Ostro-kyslá polievka
Tradičná čínska ostro-kyslá polievka na slovenský spôsob, robievame ho na našej škole varenia v Zepter Slovakia......
Lekvárové pirohy s orechami
Uvarené zemiaky v šupke olúpeme, necháme vychladnúť a najemno zomelieme alebo prelisujeme. Do zemiakov pridáme...
Lečo so smotanou
Poviem pravdu, lečo s vajíčkom som jedla prvý krát, keď som mala asi 20 rokov....
Plnené zemiakové knedle
Tu je hlavný chod z údeného mäsa, z ktorého som uvaril stúčkovú fazuľku. U nás...
Zelerové hranolky s cesnakovým dresingom
Zdravšia náhrada u mňa obľúbených hranoliek :) Tentokrát s príjemnou sladkastou chuťou zeleru.
Šošovicovo-pohánková polievka
Najradšej mám domáce polievky od mojej mamy. Do jej pôvodného receptu na šošovicovú polievku som pridala...
Nemiesený biely domáci chlieb
Našla som viac receptov na tento chlieb. Niekto vykysnuté cesto spracováva ešte na doske a...
Bravčová krkovička na červenom víne s tymianom
Náš nedeľný obed z bravčovej krkovičky pripravenej na červenom víne s tymianom. Podávala som s nokerlami....
Paradajková polievka...
ostali mi v chladničke paradajky a bolo ich treba spotrebovať, tak som spravila polievku...
Uhorkový šalát zaváraný na zimu
Recept mám od kolegyne, ktorá ho má - ani nevie odkiaľ. Keď sa šalát odleží,...
Švédske kőttbullar (mäsové guľôčky)
Vo veľkej mise zmiešame obidve mäsá a cibuľu. Pridáme vajcia, chlebové odrobinky, mlieko a...
Lúpačky s makom
Pri Medickej záhrade je na rohu malá kaviarnička. K dobrej kávičke mávajú aj lúpačky. Prišla...
Slonie slzy
Keď sa môjho ocina spýtame, aký koláč by sme mali spraviť na Vianoce, povie "slonie...
Karobové rezy s vanilkovým krémom a ovocím (vegan)
Sladkosti z našej vegánskej svadby III. - všetky sme si piekli svojpomocne. Inšpirácia pochádza z...
Medailonky z kuřecích stehýnek
Běžně jsem v kuchyni pánem. Ale v tento adventní čas jsem donucen poslouchat a nechávat prostor....
Zelerový šalát s mrkvou a jablkami
Očistený a uvarený zeler, mrkvu a surové jablká pokrájame na jemné rezance. Pokvapkáme ich citrónovou...
Kuracie stehienka na južný spôsob
Kuracie stehienka na južný spôsob sú výbornou inšpiráciou pre všetkých, ktorí milujú jedlá v jednom hrnci....
Višňovo-orechové rezy
Na Silvestrovskú oslavu a privítanie Nového roka som upiekla výborný zákusok.
Tvarohovo-banánová pena
Keďže tvrdo makám vo fitku, potrebujem teraz stravu založenú na prospešných látkach a živinách, ktorá...
Gaštanový cheesecake so smotanovým likérom
Sušienky rozmrvíme najemno, zmiešame s maslom, vyplníme dno a boky tortovej formy (priemer asi 25 cm). Dáme...
Cuketová polievka s červenou šošovicou
Sýta, zdravá, chuťovo výborná cuketová polievka zahustená zemiakom a červenou šošovicou.
Bábovka s makovou plnkou
Vyšľaháme žltky s cukrom a vanilkovým cukrom. Postupne pridávame olej, mlieko, rum a nakoniec...
Pastiersky koláč
Keď už neviem čo variť, a ak mám v mraziaku poodkladané kúsky masa, ktoré mi...
Výborná kápiová čalamáda
V minulom roku som robila skvelú čalamádu z obyčajnej farebnej papriky. tento rok mám bohatú úrodu...
Stratené kura
Tento recept sa v našej rodine pripravuje len raz do roka a to na veľkú noc, ...
Čokoládové medové rezy s piškótami
K mojím narodkám som už dlhšie hľadala nejaký zákusok, ktorý by som upiekla kolegom do práce....
Oranžové rezy - tvarohové, želé, bezlepkové
Toto je náš domáci tradičný recept. Pečieme ho veľmi dlho - najprv ako klasický, teraz...
Tvarohová ovsená kaša
Mám odskúšaných veľmi veľa druhov ovsenej kaše, ale táto je tá najlepšia. A pritom s...
Zázvorový sirup a kandizovaný zázvor
Mám velmi rada zázvor, varievam dobrí čajík z neho, ktorý zahreje v tomto mrazivom období-mala som...
Baranie stehno špikované údenou slaninkou, cesnakom a čerstvým rozmarínom
Jednoducha a chutna uprava mojej oblubenej baraninky... odporucam robit v tlakovom hrnci, aj ked je recept urceny...
Směs s nudlema
Cesty osudu jsou nevyzpytatelné a tak se stěhujeme. To má s tím receptem společné jen to,...
