Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Droždie rozdrobíme do vlažného mlieka s lyžičkou cukru. Premiešame a necháme vzísť kvások. Do misy...

Mrkvová nátierka

Je to naša oblúbená pomazánka.

Zemiakový koláč s marhuľami

Tento receptík jsem našla v časopise "Pošli recept" od paní Ruth Šklíbové. Neobsahuje vlastně žádný tuk...

Tunel-maľovaný

tento tunel bol stvorený :)) na naše 13-te výročie sobáša - "čipková svadba"

Kokosová torta

Torty

Sladkosti sú moje obľúbené, túto tortu mám tiež rada...

Veľký indián

ani neviem kde som prišla k tomuto receptu, ale je výborný a jednoduchý

Zemiakový šalát s ananásom

Umyté zemiaky aj so šupkou nakrájame na kocky a upečieme na alobale v rúre pri teplote 200...

Zapíjané pivom

Kuracie mäso

Ak vás zaujíma čo som to zapíjal pivom, a ako poznám ženy, tak to zaujíma každú, pokračujte...

Jahôdky

Čo tak si pripomenúť leto takýmto zákuskom.

Griláž

orechy opražíme na suchej panvici, aby zhorkli, potom z kryštálového cukru urobíme karamel a do...

Kysnutý jablčník

Keďže jablčok je toho roku neúrekom a dnešné počasie je stvorené na vypekanie, lebo prší a...

Syrovo–šunkové slimáky

Cesto na pomúčenej doske rozvaľkáme na 40 cm široký dlhší plát.

Suppolievky

Dve z mojich mnohých zeleninových polievok. Len tak, pre inšpiráciu. A možno aj na...

Netradičná tlačenka na cibuľovom pyré

Bravčové mäso

Medovníková chalúpka krok za krokom

Urobiť ju vyžaduje trpezlivosť a čas, ale odmení sa vám svojou krásou.

Tekvicovo-jablkový koláč bez lepku s mandľovou posýpkou

Je sezóna tekvice a my z nej pečieme a varíme o stošesť. Dnes napríklad super šťavnatý a výživný tekvicovo-jablkový koláč....

Egrešový pohár

Do hrnca dáme egreše, trochu vody a cukor, podľa toho, aké kyslé sú egreše....

Oščadnicky polesník s omáčkou

Hlavné jedlá

Tento recept je trošku náročný na čas, aby všetko bolo teplé na tanieri, ale stojí...

Červená paprika v oleji

Papriku vyčistíme a pokrájame na hrubé rezance. Vložíme ju do pohára. Prisypeme všetky ostatné suroviny...

Bravčová pečeň restovaná na škvarkách

Bravčové mäso

Už dávnejšie som sa Vám bol vyspovedal z mojej velikej vďaky šikovnej pani Blaženiakovej, mojej vzácnej...

Špenát s vajcom v lístkovom ceste

8 vajec uvaríme a olúpeme. Špenát rozmrazíme a krátko podusíme. Pridáme zápražku z múky a...

Nadstavované nočky

Cestoviny

Ďalší z mojich receptov, ktorý som zrealizoval raz, keď som musel "kľačať na suchom hrachu...

Medvedie labky s ovsenými vločkami

Ovsene vlocky na sucho oprazime, pomelieme na masovom mlynceku.

Ryba v zeleninovej postielke

Hlavné jedlá

Dnes sme vyskúšali, určite aj zopakujeme

Jednoduchý jablčník

Metličkou vymiešam vajcia s cukrami a so štipkou soli. Prilievam mlieko, olej, premiešam...

Variácia trasenej torty s vaječným likérom

rozmýšľala som nad variáciou trasenej torty k vianociam, nakoľko je popri maslových koláčikoch svieža a iná....

Tuniakový šalát

Hlavné jedlá

Tento šalátik robil cez týždeň Tibor Mattyašovský pod názvom "Ensalada rusa" v relácii Bez servítky. My...

Pudingová dobrota

Tento recept som si vymyslela ako "z núdze cnosť" keď sa mi ohlásila nečakaná návšteva.

Paradajkovo-cviklová „valentínska“ polievka

Aká polievka na Valentína? No predsa paradajkovo-cviklová. Cvikla dodá klasickej rajčinovej polievke krásnu výraznú farbu......

Silvestrovská kapustnica

Bravčové mäso

Môj postup receptu je trošku iný ako sa dočítate inde, ale začínam tým, že varím...

Lahôdky z čokolády- sladké motýliky

Čokoládu s maslom roztopíme

Florentínska katedrála

Torty

Mám dobrú knihu ktorú som dostala ešte minulý rok na narodeniny. Tento recept je druhý čo...

Liptovský bryndzovník so zázvorom

Na prianie susedky som upiekla tento bryndzovník podľa jej receptu...

Opekané zemiaky so šalotkou a paprikami na balzamikovom octe

Tento recept na opekané zemiaky som videl niekde v televízií tak som si ich urobil.

Jablkové pité

Kysnutá torta