Cibuľová omáčka zo Záhoria
So záhoráckou cibuľovou omáčkou je to tak ako s kapustnicou: každý odporúča svoj recept a považuje ho...
Nakladaný syr (mozzarella a plesňový syr)
Nakladaná mozzarella: Mozzarellu osušte a pripravte si čistý pohár. Nakrájate si čili a cesnak na plátky a postupne naplňte...
Krémeška - orechová
Žĺtka vyšľahávame s cukrom - postupne pridávame po lyžiciach vodu. Primiešame orechy, muku s práškom...
Sójové rezance s mrkvou a šampiňónmi
Do misky dáme sojové nudličky, pokapeme je sojovou omáčkou a zalijeme horkou vodou, aby nabobtnaly...
Nepečená torta s hruškovým krémom - bez lepku, vegan
Veľmi jednoduchá a univerzálna záležitosť...
Celozrnné čokoládové muffiny
Keďže náš prváčik chce stále, aby som mu na desiatu zabalila aj nejakú mňamku, tak...
Brownies bez vajec
Suché prísady na koláč vsypeme do väčšej misky a zmiešame. Prilejeme olej, mlieko a...
Zdravé trojhranky
Myslím si, že tento recept zaujme skôr tých, ktorý majú radi niečo zdravšie a menej kalorické. Spojila...
Domáce musli tyčinky
Máme radi zdravé maškrty a tieto tyčinky k nim patria. Ich príprava je rýchla , ...
Ostrokyslá polievka trochu inak
Trochu som surfoval po nete a nakoniec som sa pokúsil navariť čínsku špecialitu ostrokyslú polievku. Je...
Pečený tostolobik
Děti se zase jednou sjely na návštěvu a tak se mi zdála celá pečená ryba na stole...
Brokolicový ryžový nákyp
Alternatíva pre tých čo nemusia sladký nákyp, ale zbožnujú ryžu ako ja :)
Cestoviny s paradajkami a mozzarellou
cestoviny, (najlepšie su farffale, fusilli)paradajky -pol kila, (pasirovane rajciny1 bal ), 2 bal. mozzarella , sol,...
Tofu na šampiňónoch
Ozajstná pochúťka či už s knedľou (u nás celozrnnou) alebo k cestovinám...
Narodeninová torta, bezlepková čokoládová s banánovou plnkou a fondantom z marshmallow
Kamaratka oslavovala narodeniny a tak som ju chcela prekvapit bezlepkovou tortou. Misia splnena, torta bola...
Fantastický karamelovo-orechový rez
Výborný orechový zákusok s dvoma druhmi korpusu, s karamelovým krémom a pekanovými orechmi.
Majkine tvarohové buchty
Z mlieka a droždia urobíme kvások, do ktorého pridáme ostatné suroviny. Všetko spolu miešame 20...
Sýta silvestrovská kapustnica so slepými kurami
Kapustnica vhodná na Silvestra, ktorá zasýti naozaj každého hladoša. Najvhodnejšia o polnoci, aby...
Bravčové karé s cibuľou a so slaninou
Bravčové karé umyjeme, jemne osušíme obrúskom. Plátky mäsa osolíme, okoreníme a dáme na pekáč....
Krehké pečivo plnené Nutellou (vyskoč z vody)
Cesto s kvasnicami, ktoré nemusí klasicky kysnúť. Cesto sa dá jednoducho len do vody, kde chvíľu odpočíva. Upečené pečivo je výborné, cesto krehké a mäkké....
Tvarohovo bryndzová nátierka s medvedím cesnakom
Milujeme tvarohové a bryndzové nátierky s jarnými bylinkami, práve je tu ich čas. Nátierka je...
Nákyp s kyslou kapustou
Co takhle dát si zelí? Milovníci kyslej kapusty si prídu na svoje.
Kávové rezy s čokoládou
Včera som dostala chuť na niečo kávové. upiekla som tento výborný zákusok s chuťou kávy a...
Cviklová polievka s jablkom a chrenom
Kombinacia cerstvej cvikle a jablka dava lahodnu, mierne sladkastu chut.
Konfitované kačacie stehno so staročeským cibuľovým prívarkom.doc
Kačacie stehná: Hrubozrnnú soľ zmiešame s korením a vtrieme do kože kačacích stehien deň vopred. Druhý...
Banánová granola
Ďalší skvelý recept vyskúšaný podľa knihy Moje skvelé jedlo. Bola som v Brne na návšteve,...
