Škoricovo-jablkový dezert
Niečo tradičné a niečo moderné. Niečo drobné a niečo veľkolepé. Niečo koláčové, ale aj...
Pýchavkový krém s bílým vínem
Polévka trochu jiná z pýchavky (prášnica bradavičnatá) http://www. nahuby. sk/atlas-hub/Lycoperdon-perlatum/prasnica-bradavicnata/pychavka-obecna/ID517
Twix cheesecake
Najskôr som si uvarila karamel. Skaramelizovala som cukor, pridala som šľahačkovú smotanu a varila som...
Tvarohové praclíky
Z múky, tvarohu, tuku, soli a žĺtkov vypracujeme hladké cesto, zabalíme ho do...
Citrónový koláčik / Classic lemon tart
Zmiešajte múku, maslo, práškový cukor a štipku soli az kým sa vám nevytvorí "posýpka"...
Krémová cesnačka s nivovými krutónikmi
Cesnaky očistíme a prelisujeme do misky. V hrnci necháme roztopiť maslo. Pridáme cesnak, vývar,...
Pohánkové linecké koláčiky bez lepku
Do väčšej misy dáme všetky suroviny a vypracujeme hladké nelepivé cesto. Pokiaľ sa cesto lepí, ...
Zemiaky plnené baklažánom a šampiňónmi
Väčšie zemiaky umyjeme, rozložíme na plech a v rúre vyhriatej na 200°C pečieme cca 50 minút....
Úžasne jednoduchý chlebík pre inšpiráciu
Toto jedlo mám rada pretože vyniknú jednotlivé chute, každý ho zvládne pripraviť a je chuťovo vyvážené:)...
Džabče - cestoviny s hovädzím mäsom a zeleninou 잡채
Zdroj: kniha Kórejská kuchyňa vydaná Veľvyslanectvom Kórejskej republiky na Slovensku Prečítajte si aj súvisiace články: Chuť Kórey opäť...
Morčacinka s pomarančami z parného hrnca
Mäsko vyklepeme, osolíme a ochutíme z každej strany.
Panvica hojnosti nielen pre úspešného maturanta
Že prečo ten noblesný názov? :) Kto prežil so svojou ratolesťou povestný stresový akademický týždeň a potom...
Dedova lenivá paprika
Tento recept mám od deda. Recept je robený v multifunkčnom hrnci a postupne sa do neho len prihadzujú suroviny....
Domáci pečený čaj
Recept na túto sladkú voňavú maškrtu som objavila, ako inak, v jednom českom časopise...
Celozrnný tekvicový chlebík
Rada používam v receptoch celozrnnú múku. V tomto chlebíku som ju zmiešala spolu ražnou chlebovou a...
Bretónsky Far (pečený pudingový dezert)
Je to náš tradičný a aj najobľúbenejš vianočný dezert - je to šľahaný akoby puding, pečený,...
Cheesecake New York
Uz dlhy cas som sa chystal upiect cheesecake a cital som si desiatky receptov, nakoniec som...
Osso buco à la milanese
Mám kuchársku knihu s talianskymi receptami. Rada by som sa s vami podelila o jeden vyborný recept...
Francúzska hubová polievka
Huby nakrájame na plátky a podusíme na masle, potom ich zalejeme vodou a varíme. Cibuľu...
Zemiakovo-baklažánové karí
Na oleji poprazime rimsku rascu, kurkumu a koriander. Pridame nakrajanu cibulu a opekame, kym...
Zeleninový šalát so syrom, physalis a bielkami
Cez víkend som mala večer chuť experimentovať a ešte k tomu som bola aj hladná. V...
Chlebové rohlíky
Tento recept tu píšem účelovo, pre Ľubku, ktorá ma o to poprosila. Sú to teda...
Kuracie prsia so zeleninou z parného hrnca
Určite odporúčam investovať do parného hrnca. Mäsko sa rozpadá na jazyku, zelenina super chrumkavá...
Zasnežené šišky
Namiesto lieskovcov a mandlí môžete použiť maslové sušienky. Poprípade kombinácia 150 g sušienok a 150 g...
Francúzska srnčia polievka
Srnčie mäso (plece, alebo krk) uvaríme v osolenej vode do mäkka.
Bryndzové rožky
Do mlieka vložíme droždie a vymiešame ho vidličkou. Prilejeme olej. Zmiešame s preosiatou múkou a soľou.
Čaj o páté
Čaj odpolední, zvyk, který se rozšířil z Anglie do celého světa. V tomto vánočním...
Pistáciový koláčik
Receptík som si vymyslela podľa fantázie, keď som videla v obchodíku nové pudingy pistáciove...
Banánový chlebík bez múky a cukru
Ahojte! Po dlhšej odmlke pridávam recept na banánový chlebík bez múky, bez rafinovaného cukru a iba...
Metrový zákusok s citrónovou plnkou
Obľúbený zákusok na svadbách, väčších oslavách aj v cukrárňach prekvapí sviežou chuťou.
Nakladaný hermelín
Hermelíny nakrájame na štvrtiny, pokrájame cibuľu, cesnak a bokom v miske zmiešame mleté čierne korenie, čili korenie a...
