(recepty podľa klikanosti)

Pór so zemiakmi

Biele časti póru nakrájame najemno a cibuľu nasekáme. Spolu ich dáme na rozpálený olej a na...

Platesy s cukinou z mikrovlnky

V Holandsku nam je zdoraznovane, ze by sme mali dvakrat do tyzdna jest rybu, z...

Jablkovo-hruškovo-pomarančový kompót

Rada vymýšľam nové veci a tak som sa pokúsila zkombinovať tuzemské s exotickým. Verte, že...

Bábika pre vnučku (bezlepková)

upiekla som 2 cestá v bábovkovej forme a jedej okrúhly korpus (vyšľahala som žľtka s cukrom...

Plnená paprika trochu inak

Zaváraná paradajkovo-papriková zmes

Jednoduchý recept na rýchlu a nenáročnú prípravu paradajkovo-paprikovej zmesi do zásoby na zimné obdobie. Môžeme ju...

Tofu so zeleninou a zázvorovou omáčkou

Kurací šalátik od Zuzky

Kuracie mäso

Tento šalát robievam na Silvestra, je veľmi chutný.

Polievka zo šampiňónov s tymianom

Varila som mäsko pre iný recept, vývar z mäsa som odložila a uvarila som šampiňónovú polievku...

Grilovaný rozbíf

Cesnak rozotrieme a ďumbierový koreň nastrúhame, zamiešame do sójovej omáčky, prilejeme sherry, postupne pridáme...

Ananásová tortička so zázvorovou vôňou

Dezerty

Sous-Vide prsia z holuba

Otec ma obdaroval mladými holubmi, tak sem pridávam recept na domácu úpravu sous- vide. Výsledok bol viac ako...

Datlový krém s horkou čokoládou

Dezerty

Nakopilo sa mi väčšie množstvo sušených datli, tak som robila pokusy, skúsila som urobiť nejakú...

Pochúťka ala Katulka :)

Kuracie mäso

Otec priniesol špenát, musela som to hneď využiť:)

Torta

Takehoto "zajaca" robim uz asi 20 rokov vzdy na Velku noc. Bol uverejneny davno v...

Prekvapenie v alobale

Bravčové mäso

Mäso si udusime ako na guľaš kym sa dusi ostruhame zemiaky nakrajame ich na kocky. Polovicu zemiakov...

Domáca čokoládovo-oriešková nátierka

Nátierky

Veľmi jednoduchá a chutná nátierka... a kto ma rad horke veci tak je super...

V praxi sme „overili“ ďalšiu studenú polievku z „mníšskej kuchyne“, tentoraz pre osvieženie v horúčavách júna...

Syrový cupcakes s cesnakovým krémom

Slaná verzia cupcakes

Rebarborový džem s bazou

Využite sezónu rebarbory a bazy a spojte tieto dve rastlinky do výborného džemu.

Krémová kakaovo-jablková torta

Odporúčam vám upiecť túto fajnovú jednoduchú tortičku. V jemnom korpuse je minerálna voda, k tomu...

Exotický zemiakový šalát s batátmi

Ovocie ošúpeme a nakrájame na rezance. Batáty olúpeme, uvaríme a tiež nakrájame na rezančeky...

Bravčovo-morčacia roláda

Bravčové mäso

Dnes máme veľmi chutný obed. upiekla som bravčovo-morčaciu roládu s plnkou do ktorej som použila, ...

Zemiakový koláčik s mrkvovou plnkou

Koláče

Tento koláčik tiež zaradujem medzi tie babičkovské recepty, l ebo je z mojej starej kuchárskej knížky po...

Brownies s lieskovcami

Koláče

Maslo a čokoládu roztopíme vo vodnom kúpeli. Celé vajcia spolu s cukrom mixérom vymiešame do penista...

Šunka plnená ananásom

Tvarohovú penu si pripravíme tak, že osolený tvaroh rozmixujeme s trochou smotany.

Špaldovo-pohánkové palacinky

Dezerty

Zdravá dobrotka :-)

Pečená krkovička so žihľavovým pestom

Bravčové mäso

Krkovičkové hrubé, nerozklepané rezne pripravíme na pečenie, dáme na ne koreniny a kvapku vody na spodok pekáča...

Torta Medvedík

Táto tortička zaručene rozžiari detské očká.

Paštéta z kačacej pečene s ovocným čatní

Nátierky

Baraní paprikáš