Zlaté linecké kolieska

Postup

1. 1

   Múka a cukor sa preosejú, pridá sa soľ a všetko premieša. Na doske sa do stredu surovín spraví jamka, pridá sa žĺtok a zmäknuté maslo.
2. 2

   Suroviny sa zamiešajú teplom rúk a vypracujeme hladké cesto, ktoré sa nechá v chlade stuhnúť 1 hodinu
3. 3

   Cesto rozvaľkáme na 3-5 mm na pomúčenej doske a vykrajujeme kolieska.