Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Tak táto voňavá dobrota, teda aspoň pre mňa, nechýbala na našom rodinnom stole od júna...

Ražniči

Mäso nakrájame na väčšie kocky, osolíme, okoreníme, posypeme rascou a paprikou. Polejeme troškou...

Gemerské guľky

Neobjavím nič nové ako v predchádzajúcich receptoch mojich predchodkýň , ale som vylepšila ich prípravu a...

Hubová polievka z rýdzikov na spôsob držkovej

V divých končinách záhrady nám stále rastú rýdziky a masliaky, tak som rozmýšľala, čo s...

Otcove osúšky

... ked som prisla domov, otec ma vzdy cakal s nejakym mojim oblubenym jedlom. Toto bolo...

Pečená sliepka - predtým uvarená v polievke

Ak varím zlatú slepačiu polievku, sliepku v nej uvarenú, ešte upečiem. Je to neslýchaná...

Nadýchaný ryžový nákyp

Robila som výborný nadýchaný ryžový nákyp.

Ľadovky

Pod takýmto názvom mám tieto plnené medové kolieska. Nepatria medzi naše tradičné vianočné pečivo, ale...

Oškvarková nátierka s kápiou

:-)

Kapustová polievka

Moja mamina robí tú najlepšiu kapustovú polievku! A som rada, že ju naučila aj mňa :)

Parená buchta plnená jahodovým džemom a malinami, s vanilkovým krémom a makom

V Rakúsku podávajú na rozdiel od nás, jednu veĺkú buchtu na vanilkovom kréme. U nás...

Najlepšia praženica

Večera

Jednoduchá na prípravu a výborná na raňajky či večeru :) Zvládne ju úplne každý :)

Domáce rezance s opraženou strúhankou a škoricou/fotorecept/

Domáce cestoviny obľubujeme. Je s tým troška práce, ale to vždy stojí za námahu. sú...

Slivkové gombóce starej mamy zo zemiakového cesta

Ďalší recept z babkinej kuchárskej knižky. Tieto gombóce sa varili v zimných mesiacoch, keď neboli čerstvé slivky....

Hrášková polievka kyslá

Túto polievku robievam v lete keď, je dosť zeleného čerstvého hrášku. Je to polievka, ...

Hubová polievka

Keď rastú, tak je to fajn. Pochutnáme si na nich v akejkoľvek podobe. Že...

Praclíky

Tento recept som zdedila od svojej mamky. Praclíky máme veľmi radi, navyše ich príprava je...

Oškvarková pomazánka

Nátierky

Tento recept mám od svojej stařenky. Patrí k tým "zdravým", ale o to chutnejším...

Medový perník

Koláče

Jednoduchý voňavý koláč z jednej misy.

Zapekaný patizón

Ide o veľmi jednoduchý recept. Nachystáme si patizón, vajíčka, mlieko, olej, soľ...

Extrakt z čiernych ríbezlí

Nápoje

Sandratamer požiadala o radu na anémiu. Moja mama tiež bola anemická...

Špenát -

Manžel ma prekvapil , keď mi doniesol zo záhrady mladý špenát. V ten deň som...

Rýchly mrežovník

Koláče

Včera na večeru rýchlo upečený koláčik :) podotýkam bez vajec!...

Bryndzový posúch

Slané chuťovky

V našej rodine máme radi bryndzu a preto velmi často ju zaradujem do nášho jedálnička. Posúch...

Zemiakové pagáče

Ostala zemiaková kaša a tak som rozmýšľala čo s ňou, mäso sa zjedlo tak som sa...

Jeleň na smotane

Očistené, umyté jelenie mäso prešpikujeme slaninou. Na rozohriatom oleji orestujeme mäso osolené a okorenené dôkladne...

Makové muffiny

Dezerty

Výborna hrnčeková rýchlovka.

Zapečená kyslá kapusta

Slaninu pokrájame na menšie kocky, mierne osmažíme, pridáme cibuľu nakrájanú na kolieska a spolu restujeme....

Zapekané šampiňóny s nivou

Večera

Opäť jedno ľahké, rýchle a nenáročne jedlo. Toto je obľúbené jedlo môjho manžela...

Kurací paprikáš à la Bogar

Kuracie mäso

Tento recept je obľúbený a rýchly, milujú ho hlavne deti. Ako prílohu môžete použiť knedľu...

Pomaly pečené rebrá s barbeque omáčkou

Cibuľu nakrájame najdrobnejšie, ako sa dá, a smažíme ju na oleji 4–5 minút, až kým nezmäkne....

Hubové krupoto

Jednoduchá vločková polievka

ponúkam vám recept na túto jednoduchu vločkovú polievku, na ktorú mám recept viac ako 20 rokov...

Divoké kuracie krídla zo západu

Kuracie mäso

Tento recept jsem si upravila po svém, našla jsem něco jako kuře ze západu a upravila...

Krupicové tašky