Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Špice troch farieb

Michal Baniar
šéfcukrár spoločnosti Gerardin v Púchove, 20. decembra 2010
Špice troch farieb
Foto: Pravda - Ľuboš Pilc

Suroviny

1 balenie
1 l
150 g
25 g
700 g
200 g




Postup

  1. 1

    Piškóty potrieme nezriedenou čokoládou a necháme stuhnúť. Mlieko s vanilkovým cukrom dáme variť. Keď zovrie, pridáme krémový prášok a uvaríme hustý puding, ktorý šľaháme do vychladnutia. Pridáme maslo a šľaháme do hladka. Krém môžeme ochutiť. Potom ho nastriekame na piškóty a necháme stuhnúť. Po zatuhnutí nalejeme do dutinky likér a zavrieme opäť krémom. Po vychladení namáčame do čokolády.

Diskusia k receptu

Pridaj koment
5610_1286635206 - profilový obrázok
emica
emica
k r a s a uz aj topojdem vyskusat dobry napad dakujem ozvem sa ako to dopadlo di dik ukadam do kk prijemne sviatky
@zareaguj
používateľ nemá avatar
cistinka
cistinka
práve som dojedla taký ružový z cukrárne...mňam :-))
@zareaguj
4779_1478373062 - profilový obrázok
dorisa
dorisa
Krásne vyzeraju.Že by som aj ja skúsila?
@zareaguj
6876_1389379145 - profilový obrázok
arasidka
arasidka
čit - už dosť! Já už nebudem skúšať nič, lebo .... tuším prestanem do konca roka Varechu čítať, ženy zlaté, nebláznite, veď človeka láka všetko, čo je jednoduché chutné a hlavne, nemusím nič piecť, okrem varenia pudingu. No nič, idem zarobiť na zázvorníky a budem si v duchu stále opakovať:" už nič nevidím, už nič nečítam, už nič nebude...."
@zareaguj
1x chatarka
4474_1347137102 - profilový obrázok
marikasu
marikasu
Krásne špice, z detstva sa pamätám na ružové, ktoré spomína cistinka a tá plnka vnútri bola snehová s citrónovou príchuťou... mňamky :-))
@zareaguj
1895_1447847127 - profilový obrázok
tinca
tinca
krásne aj výborné a jednoduchý rcp, ukladám
@zareaguj
116087_1291662696 - profilový obrázok
porzellanka
porzellanka
ja si tiez pamatam cokoladove a ruzove spice... mnam. A propos - nema niekto recept na tie ruzove?
@asidka suhlasim s Tebou, tie recepty su strasme lakave, najmä ked su to veci, ktore clovek pozna z domu. Neviem kto poje co som uz napiekla - uz nebudem robit NIC!!!!! ( iba plnene oblatky a plnene miniveternicky, tie su uz napecene, iba ich musim naplnit)
A v novom roku nechame rozsirit dvere, aby som sa zmestila :-)
Ale recept som ulozila a urcite vyskusam.
@zareaguj
2219_1395001640 - profilový obrázok
martamm
martamm
Priznam sa, nepochopila som postup, ako to dostanes na piskotu, ked to nastriekas, kde je otvor na liker, ved piskota ho uzatvara, nie?
@zareaguj
5859_1287382721 - profilový obrázok
adamko159
adamko159
mňáááááááááááááááááááááááááááááám :-)
@zareaguj
používateľ nemá avatar
enss
enss
martamm, krém striekaš špirálovite, v strede Ti ostane voľné miesto.
@zareaguj
1381_1325405418 - profilový obrázok
bugi
bugi
supééér.musím ich ešte urobiť!
@zareaguj
1381_1325405418 - profilový obrázok
bugi
bugi
supééér.musím ich ešte urobiť!
@zareaguj
2691_1325275834 - profilový obrázok
evanaaa
evanaaa
Pochopila som síce, ale neviem, ako urobiť otvor do krému. Asi by som tam do stuhnutia vopchala stočenú rúrku z pap, na pečenie alebo z alobalu a potom vliala likér- trubičku by som ale pred tým vytiahla. No a nakonieč poliala polevou. Horšie je, že ak dá recept redakcia, málokedy príde odpoveď, to som tu už viac krát spomínala. Na moje prípadné otázky som ju nedostala.
@zareaguj
používateľ nemá avatar
jeka
jeka
špice sú uchvatné,a špecialný nadstavec vyjde dosť 10 e + pošt.2,50,to podľa mňa dosť nákladné, na špice sa dosť " lakomym",budú sa musieť robiť iba s dostupnými nadstavcami.
@zareaguj
11_1612779308 - profilový obrázok
redakcia
redakcia
No veď práve preto @jeka , je vhodný spôsob striekania krému dookola na piškótu špirálou až hore.
@zareaguj
116948_1286482592 - profilový obrázok
angiek
angiek
raz som skusila spice podla receptu z varechy a nepodarili sa, boli z toho gule..podla mna to bez toho specialneho nastavca na spice ani netreba skusat, evanaaa aj ja som si myslela, ze staci spravit do kremu dieru, ale to nie je take jednoduche, lepilo sa to strasne, neviem no, potom som skusala iba nastriekat krem dookola, to zas nedrzalo, kto nato ma nervy, keby som nelutovala peniaze za ingrediencie, asi by som to vyhodila cele do kosa, alebo mozno ja som gramblava, pricom mam toho uz vela odpeceneho
@zareaguj
používateľ nemá avatar
cistinka
cistinka
Stačí ak si na cukrárske vrecúško dáte tenší nádstavec a krém na piškótu nastriekate špirálovite a nedokončíte - necháte otvor....potom to dajte stuhnúť, do otvoru nalejte napr. vaj.likér a uzavrite to opäť krémom a dajte zasa stuhnúť. Bude to vyzerať ako ten biely špic na obrázku. Až poriadne vychladený namočte do vlažnej polevy a zasa dajte stuhnúť :-)))
@zareaguj
6247_1319292041 - profilový obrázok
mariaklara
mariaklara
Dievčatá, na toto treba mať aj trochu trpezlivosti. Ja tú trpezlivosť síce na toto nemám, ale moja dcéra si pred dvomi rokmi kúpila tú špičku na likérové špice, no a klobúk dolu. Špice sa jej podarili, dokonca investícia sa jej už aj vrátila. Veď len, keď si predstavím, že v Tescu 1ks stojí okolo 0,50 cent a v akcii 0,38 cent. Ja jej pripravujem len vajcový likér. Pozajtra sa ich chystáme robiť, určite vám ich zverejníme. Máme však iný recept ako je tento.
@zareaguj
6247_1319292041 - profilový obrázok
mariaklara
mariaklara
Zabudla som pripomenúť, že nás stojí jeden špic 0,17cent, keď nepočítam čas a robotu.
@zareaguj
Zobraziť všetky komentáre
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Rýchle cuketové lečo (fotorecept)

Rýchle cuketové lečo (fotorecept)

Vianočné vafle s BB pudingom (videorecept)

Vianočné vafle s BB pudingom (videorecept)

Jablkovo-hruškový crumble po brniansky (fotorecept)

Jablkovo-hruškový crumble po brniansky (fotorecept)

Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou

Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou


SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia

Marcela, 01701

Marcela, 01701

Vlasta, Ziar nad Hronom

Vlasta, Ziar nad Hronom

Vlasta, Ziar nad Hronom

Vlasta, Ziar nad Hronom

Miroslava, Považská Bystrica

Miroslava, Považská Bystrica

Viac o súťaži s mliečkom Maresi


Tipy na články z Varechy

Tajomstvá na obale: Menší obsah tuku a stále je to maslo. Ak hľadáte kvalitu, pri kúpe si treba všímať tieto veci

Tajomstvá na obale: Menší obsah tuku a stále je to maslo. Ak hľadáte kvalitu, pri kúpe si treba všímať tieto veci

Chutná príloha aj samostatné jedlo: 11 receptov na šťuchané zemiaky, plus malé triky, aby na tanieri vyzerali krajšie

Chutná príloha aj samostatné jedlo: 11 receptov na šťuchané zemiaky, plus malé triky, aby na tanieri vyzerali krajšie

Pre dobrý výsledok: Aj pri polievke sa dá všeličo pokaziť. Toto sú najčastejšie chyby, ktoré pri varení robíme

Pre dobrý výsledok: Aj pri polievke sa dá všeličo pokaziť. Toto sú najčastejšie chyby, ktoré pri varení robíme

Výhercovia 10. kola: Veľká súťaž s Maresi o 555 cien pokračuje. Pošlite jednu fotku a ste v hre

Výhercovia 10. kola: Veľká súťaž s Maresi o 555 cien pokračuje. Pošlite jednu fotku a ste v hre



Redakčné tipy z Varechy
  1. 11x orechový koláč na víkend: Starodávny, z jednej misy aj ako trdelník na plechu Magazín Varecha: 11x orechový koláč na víkend: Starodávny, z jednej misy aj ako trdelník na plechu
  2. Menší obsah tuku a stále je to maslo. Ak hľadáte kvalitu, pri kúpe si treba všímať tieto veci Magazín Varecha: Menší obsah tuku a stále je to maslo. Ak hľadáte kvalitu, pri kúpe si treba všímať tieto veci
  3. Vianočné vafle s BB pudingom TV Varecha: Vianočné vafle s BB pudingom
  4. Sypaný tekvicový koláč s jablkami Koláče: Sypaný tekvicový koláč s jablkami


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Vianočné vafle s BB pudingom
    Vianočné vafle s BB pudingom

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Jablkovo-hruškový crumble po brniansky (fotorecept) Jablkovo-hruškový crumble po brniansky +fotopostup
  2. Vianočné vafle s BB pudingom (videorecept) Vianočné vafle s BB pudingom +video
  3. Sypaný tekvicový koláč s jablkami Sypaný tekvicový koláč s jablkami
  4. Rýchle cuketové lečo (fotorecept) Rýchle cuketové lečo +fotopostup
  5. Bezlepkové cestoviny s tekvicovou omáčkou Bezlepkové cestoviny s tekvicovou omáčkou
  1. Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou Orechový koláč s citronovo-žĺtkovou polevou
  2. Veľmi chutné záviny (fotorecept) Veľmi chutné záviny +fotopostup
  3. Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče (videorecept) Vajíčková nátierka so šunkou ideálna na sendviče +video
  4. Mrkvovo-cviklový šalát (fotorecept) Mrkvovo-cviklový šalát +fotopostup
  5. Indické Aloo gobi - karfiolovo-zemiakové karí s basmati ryžou Indické Aloo gobi - karfiolovo-zemiakové karí s basmati ryžou
  6. Makovo-citrónový veniec bez lepku Makovo-citrónový veniec bez lepku
  7. Plnené žemle podľa Maroša Molnára Plnené žemle podľa Maroša Molnára
  1. „Strešenina“ z kyslej kapusty „Strešenina“ z kyslej kapusty
  2. Bravčové pliecko so zemiakmi z jedného pekáča (fotorecept) Bravčové pliecko so zemiakmi z jedného pekáča +fotopostup
  3. Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob (fotorecept) Bravčové mäso so syrom na mexický spôsob +fotopostup
  4. Vajíčkový šalát (videorecept) Vajíčkový šalát +video
  5. Orechovo-jablkový koláč Orechovo-jablkový koláč
  6. Perníkový jablkovo-kokosový koláč z hrnčeka (fotorecept) Perníkový jablkovo-kokosový koláč z hrnčeka +fotopostup
  7. Linecké pečivo Linecké pečivo
  1. Obrátené hovädzie rezne so syrom Obrátené hovädzie rezne so syrom VIDEO
  2. Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou Sýte jedlo za pár minút? Stavte na klobáskový guláš s fazuľou VIDEO
  3. Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú Falošná držková z hlivy, polievka pre všetkých, ktorí sa hovädzím držkám vyhýbajú VIDEO
  4. Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili Efektné kvetinky: Cesnakové hrianky, ako ste ich ešte nerobili VIDEO
  5. Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou Banánový chlebík s brusnicami a bielou čokoládou VIDEO
  6. Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb Nadýchané pivné cestíčko na vyprážanie rezňov, rýb, zeleniny aj húb VIDEO
  7. Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho Pistáciová baklava rýchlo a jednoducho VIDEO
  1. Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu Boli aj budú: 12 nesmrteľných retro zákuskov ako z cukrárne za minulého režimu
  2. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  3. Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne! Chutné spomienky: Lahôdky z bufetov a stánkov spred Nežnej revolúcie. Na tieto sme chodili pravidelne!
  4. Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí Pečenie pre každého: 10 koláčov z kyslej smotany. Jednoduché rýchlovky z hrnčeka, aj kráľovské pre hostí
  5. Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy Sacherka 8x inak: Upečte si slávny čokoládový dezert ako bábovku, muffiny, minitortičky alebo rezy
  6. Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde Zahrajte sa na Pečie celé Slovensko: České koláče, pražské gule, slané torty. Upečte si ich aj vy, máme recepty, s ktorými všetko vyjde
  7. Prázdne regály: Aj vo vašom obchode chýbajú vajíčka? 10 koláčov, na ktoré žiadne nepotrebujete Prázdne regály: Aj vo vašom obchode chýbajú vajíčka? 10 koláčov, na ktoré žiadne nepotrebujete

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
  2. TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
  3. Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Ďalšie rebríčky