(recepty podľa klikanosti)

Očistenú hus posolíme zvonku i zvnútra, dáme na pekáč, posypeme rascou, podlejeme vodou a...

Koláč s cibuľou a šampiňónmi

... výborný za tepla i za studena

Špenátový hovädzí perkelt z rúry

Hovädzie mäso

Výborné ľahké jedlo, ktoré si pripravíte bezprácne v rúre :-) K tomu si zvolíte už len...

Baraní chrbat na spôsob diviny

ďalší recept od mojej kmotry.

Tramezzino od Panesco

Chlieb

Nie som veľký fanúšik mrazených polotovarov, ale raz sa mi dostal do rúk Tramezzino chlieb od...

Teplý fazuľový koláč

Morský čert s ostrou paradajkovou omáčkou

Cestoviny

Jemná ryba osmažená do zlata podávaná s ostro pikantnou paradajkovou omáčkou a cestovinami, posypaná nastrúhaným syrom,...

Medvedí koláč

Medvedí cesnak ešte určite nájdete niekde v prírode. Mne tento doniesol manžel od kolegu z práce,...

Pečený pangas s italským šalátom a jogurtom

Pri varení zvyčajne improvizujem a výsledkom toho je aj dnešné jedlo. Zdravé a chutné, to...

Fit bábovka

Koláče

V mise zamiešame 500 g nízkotučného tvarohu, pridáme 1 kávovú lyžičku sody bikarbóny, 4 polievkové...

Šatôčky plnené tvarohom

Z múky, vajec a oleja vypracujeme cesto a vyvaľkáme ho na hrúbku asi 2 mm, rozkrájame na štvorčeky,...

Potrhané rezne

Vtip je v tom, že vyzerajú ako klasické ale...

Zázvorová zmrzlina s karamelovou polevou

Jesenno-zimná zmrzlina jemne štípe po zázvore a kontrastuje so sladkým karamelom zjemneným kúskom masla. Pre milovníkov...

Čokoládové guličky

Všetky použité ingrediencie sú zostatkami z koláčov, ktoré som robila na Vianoce. Množstvo surovín je...

Chutná omeleta ako roláda

Komerčný recept<br /> Studenú roládu pripravenú z omelety môžete podávať ako hlavné jedlo alebo ako desiatu. Toto...

Sorbet z čaju rooibos a levandule

Pripravíme si čaj, sušené levanduľové kvety, sladidlá a citrón.

Ružičkový kel s červenou paprikou na bylinkách

Ďalšie z tých ľahších, rýchlych zeleninových jedál.

Bohnensterz

Začínam sa orientovať v lokálnej kuchyni aj v tej svojej. Typicky burgenlandské jedlo, či skôr...

Žampiony zapečené s květákem a sýrem

Bravčové mäso

Na pánev dáme nakrájenou slaninu, pak na ní, když pustí tuk, zpěníme nasekanou cibuli...

Carne Tartar de Mexicano

Mäso pomelieme, ostatné ingrediencie najemno posekáme a zmiešame.

Grilované kalmáre

Večera

Kalmáre osolíme a okoreníme, položíme na rozpálený gril a grilujeme zo všetkých strán asi 5 minút....

Zemiak v kabátiku (jacket potatoe)

Večera

Chutne a nenarocne.

Omeleta trošku inak

Moja prvá skúsenosť s tempehom a určite nie posledná.

Ázijské kurča s kešu orieškami

Do rozšľahaného vajíčka pridáme kukuričnú múku, štipku soli a spravíme si cestíčko v ktorom obalíme kúsky...

Chapati rolka s vajcom

Miesto chapati sa môže použiť hotová tortilla.

Plnená paprika Negatív

Bravčové mäso

Pri varení plnenej papriky väčšinou naplníme zelené papriky a podávame s červenou, paradajkovou omáčkou. Napadlo mi to...

Bylinkovo - syrový chlieb

Na náplň si pripravíme syry, bylinky a cibuľku.

Šalát zo sleďov

Šaláty

Marinované slede nadrobno pokrájame. Majonézu rozmiešame s jogurtom alebo kyslou smotanou, pridáme pokrájanú cibuľu aj...

Krupicový nákyp

Tento recept som našla v jednom nemeckom časopise. Veľmi chutná vecička :)

Pstruh s olivovou salsou a špenátová quinoa

Recept som pocul v CBC radio. Tak sa mi zapacil, ze som sa rozhodol ho...

Srnčí chrbát

Koláče

Žltky, cukor, maslo vymiešam do penista, postupne pridám orechy zmiešané s kakaom a ...

Vyprážané bryndzové guľky