Pečený plnený bôčik s kožou podľa Gordona Ramsayho
Páčil sa mi recept šéfkuchára Gordona Ramsay z jeho kuchárskej knihy Nedeľný obed, vyskúšala som...
Gyros šalát
V jedno teplé, aprílové popoludnie sme grilovali kuracie prsia. Zabudli sme na pečivo, tak čo...
Pečené kysnuté lekvárové buchty
Tieto buchty mali radi moje deti, teraz už nie sú doma a tak ich robím, ...
Obáraný paprikový bravčový bôčik
Tento bôčik patrí medzi zabíjačkové špeciality, vkladá sa do studenej vody s rôznymi koreninami, cibuľou...
Broskyňový koláč s kyslou smotanou
Vanilkového pudingu, mlieka, 6 pl kryštálového cukru. Uvaríme hustý puding a necháme vychladnúť. Po vychladnutí zmiešame s...
Maďarský fazuľový guláš
Tak ako existuje veľa druhov ruského boršču, existuje veľa podôb maďarského "bab" gulášu . Fazuľa...
Šunkové fliačky
Tieto fliačky robím vtedy, keď dostanem kúpiť predné údené koleno, ktorého mäsko po uvarení splní...
Medové rezy
Včetky suroviny spojíme a miešame na šporáku, okrem múky. Keď masa začne peniť dáme so...
Domáci vaječný koňak
Mala som doma otvorené Salko, asi polovicu plechovky. Vyskúšala som recept na prípravu vaječného koňaku...
Vajíčkový šalát
Keďže mame doma svoje vajička , nekupujem občas urobim pre mojich chlapov aj takuto dobrotu.
Jahodový sirup za studena
Tiež som robila sirup, ktorý sa nevarí. Sirup som robila podľa receptu, ktorý pridala...
Dobré fašírky bez vysmážania
Toto jedlo mi poslala známa na email. Verte nebanoval som, že som to skúsil, ...
Srdcia na smotane v horčicovej omáčke
Veľmi som uvažovala , čo by som uviedla. Nenapadalo ma nič zvláštne, čo by ohúrilo. Zvolila...
Morčacie (kurcie) prsia zapečené s nivovou omáčkou
Toto výborné mäsko som prvý raz jedla u dcéry, ktorá je vynikajúca kuchárka (kto vie po...
Jednoduchá svieža jablková torta
Stále idem v režime lenivej gazdinej, ale jesť aj maškrtiť sa nám žiada, tak som...
Kebab s jogurtom a hranolkami
"Şiş kebap" z kuracieho mäsa s hranolkami a jogurtovym dressingom :-)
Horúce maliny
Horúce maliny na zimný večer. Skvelá kombinácia sladkého a kyslastého, horúcich malín a studenej zmrzliny....
Ľadová čokoláda
Ľadovú čokoládu mi raz dala ochutnať sestra. A recept je tak jednoduchý, že mi nedá...
Zdravá nátierka z čiernej reďkovky
Po tých všetkých dňoch objedania dobre padne nejaký zdravší odľahčený recept. Čierna reďkovka/reďkev je veľmi zdravá,...
Ostrokyslá polievka
Jeden z mojich synov má rád pálivé jedlá. Aj ostrokyslú polievku. Vyskúšala som niekoľko variantov,...
Bláznivý koláč ku káve
Zaujal ma názov koláča. Čítam suroviny: voda, ocot, soľ... a kde je mlieko,...
Kvásková drevorubačská bageta
Tieto bagety máme veľmi radi. Bežne ich dostať kúpiť v supermarketoch ako je Tesco a Kaufland....
