Kávové rezy s čokoládou fotorecept

Postup

1. 1

   Vajíčka som rozdelila...najprv som vyšľahala z bielkov tuhý sneh...k žltkam som pridala 6 lyžíc cukor a vymiešala do peny..

   
2. 2

   do vymiešanej hmoty som malým prúdom prilievala olej a stále miešala..

   
3. 3

   zmiešala som múku, prášok do pečiva a 2 lyžice instantnej kávy a po malých dávkach som vmiešala do cesta..

   
4. 4

   trúbu som nechala vyhriať na 180st. cesto som vyliala na papierom vystlaný plech a upiekla za 20min..upečený korpus som nechala vychladiť a potom rozkrojila na polovicu..

   
5. 5

   kým sa koláč chladil, pripravila som si krém...do mlieka som vmiešala 5 lyžíc krupice a jednu lyžicu cukru a uvarila hustú kašu, ktorú som nechala chladiť...pokiaľ sa kaša chladila, vymiešala som práškový cukor s maslom a rumovou príchuťou..vychladnutú kašu som zmiešala s maslovou hmotou a rozdelila na polovicu..do jednej som pridala lyžicu kakao a zmiešala..

   
6. 6

   do druhej som pridala kávu a zmiešala..

   
7. 7

   kakaový krém..

   
8. 8

   kávový krém..

   
9. 9

   na jednu polovicu korpusu som natrela kávový krém..

   
10. 10

    položila na to druhú polovicu korpusu...

    
11. 11

    potrela som ho kakaovým krémom a dala do chladničky stuhnúť..

    
12. 12

    keď krémy stuhli, vyšľahala som smotanu s cukrom a stužovačom do tvrdej hmoty a natrela na kakaovú plnku..vrch som upravila zúbkovanou stierkou, aby sa čokoláda dostala aj ryhovaných vzorov...

    
13. 13

    a nastrúhala na to čokoládu...dala na noc do chladničky...

    
14. 14

    pokrájala na rezy...prajem super kávový zážitok...dobrú chuť...