(recepty podľa klikanosti)

Bravčovú kožu umyjeme a nožom očistíme prípadné nečistoty. Nakrájame na menšie kocky a varíme asi hodinu. Scedíme...

Sýrové srdce s nivovou pomazánkou a olivami

Slané chuťovky

Žloutky ušleháme s máslem, po trochách střídavě přidáváme prosátou mouku smíchanou se solí, pepřem a...

Štrúdľa plnená lososom

Výborná chuťovka či už ako samostatné alebo pokojne aj ako hlavné jedlo napríklad so zemiakovou kašou...

Ovocné gule

Mám veľmi rada sladké jedlá a toto je veľmi nenáročné na prípravu a čas, takže pre...

Jablkové košíčky

Koláče

Gastronomické trendy ženú cukrárov vpred – vymýšľať stále nové dezerty, postupy, kombinácie. Koniec koncov „tvorenie" je...

Bežný recept a je dobrý.

Marhuľový džem s levanduľou

Komerčný recept

Rozkvitnutá parížska torta

Komerčný recept

Doúdenie slaninky a klobások

Slaninu a klobásu zavesiť na mriežku a dať údiť do vačšieho hrnca. Na spodok hrnca...

Bryndzové pirohy

Tieto pirohy sú z mojej rodnej obce - Vernár. Sú vynikajúce, vyskúšajte. :)

Plnené portobelo s quinoou

Oškvarkový mrežovník s lekvárom

Koláče

Na dosku preosejeme múku a cukor, pridáme mleté oškvarky, prášok do pečiva, vanilkový cukor,...

Jablkovo-pudingový koláč

Koláče

Koláčik je výborný keď sa odleží.

Čokoládová tortička

Táto torta nie je veľmi zložitá na prípravu. Pripravovala som ju na rodičom na meniny ;)

Kurča v mise na zapekanie

Kuracie mäso

Kuracie mäso a salámu nakrájame na kocky a cibuľu na mesiačiky.

Višňový koláčik-celiatický

Dezerty

Vnúčik mal narodeninky a kedže je chorý tak sa oslava musela odložiť ale ako by to bolo...

Kávové zrná

korpus: Cukor vymiesame s vajickami, pridame muky, prasok do peciva a nasekane mandle. Formu vylozime...

Burgerové žemle s cuketou, hubami a so syrom halloumi

Marhuľoý koláč v tortovej forme

Náš obľúbený koláč ktorý pečiem v čase marhúľ. A keďže sezóna marhúľ je v plnom...

Špikovaný hovädzí plátok na tymiáne

Hovädzie mäso

Dnešný sviatočný obed bol z hovädzieho pliecka. špikovala som ho slaninkou a dusila v celosti....

Torta s gaštanovým pyré

Bola pre vnučku.

Panenka s pistáciovou kôrkou a vínovým rizotom

Mäso odblaníme a pokrájame na hrubé medailóniky. Osolíme, okoreníme, potrieme olejom a poukladáme do...

Syrový srnčí chrbát

Bryndzu dobre rozšľaháme s tvarohom, prelisovaným plesňovým syrom, maslom a nátierkovým maslom.

Batátovo– oštiepkový závin s panenkou

Lístkové cesto vyvaľkáme na tenký plát, na ktorý nastrúhame uvarené batáty, na kocky nakrájaný oštiepok,...

Kačka so strúhankou

Takto pripravovala kacku moja svokra. Je to velmi jednoduchy postup, ktory snad ocenia hlavne ti,...

Torta s čokoládovým krémom

Torta na želanie. Možno poslúži ako inšpirácia pri zdobení.

Krém zo stonkového zeleru s cícerom na masle

Ulietam si na veciach ktorých sa ľudia na Slovensku boja. Jedia ich prinajlepšom občas ale nekombinujú...

Omeleta s hubami a mozzarellou

Sýte raňajky na víkend.

Roštenka v čokoládovo- vínovej omáčke

Hovädzie mäso

Roštenku prešpikujeme sušenými slivkami, osolíme, vložíme do marinády z oleja a byliniek, korenia, ...

Ľahká zemiaková polievka

Je to veľmi jednoduchá a perfektná letná polievka :)

Zemiaky plnené pikantnou fazuľovou zmesou

Aj ked nie som vegetarianka, zeleninove jedla varim casto. Kupila som si vegetariansku kucharku a...

Údený pstruhový závitok s uhorkovým dipom

Slané chuťovky

Filet zo pstruha opracujeme, zrežeme brušnú časť, osolíme, okoreníme, pokvapkáme citrónom, zvinieme...

Český burger

Hovädzie mäso

Recept pochádza z jednej českej knihy a preto sme ich nazvali " Czech burgers". Ja McDonalds...

Kapor po mlynársky s listovým šalátom