Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Dar vládcu Inkov fotorecept

jody - fotkajody, 19. júla 2011
Dar vládcu Inkov (fotorecept)
Foto: jody

Ďalšie z čisto letných jedál - mladá kukurica. Varená, či grilovaná... mňam... :-)))

2 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Suroviny




Postup

  1. 1

    Z klasov odtrhneme šúpolie, ale nevyhadzujeme, šupneme ho aj s kukuricou do hrnca.

    Dar vládcu Inkov (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Zalejeme vodou, šúpolie dáme navrch. Nesolíme! Varíme od zovretia maximálne 10 minút.

    Dar vládcu Inkov (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Uvarené klasy vyberieme...

    Dar vládcu Inkov (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    ...podľa chuti posolíme, pokladieme plátkami masla a šrotíme ... :-) Prajem dobrú chuť.

    Dar vládcu Inkov (fotorecept) - obrázok 4

Diskusia k receptu

Pridaj koment
123_1343741708 - profilový obrázok
evusik
evusik
aj ja chcéééém :-))))
kto má parný hrniec skúste urobiť kukuricu v paráku je fantastická...
@zareaguj
10372_1319655930 - profilový obrázok
ola111
ola111
Tak už len pre tento dar Inkov by mohlo leto trvať dlhšie :-)))
@zareaguj
761_1358630998 - profilový obrázok
klaura
klaura
dobrá, sladká, chrumkavá ... milujem ju ... :)
@zareaguj
93096_1282029663 - profilový obrázok
valeri
valeri
skutocne dar :-)), varím každú chvíľu, aj včera som si dala niekoľko kúskov, ale s maslom to počujem-vidím po prvýkrát, my len posolenú.
@zareaguj
3753_1361453906 - profilový obrázok
marianna76
marianna76
Supe, niekto, kto dáva šúpolie tiež do vody, lebo na mňa vždy každý pozerá, či som šiši.... a každému musím vysvetľovať, že s tým to chutí aj vonia lepšie...
@zareaguj
používateľ nemá avatar
lucylee
lucylee
Toto je jediny sposob pripravy kukurice, kedy ju zjem. Vyborna je aj grilovana.
@zareaguj
104664_1281527165 - profilový obrázok
marienka44
marienka44
@Jody , ja varim v tlakovom hrnci len 2 min. Tiez nesolim, len pridam trochu kryst. cukru.
Podla casopisu Bajecna Zena č. 30 kukurica zlepsuje naladu /ma hormon stastia Serotonin/, posilnuje imunitny system,srdce, svaly, regeneruje pokozku a vlasy.Obsahuje vitamin B1 a mangan, ktory posobi ako prirodne sedativum, odburava stres a posilnuje srdce. Zelezo v nej pomaha pri chudokrvnosti, 100 g kukurice zabezpeci polovicu dennej davky zeleza.. Mozu ju aj celiatici. :-)
@zareaguj
1x cicamaci
8019_1473364129 - profilový obrázok
marcy
marcy
zbožňujem,no musím odolať ....zdúva ma ako žabu :-(
@zareaguj
10716_1361780158 - profilový obrázok
akeber
akeber
slintám......musím počkať pokiaľ dozrie v záhradke zatiaľ sa budem iba dívať :))
@zareaguj
6373_1296329620 - profilový obrázok
evetik
evetik
ja davam lyžičku soli a lyžičku cukru.Už sa teším ,len ešte musim dozrieť.
@zareaguj
6090_1389515336 - profilový obrázok
hubarka35
hubarka35
ja som aj prejedená už kukuričky,každý den varim.....poradte chcem dat zamrazit klasy kukurice-mám ich predvarit alebo len taku ošupanu dat do mrazáku?
@zareaguj
1262_1303813951 - profilový obrázok
bozulka
bozulka
Kukuricu milujem,ale syn mi hovieva -mami už chýba len koryto...!
@zareaguj
1139_1299875577 - profilový obrázok
evicka63
evicka63
Kukuricu môžem od malička aj ja. Už teraz pri pozeraní slintá komplet celá rodinka. Ozaj a ako dlho sa parí v parnom hrnci?
A s kukuricou mám podobný príbeh ako bozulka jej chýba iba koryto, no nám chýbali "len" zajačie uši. Boli sme totiž v lete na návšteve v ČR kde mali pri dome družstevné pole s kukuricou a nám pri pohľade na to pole poskočilo srdiečko od radosti, že dáme si kukuričku, no mali ste vidieť tie naše smutné oči keď rodinka vyhlásila, že "u nás to žerou jenom králici".
@zareaguj
92721_1264876722 - profilový obrázok
jody
jody
Tí králici vedia, čo je dobré, mali ste si dať aj vy... :-)))
@zareaguj
8789_1309641418 - profilový obrázok
bejaja
bejaja
@hubarka35 , ja mrazím kukuricu bez predvarenia,ošúpem ju, dám do mikroténových sáčkov a dám zamraziť.
@zareaguj
8379_1346362346 - profilový obrázok
cica2
cica2
nádherné foto a veľká dobrota!:)
@zareaguj
3625_1374874682 - profilový obrázok
3sandra3
3sandra3
počas varenia som pridala do vody aj trochu cukru,,,, bola famózna,,,všetkým chutila...
Pozn. pre mňa: mám VYTLAČENÉ
@zareaguj
používateľ nemá avatar
jozka2
jozka2
citala som v nejakom casopise,ze kukurica ma ovela lepsiu chut ak z nej odtrhneme iba vrchne listy a v ostatnych ich nechame varit,od vtedy ich naozaj takto varim je to ovela pohodlnejsie, lebo nemusim vrchne kukurice zakryvat,prilozim tanierik aby sa drzali vo vode a vodu osolim,lebo kukurica je sama o sebe sladka.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
modrykamen
modrykamen
Neviem prečo, ale v našej rodine sa jedáva veľa kukurice, ale posypanej cukrom. Soľ na kukurici nemôžem ani cítiť. Asi mám ináč vyvynuté (či skôr naučené) chuťové bunky. Na trhoch sa mi smejú, ale nikde cukor namajú, tak jem iba tak. Na páračky moja starká varila usušené zrná kukurice, posypala to ocukrovaným makom a poliala zohriatym medom. O pol noci pochúťka ako hrom. Ako deti vždy sme si vyprosili byť dovtedy hore.
@zareaguj
1x lubena2
používateľ nemá avatar
ivan14
ivan14
Hmmm... já kukuřici můžu, a zpracovávám ji dvakrát - poprvé mladé klásky naložím jako okurky, je po nich v rodině velká poptávka. A podruhé, když zrnka začínají žloutnout, pak klasy vařím, ale na rozdíl od zde diskutujících ve slané vodě, uvařené pomastím máslem a ještě posolím - já sladké nemusím, ze sladkého mám nejraději uzený bůček :-). A i když asi sklidím kritiku, chodím si na kukuřici na pole, ta "cukrová" mi prostě nechutná... Je to krádež, ale škoda pár halířů, nebijte mě. :-)
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Tiramisu dezert so sušienkami bez lepku

Tiramisu dezert so sušienkami bez lepku

Focaccia

Focaccia

Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou (fotorecept)

Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou (fotorecept)

Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy

Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Zuzana, Maňa

Zuzana, Maňa

Edita , Žilina

Edita , Žilina

Pavol, Kanianka

Pavol, Kanianka

Katarína, Dubové

Katarína, Dubové

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Úspešná premiéra: 9 tipov šéfkuchára, ako si v kuchyni poradiť s králičím mäsom

Úspešná premiéra: 9 tipov šéfkuchára, ako si v kuchyni poradiť s králičím mäsom

Gurmánske cesty: Ako chutia Benátky

Gurmánske cesty: Ako chutia Benátky

Aj pre oslávenca: Nemáte talent na torty? Tieto sviatočné rolády dôstojne obstoja aj pri slávnostných príležitostiach

Aj pre oslávenca: Nemáte talent na torty? Tieto sviatočné rolády dôstojne obstoja aj pri slávnostných príležitostiach

Sýty obed: 7x zemiakové knedle plnené mletým mäsom. A nechýba ani výborný tip, ako si prácu uľahčiť

Sýty obed: 7x zemiakové knedle plnené mletým mäsom. A nechýba ani výborný tip, ako si prácu uľahčiť



Redakčné tipy z Varechy
  1. 10x výborná špargľa v slanom koláči, polievke, omáčke, rizote a aj v chrumkavom obale Magazín Varecha: 10x výborná špargľa v slanom koláči, polievke, omáčke, rizote a aj v chrumkavom obale
  2. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom TV Varecha: Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom
  3. Dilema vyriešená: Patrí mlieko do mrazničky? Podľa toho aké... Magazín Varecha: Dilema vyriešená: Patrí mlieko do mrazničky? Podľa toho aké...
  4. Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom Šaláty: Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom
    Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Výborné kapustové fliačky (videorecept) Výborné kapustové fliačky +video
  2. Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom (fotorecept) Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom +fotopostup
  3. Halászlé (videorecept) Halászlé +video
  4. Omeleta s brokolicou a kuracím mäsom (fotorecept) Omeleta s brokolicou a kuracím mäsom +fotopostup
  5. Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom (videorecept) Vanilkové lístkové tyčinky s tvarohom +video
  6. Polievka z červenej šošovice Polievka z červenej šošovice
  7. Bezlepkové plnené bagetky (videorecept) Bezlepkové plnené bagetky +video
  1. Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy
  2. Krtkova torta na plechu (videorecept) Krtkova torta na plechu +video
  3. Fašírky pečené v rúre so šťavou Fašírky pečené v rúre so šťavou
  4. Výborné kapustové fliačky (videorecept) Výborné kapustové fliačky +video
  5. Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou (fotorecept) Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou +fotopostup
  6. Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom (fotorecept) Zemiakové fašírky so zeleninovým šalátom +fotopostup
  7. Slivková torta (fotorecept) Slivková torta +fotopostup
  1. Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy Moravské koláče z kysnutého cesta bez kysnutia a bez laktózy
  2. Krtkova torta na plechu (videorecept) Krtkova torta na plechu +video
  3. Fašírky pečené v rúre so šťavou Fašírky pečené v rúre so šťavou
  4. Jahodová roláda (fotorecept) Jahodová roláda +fotopostup
  5. Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom (fotorecept) Tvarohové knedličky s jahodovým lekvárom +fotopostup
  6. Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou (fotorecept) Jablkovo-orechový koláč so skrytou plnkou +fotopostup
  7. Minicheesecaky s bielou čokoládou Minicheesecaky s bielou čokoládou
  1. Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami Bielková roláda s vanilkovým krémom a malinami VIDEO
  2. Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom Makový koláč s tvarohom a vaječným likérom VIDEO
  3. Krtkova torta na plechu Krtkova torta na plechu VIDEO
  4. Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec Ako jednoducho vyčistiť pripálený hrniec VIDEO
  5. Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou Perfektná bábovka s BB pudingom a cheesecake plnkou VIDEO
  6. Ovocné mafiny ako ovečky Ovocné mafiny ako ovečky VIDEO
  7. Slaný veniec z lístkového cesta Slaný veniec z lístkového cesta VIDEO
  1. Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete Štart do dňa: 12x ovsené vločky na raňajky. Na obyčajné, zaliate mliekom či primiešané do jogurtu, hneď zabudnete
  2. Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové... Víkendové pečenie: 10 receptov na tie najlepšie koláče zo surovín, ktoré milujeme. Také naše, jablkovo-makové...
  3. Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami Pekne tvarované: 10x sladké rožteky bez kysnutia, zato s tými najobľúbenejšími plnkami
  4. Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes Za málo peňazí: Čo jednoduché navariť? Spravte fučku, starodávne sedliacke jedlo zo zemiakov, ktoré bude chutiť aj dnes
  5. Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky Príroda na plechu: Veľhory, vlny aj mraky. Zákusky z odpaľovaného cesta, neodolateľné a jednoduchšie než veterníky
  6. Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne Nedeľný obed: Klasika v trojobale, v cestíčku, obrátené aj čiernohorské. 11x bravčové rezne
  7. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí! Marcová TOP 13: Vďačné šunkofleky, punčová roláda aj luxusná bábovka. Varte a pečte podľa najsledovanejších videí!
  2. TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca TOP rebríčky: Koláčová klasika, sýty guláš aj nadupané rožteky. Pozrite si tie najlepšie recepty uplynulého mesiaca
  3. Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami Rebríček najlepších: Vyprážaný karfiol bez otravného predvárania? Aj takýto poklad nájdete medzi TOP videoreceptami
Ďalšie rebríčky