Najlepší škoricový a čokoládový závin (vegan)
Úžasný recept mojej babky na závin, len v rastlinnom prevedení. :)
Rezance s džemom
do hrnca dame maslo sprazime pridame rezance omastime s sprazenim maslom pridame dzem tolko na kolko mame...
Môj pravoslávny veľkonočný koláč - Козунак
Zjedla som ich nespočetne a vždy s napätím očakávam prípravy veľkonočných sviatkov, kedy si ho znova...
Slimáky z lístkového cesta
Lístkové cesto si vyváľkáme na dva pláty o priemere 30x40 cm. Pochúťkovú smotanu si rozmiešame z...
Ovocné koláčiky z lístkového cesta
Receptov z lístkového cesta je veľa. Tieto koláčiky mám rada, lebo sú rýchle, ...
Ciabatta a la Marcel Ihnačák
Nechala som sa inšpirovať receptom známeho mladého slovenského kuchára Marcela Ihnačáka, bývalého spolupracovníka Jamieho Olivera, ...
Torta "samá čokoláda"
Toto je torta podľa mojej chuti - čím viac čokolády, tým lepšie . "Tak toto ja...
Minerálkový koláč
Koláč je akousi napodobeninou žĺtkových rezov, bohužiaľ som nestihla ho odfotografovať, zjedol sa naraz
Vianočná kapustnica s chutným prekvapením
Táto netradičná kapustnica je veľmi chutná, máme to overené aj na firemných akciách až v 50...
Univerzálny koláč na moje meniny
Tento koláč som v podstate vymyslela. :) Inšpirovala som sa receptamy na tejto stránke. Experiment...
Medový mrežovník
Vonku poletujú snehové vločky, vyvolávajú pocit chladu, žiada sa niečo škoricové, lebo škorica, ...
Mandľová torta (Almond Daquoise)
Tato torta bola urobena na dcerine zelanie k jej narodeninam - vybrala si ju z knihy: Cakes...
Kinder mliečny rez
Vyskusanie tohto receptu stalo za to. Vsetkym chutilo, dostala som pochvalu... no čo viac si...
Maslová tekvica s tmavou fazuľou a ryžou
Jesenné či zimné jedlo na chladnejšie dni, ktoré zahreje - dusená maslová tekvica s tmavou fazuľou,...
Celozrnné fusilli s ricottou a olivami
Celozrnné špirálky čistej chuti s lahodnou ricottou, olivami, paradajkami a čerstvými bylinkami.
Špice troch farieb
Piškóty potrieme nezriedenou čokoládou a necháme stuhnúť. Mlieko s vanilkovým cukrom dáme variť. Keď zovrie,...
Plnená krkovička
Naklepané rezne z bravčovej krkovičky natrieme horčicou... nesolíme nekoreníme...
Koláč s džemom a kokosovým snehom podľa A. Polákovej
Inšpirovala som sa kuchyňou Lidl. Koláčik sa mi zdal suchý, ale aj...
Brokolicová omáčka so smotanou
Brokolicu pokrájame na kocky a s cibuľou nakrájanou najemno, strúhanou mrkvou a hladkou múkou osmažíme na masle....
Kačacia pečeň foie gras s oatmeal
Najvychýrenejšou pochúťkou z kačice je foie gras – vo francúzskom preklade „tučná pečeň“. V profesionálnej kuchyni...
Hríbová máčanka
Toto jedlo sme prvýkrát ochutnali na návšteve u vychodniarov pred sviatkami keď dokvasila kyslá kapusta
Cuketová polievka
Tento recept mám z časopisu život, recept bol uverejnený ešte v roku 2001... trochu som ho...
Syrové rožteky s cesnakovou príchuťou
Tieto rožteky kedysi robievala moja maminka, sú naozaj výborné - skvelé na slané chrumkanie, dokonalé...
Zemiakové guľky v černicovej omáčke
Jednoduche gulky zo zemiakoveho cesta, obalene v struhanke s černicovou omackou :-)
Pečené kura na leči so slaninkou
Tento recept je od mojej babky a je fakt super jednoduchý. Pri pečení to úplne famózne...
Cesnak, hrozienka a jabĺčková paprika
Tento recept robím už niekoľko rokov. Určite je aj tu na Vareche, ale ja som...
Tabouleh z Maroka s couscous
Tabouleh je populárny ľahký osviežujúci šalát v arabských krajinách, veľmi obľúbený v Maroku, Libanone, ...
Grilované jahňacie kotlety
Jahnacina patri medzi nase najoblubenejsie mäsa. Charaktericku vonu jahnacieho mäsa, ktora mnohym vadi, ovplyvnuje...
