(recepty podľa klikanosti)

Ľahký recept na sladké parené buchty.

Halušky z cukety; mleté mäso v paradajkovej omáčke s cuketovými šupkami

Cuk-cuk-cuketa, , čo vymyslieť, aby sa nám neprejedla . Urobila som halušky z...

Labužnícke rezne

prvý chod pri bratovej 50

Kávový likér

Nápoje

Dostala sa mi do rúk kuchárska kniha Kouzlo kuchyně Čech a Moravy aneb dědictví našich babiček.....

Orechový závin zo zemiakového cesta

Tento koláč zo zemiakového cesta je naozaj výborný a netreba sa báť ho vyskúšať.

Bravčové mäso kamikadze v pomalom hrnci

Máte radi oheň s vetrom v ústach. Toto mäso a omáčka je oheň, ktorý zacítite...

Gazdovský tanier

Bravčové karé okoreníme, osolíme prudko opečieme na panvici na tuku po oboch stranách. Kyslú kapustu...

Jahodový džem

Dnes ráno sa mi u nás pošťastilo kúpiť jahody od predajcov zo Šiah za dobrú cenu 2,...

Sedliakove zemiaky

Zemiaky v šupke uvaríme deň vopred a cez noc necháme vychladnúť. Prekrojíme na polovice a vnútro...

Svieži čučoriedkový koláč

receprík od kolegyne :)

Čokoládové crinkles

Strapkáč (kapustovo-fazuľová polievka)

Dávno som nerobila niečo, na čom som vyrastala....

Fazuľa s habanerom na spôsob mexickej

Také rýchle, bezmäsité, bez mučenia priznávam použitie fazule z konzervy v takom pekle :-)...

Jablková torta

Zjesenieva sa, tak oživenie a pripomenutie takej lokálnej a jesennej suroviny, ako sú ...

Šťavnatý jahodový koláč

Jednoduchý, rýchly a fajnový koláč na spôsob bublaniny s čerstvými jahodami.

Trvanlivý makovník

dlho nevydrží :)

Brokolica zapečená s bryndzou a prosciuttom

Večera

Nemám rada, keď sú zapečené jedlá skôr dusené, ako zapečené. Ja najradšej takto naplocho......

Bulgur mámený Marokom

Letné obdobie so sebou okrem čerstvých surovín spravidla prináša aj zmenu chuti, viac ako zapražené jedlá...

Morčacie prsia na pomarančovej omáčke

Hlavné jedlá

Tento recept pripravujeme zásadne iba na Vianoce, i keď je to tak neskutočne dobré jedlo, ...

Čerešňový clafoutis

Táto bublanina na francúzsky spôsob je naozaj úžasná. Keď ju raz ochutnáte, určite nie posledný...

Kapučínový koláčik

upečieme si dve piškoty... z piatich vajec. do jednej piskoty pridáme kakao a do druhej pridáme...

Jablkový deň a noc

Po turistickej vychádzke nám dobre padol ku káve.

Pirohy zo zemiakového cesta plnené slivkovým lekvárom

Ponúkam recept podľa starých mám na obľúbené pirohy pre každú generáciu. Za starých čias to bolo...

Čučoriedkové muffinky

Včerajšia túra na chatu pod Klačianskou Magurou ma milo prekvapila množstvom čučoriedok, ktoré tam rastú, ...

Netradičné medové rezy

Klasické medové rezy raz moja babka pripravila s netypickou plnkou. Namiesto lekváru dala ako strednú plnku orechovú náplň do oblátok....

Čakanka s cibuľkou a cesnakom zapekaná so zemiakovou kašou

Diétny recept vhodný pri histamínovej intolerancii.

Čokoládový dezert s pomerančem

V míse smícháme prosátou mouku, s práškem do pečiva, cukrem, kakaem, nastrouhanou čokoládou...

Bryndzovo - šampiňónová pizza

Ďalší variant pizze pre deličov ako sacharidové jedlo.

Lahodný karí cícer s feniklom

Sýte jedlo, plné chutí. Fenikel dotvára jemnú chuť k ostrejšej kari paste.

Torta na rodinnú oslavu

Torty

Torta veľmi chutila oslávencovi aj pozvaným hosťom.

Křehké mrkvové rohlíčky s mákem

Mrkev nastrouháme na jemném struhadle a smícháme s ostatními surovinami a zpracujeme těsto. Zabalíme do folie...

Írsky guláš

Hlavné jedlá

Tohto roku sme, v snahe menej kosiť, vychovali dve jahňatá. Pretože máme zásobu tohto...

Kávové rezy s čokoládou

Včera som dostala chuť na niečo kávové. upiekla som tento výborný zákusok s chuťou kávy a...

Tvarohový hrnčekový koláč