Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Na koláčik som použila puding , , Dolcela, , od Podravky...

Zelená špargľa pod syrovou perinkou

Je čas špargle - ponúkam veľmi rýchlu a zdravú večeru. Alebo predjedlo?

Torta na krst

Torty

... pre mojho syna

Zemiakové placky so salámou

Mala som v chladničke zvyšných pár koliesok salámy klasik Dulano. Zomlela som ich na mlynčeku a...

Bulgur s indickým hráškom a lieskovcami

Pestrá chuť korenia s orieškovým nádychom:)

Tvarohový tofu dezert

Keďže nemôžem papať tvaroh, vymyslela som tento mňamkavý receptík. Ďalší recept na nemliečnu nôtu...

Veterníky

Je to naš najoblubenejši zakusok. Pečiem ho pre všetkych znamych a všetkym velmi chuti

Ovocný lyžicový koláč

Koláče

Tento recept som dostala od mojej kamošky, s ktorou už neudržiavam kontakt, ale keď tento...

Žĺtkové rezy

Koláče

Tento koláč piekla moja stará mama na všetky oslavy či sviatky a recept naň sa v našej...

Bravčová špecialitka

Bravčové mäso

Toto robievam často, hlavne keď je sezóna na chren /doma vypestovaný/, so sterilizovaným to nie...

Vajíčková nátierka s pancettou

Nátierky

Vajcia uvaríme natvrdo a necháme vychladnúť. Vychladnuté olúpeme, rozrežeme, oddelíme bielky od žĺtkov....

Dýně v česnekovém másle pečená

Jednoduché, famozní, do sbírky dýňových receptů. Snad nejlepší co znám.

Husacie prsia na víne

Osolené husacie prsia dáme kožou dolu na rozohriatu husaciu masť. Pridáme na plátky nakrájanú cibuľu a...

Štedrovečerný vegetariánsky kapor

Večera

Dcérka Lucia (14) sa prepadla do vegetariánstva. Nepomáha, že jej spoza rohu radím, že...

Kuracina s príchuťou exotiky

Včera som robila poriadky v chladničke a opäť prinášam recept na spôsob "čo dom dal a fantázia...

Kelový závitok na kuracej pečeni

kelový závitok pripravený na pare, plnený zeleninou a sójovým syrom tofu, podávaný na kuracej pečeni....

Zapekaný patizón Oravienka

Tento patizón s hlivou a ďalšou zeleninou som "vykoumala" priamo v Zázrivej, nádhernom našom oravskom sídle...

Jednoduchá polievka z kukurice

Polievky

Kukuricu dáme variť do 1, 5 l vody spolu s bujónom. Keď je mäkká, odoberieme...

Banánové rezy so šľahačkou

Z bielkou vyšľaháme sneh, pridáme cukor a žltky. Po vyšľahaní pridáme múku s kypriacim práškom a premiešame....

Syrové rolky s ovocím

Tavený syr rozotrieme so soľou, mliekom a korením a premiešame s jablkami nakrájanými na kocky...

Syrové tyčinky z lístkového cesta

Taký malý sviatok som mala, tak som k vínku urobila tieto chrumkavé tyčinky. Sú urobené...

Tvarohové guľky s višňou

Zase niečo tvarohové :))) mňammm

Morčacie / kuracie / prsia s čučoriedkami

Morčacie mäso je lepšie, ale môže byť aj kuracie. Je možné pripravovať recept aj s...

Lečo pre medika z Torino

Týmto receptom sa pripájam k „Varecha-rkám“, ktoré na niektoré jedlá reagujú svojsky = tak toto môžem...

Raz za cas zboznujem salat s kuskami vyskvarenej chrumkavej slaninky a smidkou este tepleho chleba. Tento je...

Vajíčko v župane

Jednoduché raňajky a hlavne rýchle, hotové za 15´.

Králik na medovine

Je to králik, po ktorom si oliznete obe labky. Ostal mi výpek z Toskanského bůčku,...

Opražené šúľance s kyslou kapustou a so slaninovými čipsami

Bravčové mäso

Slaninové pletenky

Chlieb

Na olovrant alebo večeru ako stvorené.

Pepřové rohlíky

Raňajky

Zase trochu jiné pečivo. Rohlíky hodně pepřové s kmínem jsou přímo fantastické. Tedy pro toho,...

Pytliacka paštéta

Bravčové mäso

Dnes keď si prečíta človek zloženie kupenskej paštéty naskakuje husia koža... mechanicky separované mäso, ...

Čoko torta s mašľou

Torty

skušala som robit transferfoliou bok tortičky...

Pusinky s krémom bourbon vanilka, gaštanovým pyré a šľahačkou

Úžasnú chuť pravej vanilky krásne dopĺňa chuť gaštanov a šľahačky...

Zapekané bezlepkové špagety zo špagetovej tekvice