Marhuľové guľky obalené v kokose fotorecept
Foto: cesminaz
Rýchly, jednoduchý a svieži dezertík priam bez výčitiek ;-) Kombinácia čerstvých marhúľ a ovsených vločiek s nádychom kokosu, poteší nie len rodinku, ale aj Zobraziť celý popisRýchly, jednoduchý a svieži dezertík priam bez výčitiek ;-) Kombinácia čerstvých marhúľ a ovsených vločiek s nádychom kokosu, poteší nie len rodinku, ale aj návštevu :-)
porcií
Suroviny
1 kg čerstvé pokrájané |
|
500 g |
|
podľa chuti (alebo med) |
|
1 bal. |
|
100 g (82 %) |
|
2 štipky |
|
Na obalenie: | |
100 g |
|
Postup
-
1
V prvom rade budeme potrebovať dobré zrelé marhule...
-
2
...z ktorých si pokrájame na malé kúsky toľko, aby sme dostali 1 kg. Ďalej potrebujeme ovsené vločky - tie jemné, na osladenie buď kryštálový cukor alebo med, vanilkový cukor a maslo pre chuť a zjemnenie :-)
-
3
Pokrájané marhule dáme do hrnca/kastróla, pridáme vanilkový cukor a privedieme za občasného miešania do varu. Varíme pomaly kým tie kúsky nebudú mäkké, a aj sa niektoré už rozvaria :-) Ide vlastne o to, aby to celé prešlo varom a zároveň aj zmäklo. To netrvá dlho, možno 15 minút. Následne osladíme cukrom podľa chuti a necháme ešte 2 minútky pobublať. Napokon dáme bokom, pridáme maslo a miešame kým sa nám nerozpustí. Masu necháme trocha vychladnúť. Keď sladíte medom, pridajte ho až po masle.
-
4
Ešte do mierne teplého vmiešame ovsené vločky a 2 riadne štipky soli. Necháme postáť, aby to poriadne vsiaklo. Kľudne to môžete nechať bokom aj 1-2 hodiny a robiť si inú robotu :-)
-
5
Nakoniec už len mokrými rukami tvarujeme z masy malé guľky, ktoré obaľujeme v kokose. Môžete kľudne pridať do kokosu aj 1 vanilkový cukor pre lepšiu chuť :-) Urobené guľky dáme takto do chladničky stuhnúť. Ja potom stuhnuté prekladám do umelej uzavretej dózy a skladujem v chladničke. Z tejto dávky mi vyšlo 75 ks guliek :-) Namiesto kokosu ich môžte obaliť aj v kakau.
-
6
Guľky chutia výborne, tak ovocne, sviežo po marhuliach :-) Verím, že budú chutiť nie len rodinke, ale milo prekvapíte nimi aj návštevu. Podľa chuti si takéto guľky viete pripraviť aj s iným ovocím :-) Dobrú chuť ;-)
Mne keď trochu obschne kokos tak ho pokropím rumom, nechám postať a chutí potom raz toľko.
...tak mi napadlo: rozdrobené bezlepkové keksy? Alebo piškóty ktoré môžete konzumovať...
U mna marmeláda tento rok nehrozí,mám vyše hlavy rôznych lekvárov :-) Tento rok si marhule suším ;-) Tieto som predvčerom sušila v rúre...
No a kedže na nasledujúce dni vravia zasa vyše 32 stupňov,tak som včera dala von na slniečko sušiť dalšie marhule :-) 3-4 dni opalovania im presne bude stačiť! Pekný deň milá @Haji :-)
Milá Cesmínko, zatlačila jsem slzu dojetí, to je náádhera! Sušení marhulí ve tvém podání je pro mě něco jako Fata Morgána, a k tomu venku - nemám slov. Krásná práce!
Marhule jsoou i moje "nej" ovoce. Marmelády a džemy moc nemusím. Ale marhulová marmeláda a koláč jsou najsamlepšie. Marmeládu mám nádhernou, krásná barvička, výborná chuť. A hrozí mi, že příští týden bude repete. Zatnu všechno, nejen zuby a "dám" to!! Sušit nebudu, tam nejsem. Takový přetlak marhulí zase nebude.
Prajem nádherný marhulový ošial! Ať se ti daří, milá Cesmínko! Kouzelná fota, krásná práce, děkuji!!
Prodávají se bezlepškové ovesné vločky: www.zbozi.cz/hledani/?q=bezlepkov%C3%A9%20vlo%C4%8Dk...
Nakolik jsou bezlepkové, netuším, ale název je bezlepkové.
:-) si velmi zlatá,dakujem.A veru máš pravdu,marhulová marmeláda a koláče sú najsamlepšie! Marhule sú aj u mna č.1 ;-) No nie len marhule,ale aj ich kôstky...Ani jednu som zatial nezahodila,tiež ich suším a potom vyberám jadierka :-) Sú velmi chutné,ale najmä velmi zdravé! Pozdravujem :-)
Dakujem ti krásne milá @Frezia za prianie a som velmi rada,že sa ti recept páči :-) Je to výborná a zdravá rýchlovka..Občas ani také nezaškodia :-) Pozdravujem!
Naše marhule mají nějakou nemoc, pecky jsou kropenaté, neláká mě z nich dolovat jádra. Jako děti jsme spásly všechno i jádra. Na druhé straně mě těší, že jak brácha, tak kámoška nepoužívají chemii, takže mám bio suroviny. Přeji krásný víkend tobě i rodině!
Mne keď trochu obschne kokos tak ho pokropím rumom, nechám postať a chutí potom raz toľko.
...tak mi napadlo: rozdrobené bezlepkové keksy? Alebo piškóty ktoré môžete konzumovať...
U mna marmeláda tento rok nehrozí,mám vyše hlavy rôznych lekvárov :-) Tento rok si marhule suším ;-) Tieto som predvčerom sušila v rúre...
No a kedže na nasledujúce dni vravia zasa vyše 32 stupňov,tak som včera dala von na slniečko sušiť dalšie marhule :-) 3-4 dni opalovania im presne bude stačiť! Pekný deň milá @Haji :-)
Milá Cesmínko, zatlačila jsem slzu dojetí, to je náádhera! Sušení marhulí ve tvém podání je pro mě něco jako Fata Morgána, a k tomu venku - nemám slov. Krásná práce!
Marhule jsoou i moje "nej" ovoce. Marmelády a džemy moc nemusím. Ale marhulová marmeláda a koláč jsou najsamlepšie. Marmeládu mám nádhernou, krásná barvička, výborná chuť. A hrozí mi, že příští týden bude repete. Zatnu všechno, nejen zuby a "dám" to!! Sušit nebudu, tam nejsem. Takový přetlak marhulí zase nebude.
Prajem nádherný marhulový ošial! Ať se ti daří, milá Cesmínko! Kouzelná fota, krásná práce, děkuji!!
Prodávají se bezlepškové ovesné vločky: www.zbozi.cz/hledani/?q=bezlepkov%C3%A9%20vlo%C4%8Dk...
Nakolik jsou bezlepkové, netuším, ale název je bezlepkové.
:-) si velmi zlatá,dakujem.A veru máš pravdu,marhulová marmeláda a koláče sú najsamlepšie! Marhule sú aj u mna č.1 ;-) No nie len marhule,ale aj ich kôstky...Ani jednu som zatial nezahodila,tiež ich suším a potom vyberám jadierka :-) Sú velmi chutné,ale najmä velmi zdravé! Pozdravujem :-)
Dakujem ti krásne milá @Frezia za prianie a som velmi rada,že sa ti recept páči :-) Je to výborná a zdravá rýchlovka..Občas ani také nezaškodia :-) Pozdravujem!
Naše marhule mají nějakou nemoc, pecky jsou kropenaté, neláká mě z nich dolovat jádra. Jako děti jsme spásly všechno i jádra. Na druhé straně mě těší, že jak brácha, tak kámoška nepoužívají chemii, takže mám bio suroviny. Přeji krásný víkend tobě i rodině!