(recepty podľa klikanosti)

Francúzska kuchyňa ovplyvnila v postoji k vareniu státisíce kuchárov – aj mňa. Vážime si ju preto,...

Recept na králika

Prioravujem ho veľmi rada, lebo po ňom nič neostane.

Dezert z banánu a papáye

Milujem banány, papáyu, hrozienka, domáci med a aj vlašské orechy. Všetko som to...

Focaccia s grilovanou slaninou

Bravčové mäso

Komerčný recept

Rib-eye steak s koňakovou omáčkou

Hovädzie mäso

Vysokú roštenku narežeme na štyri kusy po 250 g, ktoré okoreníme a po povrchu jemne narežeme nožom...

Jablkovo-mrkvové muffiny

Koláče

Recept z knihy Hned to bude anjelik.

Prekladaná zeleninka

Dnes bol práve taký deň, keď som mala chuť na niečo zdravé, svieže, letné,...

Kuriatka vo fazuľkovom prívarku

Na rozpálenom oleji orestujeme nasekanú cibuľu do sklovita. Pridáme nové korenie, bobkový list, fazuľové...

Chlebík a provensálske bylinky

Kvások:vodu, cukor, droždie a múku zamiešame a necháme kysnúť.

Rýchla cesnaková krémová polievka

Cesnak pretačíme a pražíme na oleji, pridáme múku a urobíme zápražku, ktorú potom zalejeme mliekom podľa želaného...

Čerstvý pstruh s bylinkami

Pstruhy potrieme olivovým olejom a osolíme zvnútra aj zvonka. Pstruha vyplníme čerstvými bylinkami. Pečieme na...

Baileys

Jedna mňamka za pár euryčok

Baklažánová zmes so špaldovými cestovinami

Cestoviny

Mali sme doma baklažán. Výborné zeleninové jedlo spolu so špaldovými špirálkami....

Čokoládovo-kávový krémový likér

Tento recept je trochu nákladnejší, ale stojí zato. Robím ho vždy na Vianoce, takže...

Dezert Šalamún

Koláče

Vodu, cukor, tuk a kakao zohrievame v hrnci až kým sa nespoja (nevaríme). Odoberieme...

Kura s vôňou pizze

Kuracie mäso

Zasa iná príprava kuraťa...

Mat & Toni

Komerčný recept

Filety z tresky s fazuľovou salsou

Tento recept som si vymyslel sám, keď som chcel spraviť niečo zaujímavé s použitím ryby...

Mandľová štóla

Koláče

Karfiolový šalát

Fantastický šalát, ktorého nemáte nikdy dosť :-)

Krupicový nákyp s marhuľami

Tento nákyp robievam dcérke a veľmi jej chutí (a priznám sa, že aj mne). Tak...

Špargľový dezert s vanilkovou ricottou, jahodami a avokádom

Tento recept bol pre mňa, keď som ho prvýkrát počula, dosť nepochopiteľný, lebo som...

Zapekané kurča so špenátom

Kuracie mäso

Najprv si pripravím bešamel. Na malej panvici si rozpustím máslo. Keď je máslo rozpustené, ...

Polenta s údenými kačacími prsami

Polentu uvaríme vo vývare a pridáme parmezán. Vylejeme na plech a pečieme 30 minút. Vychladenú...

Chilli guláš

Hovädzie mäso

Mäso nakrájame, osolíme, okoreníme mletým čiernim korením a pridáme ďalšie korenie a lyžicu oleja...

Zlaté linecké kolieska

Klasické čajové pečivo, vhodné pri bezlepkovej diéte pri akejkoľvek príležitosti

Korzický hráškový krém s krevetami

Na oleji opečieme strúčiky cesnaku do hneda. Cesnak vyberieme, vložíme hrášok, podlejeme vodou a...

Farfalle s hráškom, prosciutttom a šampiňónmi

Cestoviny

Toto jedlo veľmi rada robím a je to veľmi vynikajúce. Namiesto prosciutta sa da použiť aj slaninka......

Pomarančový nápoj

Osupeme pomarance

Lososové fašírky so sezamom na jarnom šaláte

Veľmi chutné fašírky z lososa s pórom, zázvorom, muškátovým orieškom, ktoré som obalila v sezamových...

Cestoviny so syrovou omáčkou

Cestoviny

Prosím opravte názov prvej suroviny. ADMIN jednoduchá a rýchla chuťovka

Grilované zeleninové papriky

Papriky zbavíme jadrovníkov, potrieme olejom, osolíme, okoreníme a ugrilujeme domäkka.

Praženica s ryžou a hráškom

Bravčové mäso

Hrášok podusíme na vode asi 5 minút. Cibuľku nakrájame nadrobno, šunku na rezance. Na...

Paštičky z lístkového cesta