Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

/ale chutí ako koláč s gaštanmi/

Koláč Mramorová ruža

Mám novou silikonovou formu a tak jsem ji musela hned vyzkoušet.

Pečený hermelín v lístkovom ceste

Tento recept mám od kamaráta Luboša, je jednoduchý zato výborný.

Kačacie prsia s marmeládou z červenej cibule, s foie gras a so zelerovým pyré

Hlavné jedlá

Vianočný zemiakový šalát

Zemiaky uvaríme v šupke, vychladnuté ošúpeme a pokrájame na malé kocky. Pridáme ostatné suroviny, ...

Ragu z bravčových sŕdc

Je to môj vlastný recept rád ho používam, preto lebo je jednoduchý a rýchly. Pripravujem...

Babkin krehký jablčník

Recept pochádza z babkinho zápisníka.

Slávnostný chlieb

Chlieb

Piekla som ho na vianočny den. Na pravoslavne vianoce. Bol vynikajúci a krasne vyzeral...

Môj pudingový koláčik

Cesto so surovín si vymiešame . Vylejeme na plech. Uvarený puding krížom-krážom pomocou naberčky dáme na surove...

Dubáčikové rizotko

Priateľka mi poslala dubáčiky dakujem Vlasti:-)) tak som urobila rizoto je to rýchle a dá sa...

Odkukané kaiserky

Tieto kaiserky volám odkukané, lebo som ich len odkukala z inej stránky. No často obmieňam...

Plnená panenská sviečkovica a lá KajusiQQ

Je to recept ktorý patril medzi moje prvé, inšpiráciu som našla v knihách o slovenskej kuchyni...

Džem z čiernych ríbezlí pre lenivé gazdinky

Veľmi jednoduchý recept na výborný džemík. Hotový za menej než hodinku.

Krémová polievka z medvedieho cesnaku

Večera

Výborná polievka, na jar z čerstvého medvedieho cesnaku, inokedy z mrazeného.

Nugátové rezy

Je to náš starý rodinný recept a k mojim oblúbeným patrí preto, že je veľmi chutný...

Bravčová kotleta s hubovým šalátom

Bravčové karé v celku s kosťou - kosti si očistíme nožom, osolíme, premastíme olejom a...

Slávnostná štrúdľa

Jablká nakrájame a okamžite ich pokvapkáme citrónovou ťavou. Nasekané orechy zmiešame s medom a primiešame...

Mashi - plnená kapusta trocha ináč

Pochádza z egyptskej kuchyni. Robíme ho väčšinou v zime, jeme to väčšinou samostatne alebo je...

Hovädzie dusené á la Kajka

Hovädzie mäso

Tento recept mám od svojej starej mamy. Najčastejšie toto mäso robila k prívarkom alebo ku mliečnym...

Tvarôžkový šalát

Recept pre tých, ktorí majú radi tvarôžky v akejkoľvek podobe. Mne veľmi chutil.

Kačacie prsia na pomarančoch a šalvii, roláda z lokše a dusenej červenej kapusty

Hlavné jedlá

Červenú kapustu nakrájame na tenké rezance. Cibuľu očistíme, nakrájame nadrobno. Na masti ju orestujeme dosklovita,...

Černicová bomba s čokoládovou polevou

Torty

Moja improvizácia na černice z našej chalupy :)

Kurahus, Husovička a Kochanina kapusta

Kochane sme volali milovanú tetu z Moravy, ktorá varievala fantastickú kyslú kapustu. Nikto takú samozrejme...

Pečené slivkové buchty zo špaldovej múky

V miske zmiešajte múku s cukrom, soľou a vanilkovým cukrom. Do múky urobte jamku a...

Špaldové lievance na prvé prázdninové raňajky

Lievance deti milujú. Vyskúšajte zdravšiu alternatívu so špaldovou múkou a s kefírom.

Nachmelená kupec, geršňa sus scrofa a mycelatický trojperkelt

... mám rád, keď rock & roll sa spieva – tá hudba veselá, v diaľke šumí jazz...

Pardubické medovníčky zo Salajky

Ingrediencie na sirup zmiešame a necháme mierne vrieť 5 - 7 minút.

Čučoriedkové mafiny

Jednoduchá príprava, chutný výsledok.

Broskyne

Náročné na prípravu, ale vyzerajú aj chutia skvele...

Roláda z domáceho seitanu

Ďalšia bezmäsitá pochúťka na nedeľný obed podávaná so zemiakovou kašou v ryžovom papieri.

Vlašský šalát

Šaláty

Mam ho rada pre to lebo doňho ide samá dobrá a chutná zelenina. Najčastejšie ho pripravujem...

Kura pečené na masle s rascou

Kuracie mäso

Ak potrebujem pripraviť rýchle, jednoduché a chutné jedlo, pripravím toto kura. Tento môj vlastný...

Kysnuté záviny z rôznymi plnkami

Mäkké, chutné záviny.

Mrkváčik