(recepty podľa klikanosti)

Krúpy dáme variť do vody na 20 minút, potom zlejeme vodu, zalejeme novou a opätovne...

Šalát s medvedím cesnakom

Pokus o šalát s medvedím cesnakom. Podľa stravníkov vydarený.

Tento nákyp sa dá pre nenáročnosť pripraviť na obed i večeru, s dobrým zeleninkovým šalátom, kyslou kapustou, alebo...

Panenka v hubovom fáši s plnenými zemiakmi

Umyté a osušené bravčové kosti rozsekáme na malé časti, vložíme do pekáča s olejom, podlejeme vodou...

Domáce buchty

Z droždia a mlieka som si pripravil kvások. Mlieko musí mať izbovú teplotu.

Celozrnné zemiakové pagáče

Zemiaky postrúhame a spolu so všetkými ingredienciami na cesto dáme do misky rýchlokysky. Vypracujeme cesto, ...

Cesnakové koláčiky

Zbožnujem slané koláčiky akékoľvek...

Pečený zemiak plnený anglickou zeleninou

Zo zemiaku uvareného v šupke si odkrojíme vrch a vnútro vydlabeme. Koreňovú zeleninu nakrájame na kocky a...

Veniec s trojakou plnkou

Španielska panvica – valencijská ryža

Kuracie mäso

Cibuľu a cesnak nakrájame. Kuracie prsia, chorizo, rajčiny a farebnú papriku nakrájame na rovnako...

Večera dobrého chlapa

Z alobalu si vytvarujeme 4 „hniezda“, vytrieme ich olejom, vložíme do nich posolené, okorenené...

Morčacie špízy

Hlavné jedlá

Recept pochádza zo stolového kalendára na tento rok

Bravčové kocky s karamelovo-kapustovou omáčkou

Jedno z mojich obľúbených jedál. Ak chcete vyskúšať novú chuť sladko-slanú, je to jedlo pre...

Trochu netradičná zeleninová polievka s vajíčkom

Polievka vznikla istým zmiešaním čínskej zeleninovej a proste tým čo som našla v chladničke. Má kopu...

Lávový koláčik

Dezerty

Tento recept som našla v jednom časopise a veľmi dlho som sa odhodlávala ho upiecť. Až...

Kačka po sevillsky - Pato a la sevillana

Hlavné jedlá

Recept mam z kucharskej knihy Spanisch kochen. Trosku sme ho rokmi upravili - napriklad sa nam...

Pivové palacinky s dusenou zeleninou na kurkume s muškátovým orieškom

Chuťove výborné pivové palacinky, ktoré som plnila dusenou zeleninou s kurkumou, muškátovým orieškom a zázvorom....

Mocha kokteil

Nápoje

Čokoladu nahrubo nakrajame alebo nastruhame do nejakej nadoby a pridame kavu. Zalejeme 300 ml vriaceho mlieka a...

Jahodové muffiny s bielou čokoládou

Tento recept mám od mojej krstnej mamy, ktorá ich pripravuje na každú slávnosť. Dúfam že...

Gaštanový cheesecake s lesným ovocím

Z hladkej múky, práškového cukru, zo žĺtka a z masla vymiesime cesto, ktoré vyformujeme...

Žemle z celozrnného mixu

Dezerty

Dnes som mala akčný deň v kuchyni. Ráno som spravila fajný hustý jogurt, na obed...

Domáci kečup

Paradajky pred varením ošúpeme. Varíme všetky suroviny spolu 2 hodiny.

Cestoviny s baby bocconcini, bazalkovým pestom a píniovými orieškami

Cestoviny

Jednoduché a chutné. Bocconcini = malé mozarella syry

Mriežkový koláč s višňami

Sofia kocky

Dezerty

Orechovo-kávovo- čokoládovo-čokoládový :))

Srnčie filé na lesnícky spôsob

Hlavné jedlá

Z očisteného, vykosteného, odblaneného, umytého a osušeného srnčieho stehna nakrájame filé. Filé prešpikujeme...

Mangalica, ináč povedané fučka

Je to recept od mojej babky a patrí medzi regionálne recepty, lebo sa robí čo...

Ľahké cestoviny so zeleninou

Cestoviny

Nenáročný, ale chutný recept na cestoviny. Vhodný ako večera alebo ľahký obed.

Baklažánový „žobrákov“ kaviár Ikra

Obľúbený ruský recept, náhrada kaviáru, nátierka a zaváranina.

Orechové hrebene

Bundáš chlebík alá Dodi