pohánkovým tvarohom a višňami
Dnes to nebude žiadne kysnuté cesto, ale taký ľahký koláčik z drobenky, tvarohu a ovocia....
Citrónová brokolicová polievka
Cibuľu nakrájame na drobno, mrkvu na kolieska a spolu podusíme na oleji. Pridáme očistené a...
Čučoriedkový koláč so želé
Lahodný, krásne farebný a plný ovocia, taký je náš čučoriedkový koláč so želé. Jeho...
Kuracie stehná a klobáska s ryžou- eintopf
Ak nám klasické kuracina lezie "hore krkom" tak pri varení prejdeme na trošku inú chuť a chuťové...
Massaman curry s tofu
Parádna fúzia thajských a indických chutí, hotové do polhodinky.
Stehienka s nivovou plnkou na mätovej fazuli
Fazuľu namočíme do studenej vody (najlepšie cez noc ), precedíme a opláchneme. Fazuľu dáme samotnú...
Bravčové plátky s lahodnou chuťou zelených olív a slaných citrónov
Ak máte radi chute sladkého Francúzska, konkrétne Provançe, tak ste na tej najlepšej adrese...
