Knedličky do polievky III.
Stále hľadám ten správny postup na výrobu knedličiek, ktoré som jedával v školskej jedálni. Včera som dostal tento recept, tak som ho hneď vyskúšal, na 80 % je to to, čo hľadám....
Makový koláč s ovocím a kyslou smotanou
Jednoduchá príprava, svieža chuť, s ovocím, pečenie na malom plechu.
Špaldový perník
Recept je pôvodne z klasickej hladkej múky, ale ja ho pečiem aj zo špaldovej, či...
Kuracie mäso s kyslou kapustou
Nemusíte mať celé kurča, ja používam len stehná, tie máme všetci najradšej.
Fazuľa s cibuľou
Vždy sa mi zbiehajú slinky, keď vidím "Lucky Luka", teda Terenca Hilla (teraz neviem či...
Madarské ryžové jaternice
Tento recept je z Madarska. Zaujal ma tým, že tieto jaternice možno konzumovať za tepla...
Kuracie prsia na zelenine v rímskom hrnci
Inšpirovala ma vyhlásená súťaž na Vareche. Veď ja rímsky hrniec mám! Zabudnutý v spodnej kuchynskej linke....
Vyprážaný baklažán
Baklazan umyjeme, osusime a nakrajame na cca 0, 5 cm platky, ktore si rozlozime na...
Kváskové žemle na hamburger
Občas si doprajem aj hamburger, chickenburger, fishburger alebo cheeseburger. Aj keď som ešte o...
Vietnamská hovädzia polievka „Pho Bo“
Domáci recept na obľúbené vietnamské Pho - zdravšia verzia bez glutamanu a barličiek jemu podobných.
Zaziky - grécky postup
Na našich dovolenkách na ostrove Thassos sme si obľúbili tento nenáročný " dip", alebo ako sa...
Šalát Rumcajs podľa ČSN
Tento šalát sa nachádza v mladšom vydaní Receptury studených pokrmů....
Čevapčiči
Moj prvy pokus urobit cevapcici, nemam baranie meso tak to urobim iba s bravcoveho a hovedzieho :)
Ľvovský syrník (tvarožník)
Ak ste ešte nechutnali tento úžasný dezert, tak ho vyskúšajte. Tento tvarožník ešte nazývajú Ľvovský...
Narodeninová torta
Recept na jednoduchú, chutnú a dobre vyzerajúcu tortu či už k narodeninám alebo len tak, ...
Domáci pšenično-ražný chlieb
Tento recept ma zaujal, lebo pri jeho príprave sa nepoužil kvások, ako sme zvyknutí z...
Šišky z plechu
Už neviem odkiaľ tento recept mám... a priznám sa, že som naň aj zabudla... no, ...
Šľahačková rýchlovka
Rada pozerávam reláciu "Tajomstvo mojej kuchyne" tak zopár receptov som vyskúšala, ako aj túto rýchlu dobrotu
Pohánkové zeleninové rizoto s kúskami kuracieho mäska
Prečo je pohánka taká výnimočná? Čo ju robí zázračnou je vysoký obsah rutínu, ktorý sa vo veľkej...
Tvarohovo-syrové pagáče
Pripravíme si kvások z vlažného mlieka, cukru a droždia a necháme ho pár minút vykvasiť...
Koložvárska kapusta od „piliny“
Pokrájame si cibuľu nadrobno, k tomu niekoľko strúčikov cesnaku a osmahneme na oleji...
