Varené (recepty podľa klikanosti)

V rajnici varíme 2 minúty víno, vývar, estragón a 125 ml vody. Potom pridáme...

Cuketové ravioli s rýdzikmi, feniklom a hráškovým pyré

Cukety umyjeme a nakrájame pozdĺžne na plátky

Krúpy na smotane

Tento recept pridávam hlavne kvôli sebe, ale keď osloví aj niekoho iného, budem len rada....

Teľací jazyk v aspiku

Večera

Podobne ako hovädzí údený jazyk, aj teľací jazyk je vyhľadávanou lahôdkou. Hoci jeho príprava na...

Chrumkavé tofu s ostrou sójovou omáčkou

Jednoducho a rychle pripravena vecera alebo obed. Tento recept som pocul v CBC Radio pocas cesty...

Diviačie vnútornosti na cibuľke s pagáčom

Pľúcka očistíme od šliach. Obličky prerežeme na polovicu a dôkladne vyrežeme kanáliky. Potom pľúcka aj obličky namočíme...

Francúzska polievka s cibuľou

Cibuľu pokrájame na hrubšie kolieska alebo mesiačiky. Prudko ju opečieme na masti. Potom ju zalejeme...

Morčacia pečeň s jablkovým pyré a zeleninou

Opäť jedna variácia na pečeň (1355 kJ).

Pribináčik s Herou

Dezerty

Výborný, chutný pre každého - či dieťa alebo dospelého, naozaj chutí fantasticky.

Veľkonočná hrudka

V mlieku rozhabarkujeme celé vajcia, pridáme soľ, mleté nové a čierne korenie. Uvedieme do...

Kuracie prsia v krémovej čili omáčke so špenátom

Kuracie mäso

V tomto recepte na vás čaká jemná, krémová omáčka z kokosového mlieka, vďaka čomu je recept nielen pripravený bez klasického mlieka, no taktiež mu dodáva jemne exotickú chuť....

Holé zadočky v tráve

Toto jedlo sa naozaj tak vola... Samozrejme, v holandskom preklade... Pri troske fantazie vidite na obrazku,...

Cestovinový šalát s tuniakom

Cestoviny uvaríme v osolenej vode. Paradajku pokrájame na polmesiačky, papriku na malé tenké pásiky, ...

Kišeľ

Lacné a sýte jedlo z pár ingrediencií :-) moja mama sa to naučila robiť od svojej svokry...

Cestoviny so zemiakmi, rukolou a paradajkami

Tento recept som nasla v jednej kucharskej knihe, zabodoval nielen pre rychlu a jednoduchu pripravu, ...

Tekvicové karí s bezlepkovou cestovinou

Tekvicové karí môžeme určite zaradiť medzi jedlá, ktoré zahrejú....

Maslové kura s jazmínovou ryžou

Kuracie mäso

Verzia butter chicken, ktorá je vhodná aj pre deti, keďže sme ubrali na koreninách tak,...

Pytliacka paštéta

Bravčové mäso

Dnes keď si prečíta človek zloženie kupenskej paštéty naskakuje husia koža... mechanicky separované mäso, ...

Pečeňová paštéta z morčacej pečene s citrónom a klinčekmi

Nátierky

Recept pochádza z kuchárskej knihy Špeciality zo zabíjačiek od Júlie Frank, ide o paštétu z varenej...

Zbojnícka polievka

Polievky

Na masti do zlatista osmažíme najemno pokrájanú cibuľu, pridáme sladkú červenú papriku, mäso, ktoré sme pokrájali na kocky,...

Tmavá halušková

Polievky

Niektoré recepty pridávam len pre inšpiráciu, pretože hoci je tu mnoho podobných, tak chcem zdôrazniť...

Krémová lečová polievka

Večera

Kura v tekvicovo-smotanovej omáčke pre deti

Kuracie mäso

Trochu obmena kuracieho perkeltu. Upečená tekvica so smotanou ako omáčka ku kuraťu je obľúbené jedlo nášho...

Krémová mrkvová polievka

Polievky

Je to veľmi dobrá polievka za tepla aj za studena. Recept je od pani Magálovej.

Zelerová omáčka

Zeler olúpeme, nakrájame na kocky a na masle udusíme domäkka.

Daouhd Basha - Libanonské mäsové guľôčky

Libanonská kuchyňa sa počíta ako 2. najlepšia na svete po francúzskej kuchyni. Je veľmi rôznorodá,...

Kozie alebo jahňacie mäso na karí (Colombo De Cabri)

Tvrdé mango rozkrojíme na kúsky, kozie alebo jahňacie mäso, cibuľu, cesnak, zemiaky, ...

Rybie závitky plnené krabími tyčinkami

Krabie tyčinky orestujeme na olivovom oleji, osolíme, pridáme roztlačený cesnak a jemne podlejeme vínom. Filety opláchneme pod studenou vodou, ...

Domáce dlhánske rezance z tvarohového cesta s orechami

Veľmi chutné domáce rezance, ktoré som urobila z tvarohového cesta. môžte si ich urobiť...

Libanonské guľôčky z hovädzieho mäsa s jogurtovou omáčkou

Hovädzie mäso

Tento recept pochádza z Libanonu, ktorého kuchyňa je úžasná. V Libanone žijú vedľa seba rôzne...

Šošovicová polievka s citrónom

Jednoduchá, rýchla, chutná a ľahká polievka. Robievame ju na veľa spôsobov, či už...

Maďarské tvarohové halušky

Spomienky ma zase zaviedli k mojej starej mame. Ak som po nich zatúžila, najprv ma...

Pasta e fagioli alla napoletana - upravená verzia

Tento recept som odkukala v telke od talianskeho kuchára Emanuele Ridi... kúšťok som ho upravila, tým,...

Jablkový rôsol ako dezert

Dezerty

Skĺbila som tu viac ingrediencií, ktoré ma zaujali pri hľadaní novej dobroty.

Karfiol na taliansky spôsob

Karfiol očistíme a dáme do osolenej vriacej vody s octom. Varíme na miernom plameni 10 -...

Halušky bez bryndze