Karfiolový nákyp
Karfiol očistíme, umyjeme v tečúcej vode, rozoberieme na ružičky, väčšie hlúbiky nadrobno posekáme a...
Zázvorové rizoto v ryžovom papieri, steak z klokana na morskej soli s redkvičkou a opekaným zemiakom
Toto jedlo je vhodné zakomponovať do viac chodového degustačného menu. Váha jedla je pre 4 osoby....
Orechový krémeš
Tento koláčik som jedla v pondelok, doniesla ho kolegynka, všetkým nám chutil. Dnes priniesla...
Koláč z kysnutého (drožďového) cesta s aróniou
Arónia čiernoplodá je ker s neuveriteľnou každoročnou plodivosťou. Plody obsahujú vitamíny A, C, P, PP,...
Hubový guláš
Komerčný recept <br /> Guláš z hríbov doplnený o slaninu a pasírované paradajky vám poskytne pastvu nie len...
Kurča na africký spôsob
Olúpaný banán nakrájame na kolieska a osmažíme ho na oleji. Do výpeku dáme nakrájanú cibuľu, na kúsky nakrájané mäso,...
Pečené bravčové pliecko na iný spôsob s jablkovou kašou a zemiakovými pampúšikmi
Pripravila som bravčové pliecko iným spôsobom ako bežne robím, pokrájala som ho na rezne, potrela...
Omáčka z dyne Hokkaido
Všetky suroviny povaríme asi 30 min. , prepasírujeme alebo rozmixujeme. Podávame s obilím.
Brokolicové taštičky
Brokolicu umyjeme, rozoberieme na malé ružičky, a hlúb očistíme a pokrájame na malé kúsky...
Vyprážaná korenená ryba
Rybku umyjeme a osusime. Osolime a kvapneme na nu niekolko kvapiek citronovej stavy. Nechame 10...
Maslové lievance
Rád pečiem sladké veci. Pripravil som si maslové lievance. Na tento spôsob môžete urobiť aj...
Perníky z čokoládového cesta
Minulý rok mi moja zlatá dcérka napiekla na Vianoce zákusky, lebo som totálne nič nestíhala...
Tvarohová bábovka s marcipánom
Keďže stále mi ostáva srvátka z výroby syra, snažím sa následne o produkciu ricotty a je...
Mandľové tyčinky
Naozaj skvelý receptík, ktorý robí môj manžel - veľký športovec. Keďže nie je registrovaný na...
Bagetky so semolinou a ovsenými vločkami
Dostala som Semolinu od mojej priateľky z varechy a rozhodla som sa upiecť bagettky. Recept je...
Zemiakový chlieb zo špaldy hladkej a celozrnnej s mliečno-smotanovým Thang Zhong
V tomto recepte som vyskúšala mliečno smotanový Thang Zhong v domácom zemiakovom chlebe z dvoch druhov špaldovej...
Kapustový šalát
Výborný, rýchly a zdravý kapustový šalát - recept som si vymyslela keď som potrebovala minúť kapustu...
Jablkovo makový koláč
Dnes som improvizovala. Chcela som piecť a nedalo sa mi ísť na varechu. sk tak som...
Ľahký šalát s marinovanou kuracinou
"Zrýchlený pochod" tohoto receptu na Varechu vyprovokovala naša kamarátka Michsamant, s otázkou čo s kuracím mäsom...
Jesenné tekvicové lievance
Jeseň v plnom prúde, tekvice všade, kde sa len človek pozrie... Tak som vyhrabala...
Pyramída z profiteroles s chrenovým krémom
K blížiacim sa Vianociam teraz vypekáme rôzne sladké koláčiky, ale blíži sa i Silvester a to si...
Čokoládové ruže
Nedeľný plán pre upršané počasie spadol, tak hor sa do kuchyne, ináč začínam sa obávať...
Vláčne perníky
V miske premiešame múku, cukor, prášok do perníka, kypriaci prášok, kakao a perníkové...
Bezlepkový mrkvový koláčik
Obľúbené mrkvové koláčiky môžeme urobiť aj zaujímavejšie... a chutia vždy.
Karamel a slaný karamel
Výborný, rýchlo hotový karamel, ktorý môžete dať na rôzne zákusky, na palacinky, lievance či poliať si ním zmrzlinu....
Bravčové kotlety v kastróle
Bravčové mäso nepoužívam často, ale tentokrát som urobila výnimku. Tieto kotlety sú rýchlo hotové a chutia....
Kolienka s párkami
Pór očistíme, pokrájame, opražíme na oleji, pridáme paradajkový pretlak, pokrájané párky, pretlačený cesnak a dusíme asi...
Svieži šalátik z quinoy a čiernej fazule
Ďalší z menej tradičných šalátov - tentoraz z quinoy a čiernej fazule. Samotný ako ľahká večera,...
Jogurtová bábovka s medom
Veľmi dobrá bábovka, ktorá je robená z celých vajíčok, jogurtu s pridaním medu....
Tortové kreácie
pri rôznych príležitostiach vymýšľam rôzne variácie tôrt tak, aby čo najviac potešili ich príjemcov, jedákov....
Fitness Special - losos na kokosovom tuku + cherry paradajky 335kCal
Ja toto jedlo milujem :) robim to raz za cas ked pozvme niekoho kumne ( samozrejme iba...
Bôčiková zabíjačková kapusta
Do hrnca dáme variť kyslú kapustu, pridáme bravčový bôčik nakrájaný na väčšie kusy aj s kosťou,...
