(recepty podľa klikanosti)

Dnes na olovrant bola bryndzová pomazánka.

Jednoduchý čokoládový koláč (fantastický)

Tento recept mam od mojej tety, ktora zije dlhe roky v nemecku, Ked som bol...

Makový koláč s tvarohom

Tento koláč robím už veľa rokov a pôvodne to bol len makový. No raz som vyskúšala...

Červená šošovica

Asi pred rokom som tento recept dostala a nejak som naň pozabudla. Dnes som si konečne...

Kakaové osie hniezda

Jednoduché, rýchle a veľmi obľúbené sladké koláče :-)

Dvojfarebná bábovka

Žltky vymiešame do penista s práškovým a vanilkovým cukrom. Postupne pridávame olej, vodu a múku...

Halušky somloi

Dezerty

Najprv vyšľaháme bielky na tuhý sneh, do ktorého pridáme cukor a nakoniec doň pridáme žĺtky, ...

Super lacné langoše

Veľmi jednoduché cesto, vynikajúca chuť ;-)

Kapustová polievka

Sem-tam aj bez mäsa

Briošky

Voňavé briošky, upravené podla našej chuti ;-P

Domáci chlieb z tradičného kvásku

Chlieb

V poslednej dobe sme kŕmení neskutočným množstvom éčiek vo všetkom, čo už človek kúpi. Preto...

Kuracia ragú polievka s estragónom

... na prianie dcéry...

Zapekaný karfiol so šunkou a syrom

Karfiol možno variť, dusiť, zapekať či opekať s vajcami ako mozoček, smažiť, podávať...

Bazový sirup

Nápoje

Príjemné osvieženie počas horúcich dní, najlepšie s kockami ľadu:-)

Torta s krémom z mascarpone a tvarohu

Torty

Pre bezlepkovú verziu stačí, ak hladkú múku a kypriaci prášok do pečiva nahradíme Bezlepkovou múčnou zmesou...

Kvásková pizza

Hlavné jedlá

Milujem pizzu a keď som začala kváskovať rozhodnutie bolo jasné. Ideme na to! Recept bol taký...

Pochúťka z tarhone

Je to niečo ako tarhoňové rizoto. Na prvý pohľad úplne obyčajné a klasické jedlo, no...

Rýchle zeleninové rizoto podľa mňa

Určite máte každá/ý deň keď sa vám absolútne nechce variť a obzvlášť v takomto teple :)....

Pizza z lístkového cesta

Naši sa do nej hneď po vybratí z rúry pustili, skoro som ju ani nestihla odfotiť...

Hlivový perkelt

Hlavné jedlá

Nadrobno pokrájanú cibuľu speníme na oleji dosklovita, pridáme mletú červenú papriku, čierne korenie , vegetu,...

Gaštanové rezy

Dnes ráno som zistila , že je Júlia a to má moja starká meniny , ...

Šunka-fleky

Šunka-fleky tak, ako ich robila moja mama, namiesto...

Pšenično-ražný zemiakový chlieb

Som fanúšikom kváskových chlebov, ale občas sa mi stane, že kvások zabudnem vytiahnuť z chladničky...

Kuracie prsia na prírodno s dubákovou omáčkou a zemiakovým pyré s rukolou

Tento recept je viac menej môj pokus inšpirovaný jednou reštauráciou v Ravene. Robím ho pravidelne pri...

Banánový sen

Dezerty

Nie a nie nájsť recept na banánový koláčik podľa mojich predstáv, tak som si ho musela...

Luxusné jablkové rezy

Tento koláčik vždy zmizne rýchlosťou blesku. Kedysi ho robievali v mojej obľúbenej reštaurácii a toto bol...

Paradajková omáčka - Sugo pomodoro

Prílohy

Tento recept som odkukala z relácie "S italem v kuchyni". Bez tejto omáčky si už nevieme...

Bryndzová polievka

Túto skvelú a jednoduchú polievku varím už niekoľko rokov. Je veľmi chutná, ľahká - jarná...

Rezne naopak

Vždy som tento recept robievala z hovädzieho mäska. No keď sa tie krávky ošalili, bála som...

Venčeky z odpalovaného cesta

Dezerty

Tento recept pochádza od mojej maminy a ja ho robievam pri každej príležitosti napr. meniny narodeniny krst...

Zemiakový paprikáš

Jedlo, ktoré hádam všetci poznáme. Mne pripomína detstvo a starkú, ktorá ma ho dávno-dávno naučila pripraviť. A...

Paella Valenciana

Práve som sa vrátila z dvojtýždňového objavovania (a ochutnávania) Španielska. Začalo to na konferencii povinnosťami a...

Kuracie na karí so smotanou

... takto pripravené mäsko milujeme hlavne na špagety. Je to recept rýchly a výborný. Zatiaľ...

Smotanovo-piškótová torta

Torty

Tuto tortu si doma pripravujeme vždy ked mame chut na niečo sladké a smotanové nieje tažká na...

Syrová roláda (fotopostup)

najlepšia na svete... ale každý máme tú svoju obľúbenú variantu, toto je tá naša...

Pagáčiky len tak k vínečku II