
Plnený zubáč
Zubáča aj s kožou vykostíme a pripravíme filé. Plošne zrežeme časť mäsa tak, aby z...

Europasta
Vlastne sú to len cestoviny s omáčkou. Čiže - taliansky námet, nemecké cestoviny, suroviny...

Najlepšie musli tyčinky
Milujem musli tyčinky, no viem, že tie z obchodu nie sú až tak zdravé ako...

Višňovo-orechový koláčik
Chutný a zdravý orieškový koláčik, ktorý robievam mojim malým chlapcom :)

Chlieb bezlepkový - inšpirácia
Nebudem písať recept na chlieb, tých je tu dosť. Aj na chlebových bezlepkových múkach sú recepty. Ale...

Zeleninový koláč
Tento recept som našla na zadnej strane špaldovej múky. Všetkým veľmi chutil, preto uverejňujem...

Zabaglione (šodó zo šumivého vína)
Nachystáme si 4 elegantné poháre na martini alebo víno. Na dno vložíme ovocie.

Konfitovaný krk na cícerovej kaši
Jedna morka... a je plný stôl. Od raňajok po večeru, od ľudového jedla až po slávnostné lahôdky....

Jablkový dezert
Využívam zásobu kompotov. Je to rýchly , čo sa týka prípravy a chutný dezertík.

Špenátovo-mrkvová roláda zo pstruha
Filety očistíme, orez rozmixujeme spolu so smotanou, na tzv. fáš, osolíme a okoreníme....

Kapustová polievka
Tento recept som kedysi dávno (ešte chodil po zemi Kristus) počul v rozhlase

Slané tempehové muffiny
Tento recept mám z Dobrého jedla, tiež som ho trochu upravila (to je tuším moja úchylka)...

Svieže slivkové knedličky s pohánkovým tvarohom
Ovocné guľky v období čerstvého ovocia potešia. Môžeme si ich pripravovať na rôzne spôsoby. Moje...

Kuracie štvrte s čerstvými paradajkami
Pôvodne s polkou kuracích štvrti som mal iný zámer, ale človek mieni život mení. Zistil...

Jabĺčko v tuneli, dva krát
Recept som dostala emailom už dávnejšie. Akosi som naň pozabudla. Dnes som si ho znovu prečítala a...

Príprava cesta a pečenie kváskového chleba
Kvások máme nakysnutý a pre budúce pečenie časť oddelenú. K ostatnému kvásku pridáme múku podľa uváženia, ...

Zapekané baklažánové lodičky so škoricou
Výborné zeleninové jedlo, vhodné aj pre žlčnikárov. :)

Bezlepkové košíčky s karamelovou šľahačkou
Máme pre vás jeden šikovný a rýchly recept. Čo by ste povedali na košíčky z medového...

Orientální ryba
Já opravdu nevím, proč se to jmenuje Orientální ryba. Recept je z Židovské kuchařky, ...

Čínska makrela
Nastrúhanú mrkvu podusíme na cibuľke, pridáme na kolieska pokrájaný pór, cesnak rozotrený so soľou, ...

Lesso - talianske sedliacke hody
Toto jedlo by si vyslúžilo nemecký prívlastok" EINTOPF"- je to naozaj jedlo z jedného hrnca. Má...