Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Pridávam sem môj prvý recept tohto koláča, lebo sa mi pekne vydaril a sestra mi ho...

Broskyňový koláč s hviezdičkami

Jednoduchá malinovo-tvarohová torta

Torty

Túto malinovú tortu som piekla pre môjho vnúčika Deniska k narodeninám....

Kokosovo-citrónové linecké pečivo

Upečené na sviatky.

Králik na kyslo

Hlavné jedlá

Mleté mäso v lístkovom ceste

Rožok nakrájame na malé kocky a zvlhčíme ho vodou alebo mliekom. Mleté mäso zmiešame so soľou,...

Cesnakové kolieska

tento recept mam od mojej maminy, ktora ho nikdy nerobila :) až kym som to nespravila...

Richtárska pochúťka

Velmi rada varim podla starych kucharskych knih a tento receptik je asi z 58 rocnej kucharky, ktoru...

Zemiaková krémová polievka

Obed

Jednoduchá a rýchla letná polievka.

Parená knedľa s rožkom, alias hóskové knedlík

U nás doma na Barčianskej aj na Komenského, sme knedľu pripravovali zásadne na pare. K...

Nakladaná zelenina

Hovädzie plátky

Na Vianoce som dostal nový tlakový hrniec, tak ho skúšam. Takto môže vyzerať večera...

Rarášikovia do polievky

Závarka do polievky z knihy recepty zo života.

Sýta gulášová polievka

Uvarená na spôsob kotlíkového gulášu z odrezkov bravčového mäsa so zemiakmi a haluškami.

Náš zemiakový šalát

Zemiaky uvaríme v šupke v osolenej vode. Mrkvu, petržlen a zeler očistíme a taktiež uvaríme...

Smotanovo-pórová polievka

V hrnci rozpustíme maslo. Opražíme na kolieska pokrájaný pór a zalejeme vriacou vodou. Pridáme bujón,...

Fašiangové oškvarkové pletenky

Slané chuťovky

Výborné, mäkučké.

Makovo-jablkový zákusok alebo tortička bez múky

Torty

Chcela som vyskúšať, tak som experimentovala a vymýšľala a tu je výsledok, robím to preto,...

Plnená krkovička

Naklepané rezne z bravčovej krkovičky natrieme horčicou... nesolíme nekoreníme...

Karamelová štrúdľa

Štrúdľa sa dá plniť hocičím, jablká, tvaroh, mak, orechy, , , , ,...

Špenátová polievka

Polievka z čerstvého špenátu.

Slané rožky

Chlieb

Super rýchle, veľmi dobré k pivu alebo vínku :)

Plnený hovädzí mešec na šampiňónoch

Nedeľný obed z hovädzieho mäsa. Plnku tvorí kyslá kapusta, údená domáca klobása, údená domáca slanina a šampiňóny....

Zasnežené hory

Nepečená mňamka :)))))

Zverinová paštéta s brusnicami

Pečienku dobre rozmixujeme. V osolenej vode uvaríme bravčové mäso, po uvarení dvakrát zomelieme...

Zapekaný karfiol s cottage cheese a baby karotkou

Mám rada karfiol na všetky možné spôsoby, tak jeden z nich ponúkam aj vám.

Medvedie labky

Milí varecháči, varecháčky, redakcia a návštevníci tejto stránky, prajem Vám krásny adventný čas, ...

Krkovička na cesnaku

Jednoduchý a pritom chutný recept, dá sa doplniť ľubovolnou surovinou a a tak je stále na...

Marinované tofu

Tento recept neberte ako návod, ktorého sa treba presne držať, ale ako inšpiráciu pri vymýšľaní...

Kuracie mäso s Nivou a cestovinou

Kuracie mäso

Kuracie prsia nakrájame na pásiky, a sprudka orestujeme v horúcom oleji do mäkka a biela...

Ozajstná domáca klobása

Mäso zomelieme na väčšie kusy, pridáme koreniny, soľ a 200 ml vody.

Jablkový zákusok so snehom

Použila som na tento zákusok jakubky. Je jemný a veľmi chutný.

Hrnčekový krehký slivkový pudingový zákusok

Znamenitý zákusok. Šťavnatý, sladkokyslej chuti po slivkách. Upečte a určite si pochutnáte....

Liptácka polovina

Hlavné jedlá

Jedlo našich predkov. Jednoduché, rýchle, lacné a chutné:-)

Výborná plnka na vianočné koláče

Na vianočné koláče používam výbornú plnku... je ľahká a urobím si ju deň dopredu....

Jablkovo-kakaový závin