(recepty podľa klikanosti)

Rezne naklepeme, osolíme a okoreníme. Na každý položíme plátok šunky, plátok syra a stočíme...

Pikantná zeleninová polievka

Maslo alebo rastlinný tuk zohrejeme v hrnci, pridáme na tenké pásiky pokrájanú zelenú cibuľku a opražíme ju...

Domáce medovníky

Koláče

Najskôr si pripravíme krémy. Krém č. 1 vytvoríme tak, že vymiešame maslo s cukrom,...

Cestovinový šalát

Raz som ho jedla na návšteve a odtvedy patrii k mojim obľubeným.

Slaná tortička roquefort, orechy a čipsy zo šunky z Bayonne

Predjedlá

Leto sa blíži, už začína aj to slniečko vykúkať a niekedy dobre padne osviežujúci paradajkový šalát....

Hruškovo-marhuľový džem

Komerčný recept

Husacia pečeň s calvadosovou omáčkou

Obed

Slovenská jeseň bez husaciny a kačaciny – rodinného striebra gastronómie? To jednoducho nejde. Ja však do tradičnej podoby „hodov“ rád primiešam aj poriadnu dávku...

Hubová delikatesa

Predjedlá

Veľmi chutné a dobre vyzerajúce predjedlo.

Pretlak na pizzu, špagety, makaróny

Prílohy

Dovolím si pridať podobný taliansky recept na "Pretlak na špagety, pizzu alebo makaróny":

Kuriatko po provensálsky

Recept vytvoreý u nas doma v kuchyni, keď som mal chuť na niečo fajne a tak...

Kapor na hubách a smotane

Naporciované mäso z kapra najprv v mise okoreníme, osolíme a obalíme v hladkej múke. Potom...

Pražma s bešamelovou omáčkou, olivami a kaparami

Komerčný receptS takou jedinečnou rybou ako je pražma by sa malo zaobchádzať veľmi jemne. Podávajte ju...

Hriešna torta

Torty

Pečená na chate, takže sa ospravedlňujem za menej kvalitnú fotku :)

Vajcia s bešamelovou omáčkou

Z múky a masla pripravíme svetlú zápražku, ktorú za stáleho miešania zalejeme horúcim mliekom, pridáme...

Paštrnáková polievka s teľacími pirohmi

Polievky

Paštrnák očistíme a nakrájame na kocky. Na oleji podusíme šalotku a cesnak, pridáme paštrnák...

Rybacie palacinky na hortobádsky spôsob

Zemiakové rezance s orechovou omáčkou

Cestoviny

Rezance: Zemiaky umyjeme a v šupke ich uvaríme domäkka. Necháme vychladnúť, ošúpeme a najemno nastrúhame....

Syrové polmesiačiky

Toto je veľmi rýchly a jednoduchý recept. Robievam ho na Veľkú noc. Na vykrajovanie je...

Chlebík s feta syrom a čiernymi olivami

Chlieb

Z muky, vody, drozdia, soly, olivoveho oleja a cukru vypracujeme cesto. Pred...

Zemiaková omeleta

Večera

Toto jedlo patrí k lacným, rýchlym a dobrým.

Záhorácka plnená roštenka

Hovädzie mäso

aj tento recept je od mojej nebohej mamky

Špagety

Cestoviny

Tento recept som pridal preto ľahký a zasyťuje. Podávajú...

Kuracie prsia plnené kozou bryndzičkou preliate omáčkou

Z minulého pokusu naplniť karbošíky kozou bryndzičkou mi trochu zostalo, tak som ju využil do tohoto...

Vitamínové potěšení

Tak tenhle salát není ničím moc zvláštní , jen je tam udělaný trošku jiný dresink . Když...

Jadrovníky paprík s klobásou, raňajky na vidličku

Bravčové mäso

Zmena je život; poznáte to aj s osobnej praxe. Tentoraz to „postihlo“ moje obľúbené „srdiečka“ ...

Mandarínkovo-tvarohové muffiny

Koláče

Komerčný recept

Ostré stehienka

Toto jídlo není vhodné pro děti, pouze pro milovníky ostrých pokrmů.

Kuracia roláda

z mojej zbierky ale neviem od koho som ho zohnal

Čokoládu spolu so šľahačkou dáme na oheň a rozpustíme. Necháme trochu vychladnúť a nalejeme na korpus,...

Losos zelenina citrón

Tento recept je pre domácich labužníkov, ktorý su samí doma a maju chuť na rýchly obed....

Losos zapečený s mandľami a pórom

Luxusný a jednoduchý recept, ktorým ohúrite svojich priateľov :)

Paleo lasagne s baklažánom