Univerzálny koláč na moje meniny fotorecept

Postup

1. 1

   Potrebujeme:

   
2. 2

   Sušienky rozdrvíme v mixéry.

   
3. 3

   Tuhé maslo roztopíme v mikrovlnke a zmiešame zo sušienkami.

   
4. 4

   Na plech položíme tortovú okrúhlu formu. Do okrúhlej formy dáme papier na pečenie. Po premiešaní masla a sušienok vznikne hmota. Túto hmotu dáme na spodok formy a utlapkáne, aby to bolo tenké a rovné.

   
5. 5

   Trúbu vyhrejeme na 180°C a cesto pečieme 10 minút.

   
6. 6

   Keď je cesto hotové, necháme ho vychladnúť.

   
7. 7

   Plnku spravíme jednoducho. Puding :) Ja som použila 2 vanilkové. Spravíte ho podľa návodu na obale. Pridala som ešte 2 PL rumu, kvôli aróme.:)

   
8. 8

   Keď je hotový aj puding, nalejeme ho na vychladnuté cesto. Necháme vychladnúť a dáme cca na 2 hodiny do chladničky.

   
9. 9

   Ak je puning stuhnutý, začneme robiť polevu.

   
10. 10

    Čokolády si rozpustíme na pare.

    
11. 11

    Smotanu na šľahanie zohrejeme pod bod varu a pridáme do roztopenej čokolády.

    
12. 12

    Poriadne zmiešame, aby tam neboli hrudky. :)

    
13. 13

    Potom čokoládu nalejeme na stuhnutý puding od stredu ku kraju. Dáme na 1-2 hodiny do chladničky.

    
14. 14

    A takto vyzerá rez :) Dobrú chuť! ;)