Varené (recepty podľa klikanosti)

S tými tradičnými paradajkovo-bazalkovými majú moje bruschetty spoločný len názov. Pravda je, že mám doma...

Polievka z póru, zeleru a z nakladanej zelenej fazuľky

Tato polievka dnes mala premieru :-) napadlo ma skombinovat por, zeler a nakladanu sladkokyslu zelenu...

Obyčajná sarma?

Dal som do vyhľadávača na Varecha a nikde sarma. Jedno super papaníčko, ale moc...

Hovädzie akože – mandle - s ryžou

Slovo robí chlapa a platí to aj pre kráľa! Sľúbil som Vám tento rcp, tak nech...

Talianske plnené cestoviny casoncelli à la Bergamo

Vychutnajte si skvelé talianske cestoviny s názvom prekrásneho Bergama.

Hruškovo-pomarančový džem

Nátierky

Komerčný recept

Tekvicová polievka s tuniakom a zázvorom

Polievky

Tekvicu ošúpeme a nakrájame na menšie kúsky. Upečieme nasucho v rúre, kým začnú kraje hnednúť...

Chorvátsky zemiakový šalát

Zemiaky uvaríme v šupke, necháme ich vychladnúť, potom ich ošúpeme a nakrájame na malé kocky

Zeleninové rizoto z pohánky a pšena

Dame varit pohanku . Po minute varenia dame z ohna a nehame dojst 20-30 minut...

Cviklové halušky s jahňacím mäsom

Hlavné jedlá

Výborné jedlo s chuťou jemného jahňacieho mäska.

Domáce gnocchi so špargľou a šampiňónmi

Mujadara - libanonská ryža so šošovicou

Mujadara - tradičny pokrm z Blízkeho východu, konkrétne Libanonu. Tvorí ho ryža a šošovica s jednoduchými konreninami....

Špikový predkrm s „topeničkami“

Celerové carpaccio s masovo máslovými kuličkami

Hlavné jedlá

Celer rozpůlíme, oloupeme a rozdělíme na dvě čtvrtky. Ve slané vodě lehce okyselené (aby celer...

Zemiakové placky s cibuľovým džemom

Zemiaky očistíme, najemno nastrúhame, pridáme ostatné suroviny a vypracujeme zemiakové cesto. Na rozohriatej panvici s olejom...

Kaša mojej babky

Je to sladká obilninová kaša.

Spagetti à la čo dala kuchyňa

Tento recept na špagety mám od môjho priateľa, sú vynikajúce! :-) Obrázok pridám neskôr, keď...

Maritime filé

Hlavné jedlá

Nadrobno posekané rybie filé s mrkvou, jogurtom a sterilizovanými uhorkami.

Hontianske pikantné krídelká

Kuracie mäso

Komerčný recept

Polievka z čiernookej fazule

Existuje viac ako 600 kultivarov fazule....

Krém z lesných húb s kuracím ragú

Kuracie mäso

Na masle orestujeme cibuľu, huby a zemiaky. Pridáme kurací vývar a všetko pomaly varíme, ...

Marshmallow puding z JP

Dezerty

Recept sem davam uplne po prvy krat, cize ak urobim nejeke kiksy, vopred sa ospravedlnujem......

Bravčová kotleta so špargľovým kuskusom

Rýchla zimná polievka na zohriatie

Je to môj vlastný recept pre chladné zimné dni, pri rekonvalescencii marodov, na zohriatie sa...

Zemiaky s kalerábom

Prílohy

Zemiaky s kalerábom. Brambory s kedlubnou. Po našem: brambory s kerlúbem. Podle mojí babičky:...

Konzervovaný kôpor

Mladý kôpor umyjeme pod tečúcou vodou, natlačíme do fliaš od výživy a zalejme nálevom.

Ryžu varíme v osolenej vode 10 minút. Scedíme a necháme vychladnúť.

Jednoduchá cesnačka s pohánkou

Je to rýchly a jednoduchý recept na veľmi zdravú polievku. Mne osobne veľmi dobre padne na...

Sendvič Monte Christo so šípkovou omáčkou

Na pracovný stôl rozložíme hriankový chlieb a potrieme rovnomerne majonézou a horčicou, rozdrvíme bryndzu, naukladáme...

Hokkaido noky s hovädzími guličkami na tekvicovej omáčke

Hokkaido noky: Polovicu z jednej veľkej hokkaido tekvice (alebo jednu malú) zbavíme jadierok, ošúpeme, nakrájame...

Krupicový desert s fíky

Dezerty

Lehký, nepřeslazený dezert.

Lekvár zo žltého melóna s likérom zo žltého melóna a vanilkou

Recept z červeného melónu som pridala, teraz pridávam recept na lekvár zo žltého melónu s likérom...

Sardinkové špagety zo zásob

Aj bez toho, aby ste museli ísť do obchodu, si toto jedlo môžete pripraviť. Doma má iste každý tieto suroviny v zásobe....

Bezlepkové cestoviny s omáčkou pesto