Pečeň z husokačky konfitovaná na cesnaku
Keď nám túto dobrotu mama robievala, vždy sme sa o ňu v rodine o piatich členoch...
Šťavnaté rolky z krkovičky
Tento recept je veľmi vďačný na prípravu, ponúka nám množstvo kombinácii a fakt chutí. Môžeme ho kombinovať...
Vepřová panenka zapečená v ochucené bramborové kaši
Opět dneska taková moje improvizace, ale myslím, že velmi zdařilá. Kaše shora pěkně opečená...
Kysnuté kakaové rožky
Pre milovníkov sladkých raňajok... mali to byť rožky, ale sú to megarožky.
Rez Bokacco
tento recept mám veľmi dávno, patrí medzi moje najobľúbenejšie. Vyskúšajte, neobanujete...
Koláč z ovsených vločiek s jablkami
Ovsené vločky zalejeme horúcim mliekom a necháme napučať 10 minút.
Koláče z kysnutého cesta
Našla som ďalší diel rôznych koláčov z kysnutého cesta. Nebudem písať recept na cesto, každý...
Hruškový kysnutý koláč
Do mierne teplého mlieka zamiešame cukor a rozdrobíme droždie. Prikryjeme a necháme vykysnúť. Do misy nasypeme...
Hracia narodeninová torta
presne túto tortu som pripravila pre bratranca na oslavu jeho 3. narodenín. Až tesne pred oslavou...
Guláš
Toto jedlo patri medzi moje oblubene. Spravit si ho moze hocikto. Nie je to ziadna veda.
Špaldovo-medové rolády s ovocím
Pôvodný recept z Dorky, zmenila som múku, ubrala cukru, pretože plnka je sladká dosť,...
Fit tekvicové „špagety“ s mletým morčacím mäsom v paradajkovej omáčke
V tomto recepte naberá tekvica nový rozmer. A krájanie cesnaku ešte novší! :) Tieto skvelé tekvicové...
Špenátové gnocchi
Počul som, čítal som o špenátových. Tak som ich skúsil. Minuli sa skôr...
Pečený srnčí chrbát s marhuľovým čatní a paštrnákovým pyré
Srnčí chrbát: Srnčí chrbát vykostíme (kosti a blany si odložíme na prípravu redukovanej šťavy). Mäso naložíme...
Karamelové muffiny
Z cukru upálime tmavý karamel -čím tmavší tým lepší... len pozor aby vam nezhorel a nezhorkol !!
Mrkvový džús so sirupom
Na Veľkonočné sviatky krásnou farbou na stole urobí radosť smädným malým ale aj veľkým kupačom. Minula...
Pikantné bravčové mäso na čiernom korení
Skúsení amaterkuchári tento môj príspevok nemusia ani otvárať. Pridávam to sem pre mladých, začínajúcich domácich kuchárov a...
Ružový sen
Recept som našla niekde v časopise, len som troška upravila a výsledok vidíte tu :-)
Tartaletky s kokosovým mliekom, čokoládou a jablkami
Do hrnca dáme cely obsah prvej plechovky kokosového mlieka a pridáme bielu, tuhšiu časť - kokosový...
Kapustnica na bielo
Kapustnica, ktorá je u nás zaužívaná. Je to recept z vlastnej kuchyne a podávame ju...
Srnčie karé na zemiakových lievancoch
Čo divina, to iná chuť. Podpisuje sa pod ňu nielen konkrétny živočíšny druh, ale aj prostredie, v akom žila...
Lasagne s kuracím mäsom a brokolicou
Ružičky brokolice uvaríme na pare 4 – 5 minút. Nakrájané kocky kuracieho mäsa osmažíme na olivovom...
Punčový tunel
Tento recept je v mojom albume nový, piekla som ho včera prvý krát... recept som dostala...
Oškvarkový závin
Jednoduchý, lacný, málo pracný závin plnený krájanými oškvarkami. Jeden som pripravila pre skúšku aj...
Veľkonočný mazanec trocha inak (fotopostup)
Už pomaličky premýšľam nad tým čo upečiem k blížiacim sa sviatkom jari. Medzi iným mám v...
Kura na červenej kapuste-eintopf
Kura robievam ako eintopf na sudovej kapuste. Na dnešný nedeľný obed som zvolila pre zmenu na...
Slovenský točený koláč
Slaný, "mäsový", špenátový koláč... a prečo točený? lebo som použila slovenskú točenú klobásu...
Pekinské palacinky s mladou cibuľkou
Pod týmto názvom som ich našla v červenej kuchárskej knihe, odkiaľ čerpám množstvo nápadov. Vyskúšané,...
Muflónie kotlety po zbojnícky
Plátky mäsa z muflónieho chrbta (150 g na porciu) naklepeme, osolíme, okoreníme potrieme cesnakom, ...
Expresné langoše
S trochy teplého mlieka, cukru, múky a droždia urobíme kvások. V mise rozmiešame múku, sol, rascu,...
