Kačacie prsia na batátovom pyré
Kačacie prsia na pyré zo sladkých zemiakov a zapečenou špargľou.
Kysnuté jablkové koláče
Pôvodne som robila kysnuté buchty ale z polovice cesta som chcela skúsiť niečo iné. Môj experiment...
Silvestrovská štrúdľa
Táto štrúdľa sa u nás ťahala vždy na Silvestra, lebo na Nový rok sa u nás...
Mäsové rezančeky
je to univerzálny recept na mäso so rôznou zeleninou( ja dávam pór na krúžky, kukuricu alebo...
Pudingová torta ( fotorecept )
Túto tortu som upiekla pre môjho syna ktorí skončil 9 roč . ZŠ ....
Kukuričné krekery so semiačkami
Blížia sa pochmúrne jesenné večery a nás popri knihe , alebo dobrom filme to bude často ťahať...
Koktail »Med a Baileys«
Môj dnešný výtvor - nápoj, ktorý by mal byť servírovaný s objatím... :)
Žemle zo starého chleba
Vždy keď z núdze kúpim chlieb v obchode niečo sa nám zvýši a ja neviem čo stým....
Nakladaný cesnak s bylinkami
Olej zohrejeme na 80 °C. Pridáme očistený cesnak, čerstvé bylinky a soľ.
Jablkovo-šľahačková torta
chcela som skusiť novy recept a nakoniec ostáva v najobľúbenejších... :)
Úžasná torta
Cesto: 1. oddelíme si žĺtka a bielka 2. vyšľaháme z bielok sneh 3. cukor so žĺtkami vymiešame, neskôr...
Zubáč na masle s batatovým pyré a so špenátom
Zubáč na masle, kaša zo sladkých zemiakov a omáčka so špenátom. Toto všetko dokopy tvorí...
Bravčové medailóniky s parmezánovou kôrkou
Výsledok mojeho kuchárskeho experimentovania so spomienkou na roky mladého „oteckovania“, či skôr, ako ma nazývali...
Karé plnené slaninkou a sušenou slivkou s parmezánovou polentou ako prílohou
Karé umyjeme a naklepeme. Nasolíme, nakoreníme. Ja som použila čierne korenie mleté, grilovacie...
Bublanina s dulami - bezlepková
Zavárané dule krásne voňajú, myslím, že by sa mohli v kuchyni používať aj viac, ...
Petřvaldské rožky od slovenskej mamičky
Zaskočili jsme do Petřvaldu a sousedka nám přinesla tady tu dobrůtku, o které bych nikdy nevěřila,...
Tuniakový šalát s čínskou kapustou
Kapustu nakrájame na pásiky, zmiešame s ostatnými surovinami a necháme chvílu odležať v chladničke
Báchova polievka
Robila ju moja starká. Vždy keď som ju u nej jedla, povedala som, že...
Čokoládová ľadová terina s jablkovým pyré
Jednotlivé druhy čokolády necháme rozpustiť so smotanou v oddelených hrncoch, pričom je potrebné zachovať pomer šľahačky a čokolády (viď...
Čokoládovo-smotanová roláda
Jednoduchá, rýchla, chutná... Rozpis surovín je na jednu roládu.
Cibuľová polievka
Na masle si opražíme na pásiky nakrájanú cibuľu , zalejeme horúcou vodou, pridáme zeleninový bujón, ...
Šalát z krabích tyčiniek
Je to môj recept už ho robím 14 -15 rokov asi . Mám rada tento recept lebo...
Cesnakové slimáčiky :-)
Takže toto sú moje cesnakové slimáčiky. Overený recept, robím ich veľmi často , nakoľko...
Žltý paradajkový pretlak na zimu
Či je červený, alebo žltý na chuti to vôbec nemení. nerobila som ešte zo žltých...
Zdravý chlieb
Dojedli sme chlieb Čert. Tento chlebík mi chutí. Skúsila som upiecť jeho napodobeninu. Na...
Crazy pšeno s pudingom
Dostala som záchvat sladkého, , , , ale keďže si sledujem sacharidy tak som to musela riadne...
Datľovo-banánové kocky
Tento recept veľmi dlho čakal na vyskúšanie, vždy som ho v mojej kuchárke obchádzala, ale...
Vyprážaný syr
Nuž tot jedlo v takejto a aj inej podobe má každý z nás rád. Je to rýchle...
Výborná bešamelová omáčka
Tento recept som si vylepšila sama. Môže sa použiť k jemnej zelenine ako karfiol, špargľa,...
Údené mäso s kapustou v zemiakovej placke
Sú to veĺmi chutné placky, dosť sýte. Oplatia sa robiť , keď má prísť veľa hladošov, deti...
