Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

U nás doma majú radi fazuľu, tak im ju občas uvarím.

Pagáčiky s červenou cibuľou

Slané chuťovky

Recept mi poslala moja priateľka Magduška na Fb. váhala som, či to mám vyskúšať, ...

Kávové zrná

Moje najobľúbenejšie zákusky v cukrárni... tak som sa dnes pokúsila niečo podobné vyrobiť a veru nebanujem...

Krémová zeleninová polievka s karí korením

Jednoduchá, rýchla a mňamková, nielen pre detičky :-)))

Bravčovo hríbkový perkelt so zelerovými haluškami

Najprv som myslela, že spravím na obed hríbovu omáčku, ale vyskúšala som kombináciu mäsa a...

Hovädzia roštenka na rozmaríne

Hovädzie mäso

Mäso naporciujeme, osolíme, okoreníme, potrieme horčicou a prudko opečieme na rozpálenom oleji. Vo...

Cigánska polievka

Tento recept som dostal na východnom slovensku od mladej cigánky. Tu sme sa ocitli ako vojaci...

Ľahký letný guláš

Sem tam je třeba jídelníček mírně odlehčit... Recept je z mé nové Kuchařky...

Tvarohový koláč

Prosátou mouku dáme do mísy, smícháme se solí, doprostřed uděláme důlek, přidáme rozdrobené droždí,...

Slepačia polievka

Kuracie mäso

Zdravím Vás, ľudia. Dnes som sa rozhodol začať s Varechou. Neviem ako mi to...

Ošatkový pšenično - ražný rascový chlieb bez ošatky

Možno sa pýtate prečo je v názve bez ošatky? V pôvodnom recepte sa dáva cesto vykysnúť do...

Cukinovo kurací guláš s hlivou

Kuracie mäso

Chutný gulášik, ktorý vám neohrozí cholesterol :-)

Oči - skrytá roláda v orechom ceste

Orechové cesto je svetlejšie ako na fotke.

Bravčová roláda

Raz sme mali doma mäso a nevedeli sme čo sním. Pozreli sme do chladničky čo máme...

Syrek na Veľkú noc zo Šariša

Syrek je jedlo, ktoré nesmie na Šariši na stole pri veľkonočných raňajkách chýbať. Je súčasťou veľkonočnej misy spolu so šunkou, klobásou a vajíčkami....

Griláž

Blížia sa vianočné sviatky a u nás - okrem iných dobrôt - nesmie na stole chýbať griláž....

Starodávny koláč podľa @ monty 469 s jablkovou plnkou

Na požiadanie varecháčok, aby som sa pokúsila tento koláč upiecť, lebo mali pochybnosti o recepte....

Pečená hus s cibuľou, jablkom a pomarančom

Hlavné jedlá

Hus dobre umyjeme a osušíme. Očistíme cibuľu, jablko rozkrojíme na polovice a vykrojíme jadrovník...

Kurací perkelt v mexickej tortille

Kuracie mäso

Na stránkach varechy som videla myslím, že to uvádzala egreška, formovanú tortillu na pekáči, pre pečenie mafín...

Snehové ovocné kocky

Žĺtky vymiešame s herou, vanilkovým cukrom a práškovým cukrom dopenista, pridáme preosiatu múku s práškom...

Krémová karfiolová polievka v jednom hrnci

Rýchla a chutná polievka

Koláčiky plnené tvarohom a Frutafillom

Prišiel mi objednaný višňový frutafill a samozrejme som ho chcela vyskúšať. Frutafill je termostabilná plnka, ...

Bleskové sviatočné knedle

Dostala som ho mailom od priatelky z Prahy. Je vyzkusany niekolkymi kucharkami a kuchtikmi...

Plnené zemiakové knedle

Hlavné jedlá

Zemiaky uvaríme v šupke, ošúpeme a prelisujeme. Pridáme múku, soľ, vajce a vypracujeme cesto.

BB pudingové guľky

Tento recept mam od mojej starej mamy robievala nám ho na každé sviatky. Teraz ho robím...

Celozrnný kysnutý chlieb

Raňajky

Potrebovala som ražný chlebík, len so soľou, posypaný pohánkovým šrotom, taký drapľavý, drevorubačský....

Mäsová roláda a špenátové zemiaky z parného hrnca

Parák je moja srdcová záležitosť a toto je jeden z mojich obľúbených receptov... výborný aj na...

Jemný jablčník

Najprv si pripravíme cesto tak, že vajcia rozmiešame s vanilkovým a práškovým cukrom, pridávame múku a prášok do pečiva,...

Ovsené (vločkové) bagetky

K týmto bagetkám ma priviedla moja zábudlivosť :-)....... zabudla som v sobotu kúpiť pečivo......

Ťahaná makovo-višňová štrúdľa s jablkami

Nedeľná hubová polievka

K nedeli patrí dobrá polievka, vývar, väčšinou mäsový, ale v hubárskej sezóne aj hubový,...

Veľkonočná hlavička

Recept som pred viacerými rokmi opísala z českej televízie. Poznám veľa spôsobov jej prípravy, ...

Super rýchle drobné pečivo

Dostala som takýto nápad :))) Môžno niekomu pomôže :)

Fazuľkový prívarok à la lady Ann

Veľmi rád siahnem po rcp s vôňou spomienok na moju babičku lady Ann. Na dvore „šéfovala”...

Čiernohorsky rezeň

pridávam ďalšie recepty z môjho archívu a tento mám od našej pani kuchárke z predchádzajúceho zamestnania

Talajské pečivo